结婚纪念日的菜谱 ?
来一道 花好月园 吧
主料:瘦肉馅 鸡蛋八只 小食碟八个 生菜垫底
做法:将肉馅用盐 味素 葱姜沫搅拌均匀 分别放入小食碟中(以半食碟为准)再在每个上面打上一个鸡蛋 要注意鸡蛋不要打碎 蛋清是蛋清 蛋黄是蛋黄 准备好后放在锅里蒸熟 出锅定型后 去掉小食碟 摆到生菜垫底的盘中摆好 就OK了
特点:简单易学 原料简单 生菜有如青花绿草 菜如明月 味道也不错
祝你父母永远"花好月园" 今生共相伴
百年好合汤
材料:白莲子100克,西米100克,百合50克,红豆250克,冰糖200克,陈皮(浸透)一块,清水10杯。
做法:1、白莲子用清水煮20分钟,煮透待凉,去莲心冲净。
2、西米用水浸2小时,放滚水中煮至透明,过冷水备用。
3、百合先用水浸约1小时,盛起,再放沸水中煮5分钟,过冷水备用。
4、红豆浸泡一晚,洗净置锅中,注入清水10杯,下陈皮煮沸后,该以中慢火至起沙(约2小时),加入冰糖、莲子和百合,煮至糖溶即下西米,再滚起即成。
功效:清火润肺,滋养身体,老少皆宜。饮食
制作原料:牛肺1挂,牛心5个,牛舌5个,牛肚500克,牛百叶1000克,牛头皮1000克,牛肉5千克,花生仁250克,芝麻仁150克,葱头250克,八角10克,肉桂15克,花椒25克,硝少许,食盐250克,醪糟汁150毫升,红腐乳汁100克,胡椒粉25克,酱油500毫升,味精10克,生石灰250克,红椒油50毫升,豆豉50克,花椒粉150克。
制作方法:牛肉洗净血水,切成250克重的大块,用硝水100毫升(浓度0.5%)、食盐100克、花椒粉50克、八角10克、肉桂15克腌渍后,入煮锅加清水(淹没过肉块为准),煮沸,加入盐、香料袋(内装花椒巧克、八角10克、肉桂15克)、醪糟汁、红腐乳汁、葱头1个,改为中火(保持锅中小开)煮至肉酥,捞起。将煮肉的卤汁加酱油、胡椒粉、味精等调味料即成卤料。
将生石灰250克,加入500毫升清水,溶解成石灰水。把一个牛的千层肚先用清水冲洗掉粪便,加入石灰水,揉搓,揉掉粗皮,再浸入清水中,用刀刮去余皮,用清水冲净浸泡20分钟,即成白净百叶,放入锅内煮沸,15分钟后捞出。牛肚也用石灰水清洗,入沸水中烫后撕去皮膜,再回锅中煮熟(约60分钟)捞起晾凉。
将牛头皮燎去皮,加入沸水中煮烫10分钟,捞起刮去外层角质皮,放入卤汁老汤中,用旺火煮沸,改用小火煨煮至熟烂。
牛肺、牛心分别用刀剖开,用清水冲洗净血污,放入卤汁中煮至熟烂。
牛舌洗净后,入沸水中煮一会儿刮去外层粗皮,投入卤汁中同牛心、肺同煮至熟。
把花生仁、芝麻仁分别炒熟,碾成小粒和粉状,把豆豉、酱油入锅煮(加少许水),倒入卤中。将卤煮好的牛肉、杂碎等物改刀,分别叮碗,配上洋葱码,淋上卤汁、各种调料,撒上花生、芝麻调匀即成。
特点:色泽红亮.质地软嫩,麻辣鲜香。
结婚周年纪念日菜谱大全 ?
There is no better way to get wedding guests involved prior to the event than asking them to contribute recipes for a wedding cookbook. Once the recipes are preserved online, they can be shared with other family members by email, individual printed recipes or provide a valuable lasting gift for attendees at the wedding reception.
烛光晚餐的标配是牛排、水果、饭后甜点以及红酒。推荐你上甫田网看一下,他家进口自澳大利亚的谷饲牛肉,肉质嫩滑、味道鲜美,非常适合做牛排;水果也是有机水果,没有什么污染,食用起来也很放心;饭后甜点推荐草莓香草慕斯和fields草莓杯,个人最爱;红酒推荐赤霞珠干红葡萄酒,品质不错。希望写了这么多可以帮到你。
结婚纪念日应该在家做点什么菜呢?简单点的 ?
