懒人电饭煲焖饭的家常做法怎么做好吃 ?
懒人电饭煲焖饭的做法
排骨焯水后,加入料酒、老抽、生抽腌制一刻钟入味。胡萝卜、香肠分别切丁。葱姜蒜切片切段备用。米洗干净,稍微浸泡一会儿,水要比平时放的少一些。
这一步忘了拍照…起油锅,油量跟平时差不多,放入葱姜蒜爆香。然后放入排骨煸炒,再把腌制排骨的酱料倒进去,接着把香肠等其它配料倒进去煸炒一会儿,到收汁。
把锅里炒好的料倒进电饭锅,跟米拌匀,按煮饭键。
盛出来前撒葱,拌匀,开吃~
简单电饭锅焖饭怎么做 ?
简单电饭锅焖饭用料
香米 40g
燕麦 20g
薏米 20g
豆类(红豆绿豆等) 40g
花生 10颗
豆瓣酱 1大勺
胡萝卜 半根
洋葱 半个
彩椒 半个
鸡蛋 1个
简易电饭锅焖饭的做法
将香米薏米燕麦豆类花生清洗干净
将各种蔬菜切丁(蔬菜可以根据自己的爱好随意加,玉米粒,青豆,土豆等等都可以)
将米和菜全部倒入电饭锅,加入适量的水,然后坐等就OK了,当跳到保温时,将鸡蛋打入锅内,再等几分钟,美美的饭就出锅了
电饭煲焖饭怎么做 ?
我自己就经常在家做,我用的是九阳的IH电饭煲,做法是先把米放进去煮10分钟
电饭锅焖饭,不用炒的做法有哪些? ?
可以在蒸煮快要结束时加上调味油:芝麻油、菜油、色拉油都可以
如果是热菜可以加香料
如果是冷菜可以家葱、芝麻、蒜末···
电饭锅土豆焖饭怎么做如何做好 ?
土豆焖饭(电饭锅版)的做法
米先浸泡15-30分钟(按平时煮饭的方式在电饭锅里加米加水煮出来的饭比较湿软,想饭干一点就比平时煮饭放少一点水)
大蒜切片,备用
土豆削皮切小块,泡在清水里防止氧化,待下锅前在沥干
炒锅入油,油烧热后倒入大蒜片爆香,倒入沥干后的土豆块,翻炒至边角边边略略焦黄,转小火,放入豆瓣酱炒香,再加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀上色,关火(这个时候土豆还是生的,不用炒熟)
把炒过的土豆、大蒜片都倒进生米里,盖上电饭煲,煮饭模式
饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀,撒入葱花,焖10分钟,准备盛出时放一些鸡精和香油拌匀即可。
有肉有菜的花样焖饭,一个电饭煲就够了的做法,怎么做 ?
大米 80g
生抽(若要颜色深点就加酱油) 2勺
香菇 3~4朵
板栗 10个
猪油(植物油) 少许
冰糖 2粒
盐 1小勺
--做法--
❶ 香菇洗净去蒂切成小丁,板栗也切小。
❷ 大米泡一会儿后淘净,控干水。
❸ 锅内热油,下香菇丁和大米翻炒几下,加生抽,盐炒匀。
❹ 把炒好的香菇和大米,板栗碎一起入电饭煲,加平时煮饭的水量,丢2粒冰糖,按下煮饭键,煮熟即可。
电饭锅火腿焖饭怎么做 ?
大米淘干净,泡半小时,打开标准煮饭键。大概是45分钟。
蒸米饭的时间开始准备菜。土豆切丁泡水去淀粉。
胡萝卜切丁,火腿切丁,香菇开水烫一下洗干净切丁。
葱切小段。
锅内倒油,油五成热放入葱花爆香,依次倒入胡萝卜,火腿,香菇,翻炒。
倒入土豆丁翻炒,超微翻几下就好,不用炒熟。
加入盐,糖,调料,生抽,番茄酱,加少许水,再加入一勺豆瓣酱,翻匀。
把炒好的菜倒入电饭煲。
用筷子搅匀。盖上盖子,待米饭煮熟,不要开盖,闷十分钟再开盖。
香香的焖米饭就做好了!
