万丰美食菜谱大全枇杷果怎么吃？枇杷的吃法步骤 ？
第一步：洗净，皮上脏就不说了，关键是还有一层绒毛，不洗净容易吃到肚子里。
第二步：去头和皮，枇杷的头即带把的那头，容易去，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。
第三步：去尾，尾就比较麻烦，需先去皮后用两根指夹着向上拔，则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物，所以必须祛除。
这样就可放心大胆的米系它了，注意不要连核也一起米系了哦。
枇杷品种极多，可分为红沙枇杷、白沙枇杷二类，前者寿命长、树势强、产量高，但品质不如后者，著名品种有圆种、鸡蛋红等；白沙批把生长、产量等都不如红沙枇杷，但品质优良，著名品种有圆种、育种、鸡蛋白等。
种子可酿酒及提炼酒精；木材质坚韧，供制木梳、木捧等用材；叶和果实入药，有清热、润肺、止咳化痰等功效；又蒸制其叶取露，取名“枇杷叶露”，有清热、解暑热、和胃等作用；又为极好的蜜源植物，在蜂蜜中，“枇杷蜜”叶含皂廿、苦杏仁廿、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素Bl、维生素C等。
新鲜枇杷怎么吃 枇杷吃法技巧 ？
食材用料
枇杷适量相克食物
冰糖适量相克食物
枇杷糖水的做法
枇杷糖水的做法图解11.准备材料。
枇杷糖水的做法图解22.枇杷洗净后去皮、去核、去除核周围的白膜。
枇杷糖水的做法图解33.加没过枇杷的水。
枇杷糖水的做法图解44.大火烧开后转小火煮十几分钟左右。
枇杷糖水的做法图解55.一碗简单的润肺止咳的糖水就做好了。
用手机看这道菜做法
小贴士
1.枇杷易氧化，去皮去核后要立即煮制，不能久放，炖煮的时间也不要太长，关火后焖制一会儿形不易散，口感很好。
2、枇杷糖水最好放凉后再吃，特别是冰镇过后，味道最佳。
枇杷怎么做好吃，枇杷的吃法 ？
这是一款有润肺止咳、生津止渴、清热健胃的糖水。
由于结合了多种食材，糖水里既有枇杷的水果味，又有百合的清幽香，加上柚子那美味的果肉，
喝一口就能让人顿感芬芳扑鼻，令人心旷神怡！
食材
主料
枇杷
100g
百合
100g
柚子
150g
辅料
冰糖
适量
步骤
1.准备枇杷，并洗净备用
2.冰糖适量
3.百合剥开洗净备用
4.柚子剥肉备用
5.用刀背将枇杷轻轻刮一遍，然后去皮
6.挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用
7.将去皮后的枇杷对半切开，去除里面的核
8.锅中放入清水，再吧处理好的枇杷放入锅中，上火煮至沸腾
9.把冰糖加入继续煮至枇杷软
10.放入柚子
11.最后放入百合
12.继续小火煮至百合软即可
小贴士
1、枇杷去皮前可有刀背在枇杷上轻轻刮一遍，就能很快的去掉果皮
2、百合一定要最后再放，因为百合容易煮，早放入会将百合全煮烂了，影响视觉与口感
枇杷怎么吃最养生 ？
说到这个怎样吃枇杷问题，肯定会想枇杷不就是剥了皮直接吃，内核吐出来就行了。好吧，小编不想说那种大家都知道的方法了，毕竟枇杷这种水果最直接的办法就是就地正法了，从树上摘下来就能吃到最新鲜最原味的枇杷了，怎能经得住二次加工的时间等待呢？但是作为资深吃货，将一种食物开发出各种吃法，那才称得上是骨灰级的吃货。 小编就给在骨灰级的吃货手中枇杷的几种吃法啦。吃法一：直接剥皮吃，洗去皮上绒毛，去头和皮，尾部那块补丁就不要过多的纠结了，果断的去掉了，好了初级吃货的介绍就是这么多了，放心大胆的吃了它吧。小伙伴们记住不要和着那层肉包裹的核也一起的吞了啦。
将枇杷肉一层层的撕下来，与其他的芒果肉、香蕉、柠檬等等混合在一起做成沙冰，枇杷肉嫩，在于沙冰的冰冻过程中会损坏其结构，所以沙冰做好之后就要马上吃了，或者是在沙冰做好之后将枇杷肉洒在这一层之上，为沙冰提味。
还有些吃货们在枇杷不是很熟的时候拌着糖一起吃过，怎么说了，对于没有什么甜味的新鲜枇杷以及喜欢甜食的亲们，拌着糖吃也是不错的，毕竟枇杷的原味保留又满足了对甜度要求比较高的吃货们。有没有试过枇杷甜桃酱呢？
取枇杷和桃子各300g,貌似滴翠山庄都有这俩货，将这两种水果去皮，将果肉放入果汁机中打成果泥备用，将水煮沸后加入甜菊继续熬掉一半的水后将甜菊捞出来，之后加麦芽糖煮至融化，融化后将果泥、柠檬汁一起加入其中用小火煮，并且不停的用木勺搅拌，成浓稠状就可以了。最后放凉之后就可以储藏保存了，想要吃的时候随时可以吃了。
枇杷怎么生吃 ？
跟吃其它水果一样剥开皮就能吃了
