骨头汤里面放豆腐,红萝卜好不好 ?
骨头汤的营养价值很高,骨头汤中含有的骨胶原蛋白能够促进钙质的吸收,红萝卜即胡萝卜,虽然常见、价格低廉,但有很好的保健作用,适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效。而且红萝卜中含有大量的钙,并且萝卜因不含草酸,更利于人体钙的吸收,所以萝卜是补钙之佳品,研究还发现红萝卜的钙含量比白萝卜高24%,比青萝卜高6%。红萝卜骨头汤有补钙、健脾消食、杀虫的作用,很适合小孩吃。
红萝卜骨头汤的材料:
主料:猪大骨450克、红萝卜1根、蜜枣两颗。
调料:盐。
红萝卜骨头汤的做法:
1、红萝卜削皮切成大块,猪骨飞水后冲洗干净浮沫。
2、冷水放进猪骨、胡萝卜,大火煮开转中小火煮1个小时。
红萝卜怎么炖排骨汤 ?
排骨一斤,红罗卜半斤,生姜少量,水2斤,(根据用餐人数来确定分量,这是一家3口用量)用压力锅20分钟,再根据自己的口味来放食盐、味精等
怎样煲红萝卜排骨汤 ?
材料
排骨300克 胡萝卜300克 玉米2根 生姜1小块 精盐1小匙 味精0.5小匙
做法
1.胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松;2.排骨洗净后砍成块,用开水汆烫;3.砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2 小时;4.加精盐、味精即可。
注意清淡可口,营养丰富。往排骨汤里加胡萝卜和玉米,可以减轻排骨汤的油腻感。
红萝卜排骨汤有什么营养 ?
含有多种维生素,还可补充的钙、钾、铁等物质。
熟地加红萝卜熬骨头汤能喝吗? ?
可以,能够起到补血,补气的作用,经常食用利于健康
红豆红枣红萝卜煲骨头汤的做法 ?
食材
主料
红豆
150g
红枣
100g
辅料
红糖
适量
步骤
1.红豆洗净准备好。
2.红枣洗净去核。
3.把红豆倒入压力锅中。
4.把红枣倒入压力锅中。
5.加入足量的清水,加盖煲至上汽后转中小火煲40分钟关火。
6.加入红糖利用余温至溶化,放凉后入冰箱冷藏。
小贴士
红豆提前一夜泡发的话能缩短煮的时间,我是直接就煮的,用压力锅会比较方便些。
萝卜骨头汤的做法 ?
不用的呀
大料的味那么重
会把萝卜清甜的味道都给盖了的~~~
为什么红萝卜煲骨头汤会酸呢? ?
新鲜汤 不可能酸 酸只有一种可能 气温太高变质了 比如中午炖的汤你打出来后放厨房了一下午 晚上在加热的时候就微酸了
绿豆红萝卜骨头汤功效 ?
食用价值
补肾养血 滋阴润燥
健脾益胃助消化 滋肾益精 降低血糖 延年益寿
增强抵抗力 降糖降脂 明目 利膈宽肠
明目 提高机体免疫力 保护肝脏 降三高