电饭锅豆焖饭怎么做如何做好吃 ?
主料
火腿 精米
豌豆
辅料
油 盐
糖
电饭锅豆焖饭的做法步骤
1. 精米清洗干净倒入电饭锅,放的水和平时煮饭一样多就行,按下煮饭键。
2. 火腿切小丁,豌豆米洗净。炒锅入油,7成热时倒入火腿丁翻炒,至肥火腿中的油被逼出一些,下豌豆一起炒。
3. 电饭锅跳起,把炒好的火腿和豌豆铲进电饭锅,加少量盐、糖,喜欢有色也可以加一丁点老抽,再次按下煮饭键。
4. 待下次煮饭键再次跳起即可。喜欢锅粑的还可以反复几次。一道色泽红、绿、白相映,滋味香、咸、甜并存的菜饭大功告成。
电饭锅什锦焖饭怎么做 ?
用料
糙米150g(提前浸泡两三个小时)
干香菇4朵
胡萝卜50g
豌豆40g
鸡蛋1个
电饭锅什锦焖饭的做法
食材准备
干香菇提前泡发后切小丁、胡萝卜切小丁,
不粘锅放少许油,胡萝卜香菇豌豆等蔬菜加生抽、盐略炒
将米和蔬菜等一起搅拌均匀倒入电饭煲
倒入适量清水,没过饭菜即可,盖上锅盖按下煮饭键,等跳到保温键后,往锅里打个鸡蛋,继续焖个6-10分钟,等待蛋熟。
电饭锅版腊肠焖饭怎么做 ?
电饭煲腊肠饭的做法一
1、将干香菇和腊肠备好,洗净
2、干香菇用温水泡发至心变软,然后和腊肠一起切成小粒备用
3、将香米洗净,用泡发香菇的水加入电饭锅内,用香菇水来煮饭,饭会更香卟
4、在煮饭的时候,我们将锅中加入油,爆炒泡发后的香菇丁
5、待香菇的气味弥漫后,再加入腊肠丁
6、继续翻炒至腊肠的油开始溢出,加入生抽,也可以加一点糖来调味
7、将炒好后的香菇粒和腊肠粒一起倒入电饭锅内,按下煮饭的键
8、等电饭锅的煮饭按钮跳起来,如果时间充裕可以再按下一次,让饭饭的湿度降低一些,但如果时间不够这个时候就可以出锅啦
小贴士
1.有的时候泡发香菇会来不及,所以呢我们可以提前一天把香菇放进保鲜盒里,再加上水直接盖上盖子扔进冰箱来泡发。
2.如果提前一天也忘记了泡发,那么可以尝试用一个乐扣的盒子,把香菇和热水都放进盒子里,然后不停的摇盒子,这样既健身又可以快速把干香菇泡软,但是乐扣的的盒子要注意,有的时候会因为热胀气而漏水,小心烫伤!
电饭煲腊肠饭的做法二
【材料】大米、广式腊肠、胡萝卜、干香菇、青豆、鸡粉、香油、盐
【做法】
1、先用温水把干香菇泡30分钟至软,然后洗净切细丁
2、胡萝卜去皮切丁,青豆洗净,腊肠切细丁,大米淘洗干净
3、洗干净电饭锅,按下“煮饭”键,加入少许的香油,然后放腊肠和香菇丁,盖上盖干煎2分钟(让腊肠中的油脂煎出少许)
4、下胡萝卜丁 、青豆、盐、鸡粉翻炒均匀,然后放入已经淘洗干净的大米,拌匀
5、加入适量的水(刚没过饭菜即可),按“煮饭”键,煮好后再们15分钟即可
电饭煲腊肠饭的做法三
【材料】大米、川味腊肠、干香菇、香葱、生抽、老抽
【做法】
1、将香菇用温水泡软洗净后切丝,腊肠切片,香葱洗净切末
2、把大米放到电饭煲内,淘洗干净,加入适量的水
3、加入腊肠和香菇丝,盖上盖,开始煮饭……
4、用一点热水加入生抽、老抽混合成调料,等饭煮好后放入,迅速拌匀,盖上盖焖15分钟
5、吃的时候撒上香葱即可