枇杷叶的吃法 枇杷叶怎么吃 ？
枇杷叶粥 取枇杷叶15克(鲜品加倍)，大米100克，清水适量。先煎枇杷叶，去渣取汁，入米煮粥。本品清肺和胃，降气化痰，枇杷叶润肺养胃化痰，大米补中益气。尤适宜气阴两虚而发热的患者食用。 桑叶枇杷茶 选取桑叶、野菊花、枇杷叶各10克。将上三味制为粗末，代茶频饮。本品桑叶、菊花清肝泻火，祛风化痰解表。适合于肝阳上亢，肝火犯胃所致的头重脚轻，口干口苦以及血压升高等症状。另外本品兼具解表功效，对风热感冒之咽喉疼痛、发热、咳嗽气喘、咯吐黄痰等亦有效。
枇杷的功效与作用，枇杷怎么吃，枇杷叶煮水的做法 ？
中药枇杷叶为蔷薇科常绿小乔木植物枇杷的叶。枇杷叶有清肺化痰止咳，降逆止呕的功效与作用。主治久咳不止、吐血、发热恶寒、呕吐、白喉等症。枇杷叶煮水常用于治疗小儿百日咳等症。用药须注意副作用。
目录
基本信息
功效与作用
使用方法及注意
枇杷叶基本信息
【别名】
芦桔叶、炙杷叶、巴叶。
【来源产地】
为蔷薇科常绿小乔木植物枇杷的叶。主产于广东、江苏、浙江、福建、湖北等地。全国大部分地区均有栽培。
枇杷叶
【采收炮制】
全年均可采收。以叶大、色灰绿、不破碎者为佳。晒干，刷去毛，切丝生用或蜜炙用。
【性状性味】
苦，微寒。主归肺，胃经。
枇杷叶功效与作用
【功效】
清肺化痰止咳，降逆止呕。
【应用】
一、咳嗽诸证：本品味苦性寒，清香不燥，能润肺清火，降气化痰、止咳。
1、肺热咳嗽：热邪犯肺，痰气上逆，而致咳嗽气促，面红唇赤，痰黄者，用本品清肺、降气化痰，常与麦冬、花粉、黄芩、栀子等养阴清热药物配伍，如《医宗金鉴》清金散。
2、痰阻咳嗽：痰阻气滞，咳嗽气急，胸部胀闷，配降气消痰、行气之品如杏仁的功效与作用、紫苏子、橘红、枳壳同用，如《医宗金鉴》宽气饮。
3、肺热久咳：身如火灸者，配泻肺通腑、清热止咳的桑白皮、大黄、紫菀、杏仁同用，如《本草衍义》治肺热久嗽身如灸方。
4、湿热痰嗽湿热阻肺、咳嗽、干哕胸痞者，配清热利湿之淡豆豉、射干、郁金、通草同用，如《温病条辨》宣痹汤。
5、阴虚燥咳:热邪伤肺，肺阴耗伤，见干咳无痰者，配清热润肺止咳之石青、麦冬、桑叶的功效与作用、杏仁同用，如《医门法律》清燥救肺汤。
6、肺虚久咳：肺气虚弱，久咳气喘，用本品常与阿胶的功效与作用、百合的功效与作用、黄芪、太子参配伍。
二、白喉
疫毒袭肺，发热恶寒，嗽如犬吠喉痛发白者，用本品清肿止咳，常与清热解毒之银花、桑叶、薄荷的功效与作用、甘草的功效与作用配伍，如《白喉忌表抉微》除温化毒汤。
三、出血证
吐血、衄血：肺胃热盛而致吐衄、牙宣者，用以清胃火，泄肺热，可配养阴清热凉血之生地、天冬、石斛、黄芩的功效与作用同用，如《太平惑民和剂局方》甘露饮；亦可单用，如《太平圣惠方》治衄血不止，即单用焙研末，茶的功效与作用服。
四、呕吐、呃逆证
本品体轻气香，味厚性降，能醒脾胃、下逆气、降湿蚀、化痰涎、廓中州、止吐逆。
1、呕吐：积热上冲，食已即吐者，用之清胃止呕，常与清热降逆止呕之山栀、半夏的功效与作用、陈皮的功效与作用同用，如《本事方》竹茹汤；若热病湿阻中焦而致呕吐者，可与淡竹叶、白茅根合用，如《古今录验方》枇杷叶饮子。
2、小儿吐乳不定：取枇杷叶3g(拭去毛，微炙黄)，母丁香3g，捣细罗为散，如吐者，乳头上涂一字，令儿咂便止(《太平圣惠方》枇杷散)。
3、呃逆：中寒气逆而致哕逆不止，饮食不入者，用此醒脾和胃、下气降逆，常与溢胃散寒之生姜的功效与作用、陈皮、甘草合用，如《圣济总录》枇杷叶汤。
此外，亦可用治肺风鼻赤酒渣：取琵琶叶，焙干末之，茶调下3~6g，1日3次服（《本事方》）。
枇杷叶
【临床新用】
1、回乳：枇杷叶5片，牛膝9g，水煎服，有效（《浙江药用植物志》)
2、防治百日咳：取枇杷叶1000g，百部1000g，白茅根1000g，大蒜的功效与作用头5OOg，丝瓜络250g，清水12500ml，药汁煎至4000ml，每次服1小杯，日服3次有效。〔《中草药学》江西药科学校〕。
3、治疗痊疮：枇杷叶、桑白皮、黄柏各9g，黄连的功效与作用、甘草、人参的功效与作用各6g，治疗青年痊疮103例水煎服每日1剂，治愈90例，好转8例。总有效率95%,最少服药5剂，最多35剂〔河北中......余下全文>>
枇杷汤怎么做？ ？
材料
百合10克、枇杷供50克、清水400克、冰糖20克。
做法
1、百合、枇杷去核洗净待用。
2、取净锅上火，放入冰糖，微沸时转小火下入百合、枇杷炖5分钟即成。
小贴士
百合能润肺燥，清肺热而止咳，同时对心悸失眠有一定的食疗作用。枇杷能生津止渴、和胃降逆；其果核含有苦杏仁苷，有毒，千万不要误食。