烛光晚餐~~~牛排,香槟,巧克力,水果沙拉,玫瑰花,好罗曼蒂克的哟!加油
老人过结婚纪念日的菜单 ?
海带汤(百年结发,长长久久) 蜜枣或糖藕(甜甜蜜蜜) 白灼基围虾(招财进宝) 黑椒牛柳(牛气冲天) 清炒苦瓜(甘苦与共) 好了,你们两个人吃这些肯定足够了
和老公结婚纪念日,想在家做饭,推荐一下菜谱,不要太复杂,谢谢。 ?
海带汤(百年结发,长长久久)
蜜枣或糖藕(甜甜蜜蜜)
白灼基围虾(招顶进宝)
黑椒牛柳(牛气冲天)
清炒苦瓜(甘苦与共)
好了,你们两个人吃这些肯定足够了
帮结婚纪念日晚餐想菜谱~ ?
凉菜:拍黄瓜、糖拌西红柿、皮蛋豆腐、熟肉(选二至三样)
热菜:可乐鸡翅、川果鸡丁、松仁玉米、烧茄子、木须肉
主食:米饭、韭菜合子
饮料、啤酒
下周就是我的结婚纪念日了,想自己为老婆准备一份浪漫的烛光晚餐,食谱都准备好了 ?
There is no better way to get wedding guests involved prior to the event than asking them to contribute recipes for a wedding cookbook. Once the recipes are preserved online, they can be shared with other family members by email, individual printed recipes or provide a valuable lasting gift for attendees at the wedding reception.
烛光晚餐的标配是牛排、水果、饭后甜点以及红酒。推荐你上甫田网看一下,他家进口自澳大利亚的谷饲牛肉,肉质嫩滑、味道鲜美,非常适合做牛排;水果也是有机水果,没有什么污染,食用起来也很放心;饭后甜点推荐草莓香草慕斯和fields草莓杯,个人最爱;红酒推荐赤霞珠干红葡萄酒,品质不错。希望写了这么多可以帮到你。
很快就到我跟老公的结婚纪念日了 因为老公很忙 所以我想自己在家做一顿烛光晚餐 求高人指点 做些什么好 ?
烛光晚餐免不了就是牛排、红酒。
红酒,网上,超市多了去了。
关键是要看牛排,要把你的心意做进牛排里去。
主要原料:
牛排,土豆,西兰花,胡萝卜
调料:
橄榄油,盐,黑胡椒,莳箩(可选),瓶装牛排酱
牛排的挑选,的确是有学问的。最好是肥一点的。这个肥不是要牛排上带一大块肥肉,那个肯定不好吃。这个肥,是要牛肉的纹理复杂。图上那块牛排,是加拿大的安格斯牛排(一个品种),你们可以看见红色的牛肉上面,有一丝丝的白色纹理。那纹理里面的肥肉煎烤的时候会融化掉,弧牛排就很嫩,多汁,肥美......形容不完了,呵呵。
如果牛肉不是特别肥美,可以用松肉捶,或者棍子敲一敲;也可以用叉子在上面戳N下。特别肥美的牛排就不用麻烦了。
牛排上倒一勺橄榄油,撒上盐和胡椒,用手做个马萨基,使得正反面都均匀地抹上这些调料。盖上保鲜膜,放到冰箱里腌半小时。
土豆洗净后,带皮煮熟。记得水里加些许盐。
土豆捞出后,用这个水煮一下胡萝卜(如果不是象我这样的小胡萝卜,可以把大胡萝卜切块或者切厚片),再给西兰花焯一下水,捞出。
取出牛排,煎或烤(见下一步)
最后胡萝卜和西兰花用橄榄油稍微翻炒一下,加点盐、莳箩叶子(可选),出锅。
上面这些就是牛排的做法,另外建议你可以去一些淘宝小店买一些温馨一点的蜡烛更能烘托气氛哦~~~~~~
在此祝你们结婚纪念日快乐!!!!!!!
一个已婚男人总是贬你嘲笑你有时也关心你是为什么。认识一年多了 ?
能说明你们关系不错,算是好朋友,其余嘛,偶尔关心关心挺正常啊