烩油条的做法,烩油条怎么做好吃,烩油条的家常 ?
备好材料
油条切好
剩的蛋烧
油热后放葱,胡萝卜,黄瓜炒
加适量水
加火腿肠
加油条,蛋烧后放适量盐
闷一会儿,出锅喽
过夜的油条怎样做好吃 ?
丝瓜炒油条的做法 原料:嫩丝瓜2根、油条1根 、大葱1节 、调料:盐1茶匙(5克)、 味精1/4茶匙(1克) 、香油1/4茶匙(1ml) 做法: 1) 将丝瓜去皮,切成滚刀块儿,放入淡盐水中浸泡,避免氧化变黑。 2) 把油条切成1㎝长的段。大葱切成片。 3) 炒锅中倒入油,待油温7成热时,放入油条,把油条煎成金黄色,外层有明显的焦脆感,盛出备用。 4) 煮锅中倒入水,大火煮开后,放入丝瓜块,焯烫2、3秒后马上捞出,充分沥干水分。 5) 炒锅中倒油,待油温5成热时,倒入盐,把盐炒出香味后,放入大葱片爆香,随后放入丝瓜,待丝瓜炒软后,放入煸好的油条,最后放入味精炒均即可。 西葫芦炒油条 原料: 凉油条两根、西葫芦一个、大蒜6瓣、干红辣椒4个。 做法: 1、油条切薄片,入锅用小火慢烘至酥脆,取出备用; 2、西葫芦切块,红椒切段,大蒜一半切片,一半剁成蒜蓉; 3、起油锅,油温热时,下入蒜片和红椒炒香; 4、下入西葫芦大火翻炒1分钟; 5、烹入料酒、生抽、盐、糖调味; 6、炒至西葫芦表面发软,锅内出水,添加味精调味; 7、添加烘好的油条和蒜蓉,关火,翻炒一下出锅。
油条和什么菜炒的好吃 ?
青菜炒油条食用油条与油菜、香菇搭配做出来的一道美味,吃起来鲜美入味、口感丰富,它的做法非常的简单,5分钟就可以搞定,在做的时候油条要最后下锅,因为油条本身就是熟的,炒久了油条太烂了就不好吃了,下面就来为大家详细介绍这道青菜炒油条的做法技巧。
青菜炒油条的做法教程:
1.油菜洗净切成2段;香菇洗净切片;油条切段备用。
2.炒锅烧热,倒入4大勺油,油温5成热后放入葱蒜末和少许五香粉爆香。
3.倒入香菇片炒软。再倒入油菜。加盐。加蚝油大火炒约10秒钟,至油菜变软。
4.然后加入鸡精调味炒匀。
5.最后放入油条快速翻炒均匀即可。
西兰花虾仁烩油条怎么做 ?
用料
油条
虾仁
西兰花
黄瓜(可省)
玉米粒(可省)
葱
姜
盐
鸡粉
淀粉
西兰花虾仁烩油条的做法
西兰花掰成小块儿,黄瓜切片,油条切块,葱姜切成末。西兰花热水窜烫一下。
锅中倒稍多一点的油,油六成热时放入油条用中小火煎,煎至酥脆后盛出装盘。
锅中留少许油,葱姜炝锅。
放入西兰花,黄瓜片、玉米粒或其它食材翻炒。
加入虾仁,加少许盐和鸡粉,翻炒。
加少许清水,中火闷一会儿。
用水淀粉勾一个薄芡,大火收汁,马上淋到已摆好盘的油条上。
小贴士
1、油条一定要在油锅里煎到酥脆才好吃。
2、黄瓜片可省,搭配玉米粒、青豆、胡萝卜丁均可,搭配好看。
3、如果是新鲜虾仁,可用蛋清、料酒提前腌制。
油条可以炒什么菜 ?
可以和丝瓜一起炒,味道好极了!!!
爆炒油条(剩油条也可以很美味)怎么做好吃 ?
食材明细
油条一根
洋葱半个
食用油适量
食盐2克
醋适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
炒油条的做法步骤
1
油条切段,洋葱切丝。
2
坐锅倒油(要少之又少,为的是煸炒洋葱),下入洋葱丝煸炒刚刚变色马上倒入油条段,继续炒半分钟左右即成。
3
如果喜欢吃点酸的不妨滴几滴醋在里面,效果也不会错!
杏鲍菇烩油条的做法,杏鲍菇烩油条怎么做好吃 ?
食材
主料
油条
3根
杏鲍菇
100g
辅料
葱花
适量
植物油
适量
西红柿
1个
步骤
1.杏鲍菇切丁,油条切丁,西红柿切碎,葱花少许。
2.起锅热油,放入葱花炒香。
3.加入杏鲍菇煸炒一会,后放入西红柿。加盐适量,炒一会后加开水小炖一会。
4.放入油条丁,翻炒几下就可以关火了,喜欢吃软一点的可以盖盖子焖一会。
5.装盘
小贴士
早餐油条吃剩了怎么办 ?
做汤或者烩菜吃
1油条烩杂菜
材料:油条2根、胡萝卜1/4根、洋葱1/4个、青椒半个、火腿1/4小块、干辣椒2小根、生抽1大匙、醋1/2大匙、盐1/2小匙、鸡精1/2小匙、胡椒粉1/2小匙(约3克)、清水小半碗(约4大匙)
1、油条切成小段;火腿、胡萝卜、洋葱、青椒各改刀成切片。
2、锅内炒少许油,放胡萝卜煸炒,待变色后,加洋葱,放胡椒粉继续翻炒,放油条段,加清水,盖上锅盖焖1分钟;
3、加调味料,放青椒,最后加鸡精出锅。
这个炒油条的时候可是要加醋的,这样口感好,大家不妨各自试试看,剩油条另一种比较好吃的就是糖醋了步骤和糖醋里脊极为相似,不过太为油腻了这个可以品尝但要少吃。炒时水不要加过多以免影响口感。
2用剩下的油还可以做一套清淡美味的三鲜汤。
材料:小青菜,水发木耳,鱼丸。
调料:盐,鸡精。
步骤:1 锅里少许橄榄油放姜末煸炒出味儿来,放黑木耳,青菜煸炒几下。
2 放鱼丸炒几下,加入开水,烧开后放盐,鸡精。
让吃剩的油条大放异彩.
其它做法
青菜炒老油条
苹果油条虾
油条茄子
油条豆丁炸酱面
油条拌黄瓜
香菇芦笋炒油条
西红柿烩油条
蒜末丝瓜炒油条
芝麻油条紫菜汤
油条拌黄瓜
油条卷饼
油条剩下的怎么做好吃 ?
葱爆油条
食材主料 油条
3根 辅料 葱半棵
步骤
1.这就是剩油条,样子挺难看的,(*^__^*) 嘻嘻…… 葱丝若干
2.把油条斜刀切成小段
3.炒锅里不放油,把油条直接放入锅中,用小火翻炒。
注意不要糊了
4.确认油条已经热透了,放一点点的盐和醋,再把葱放入一起翻炒,立即出锅
5.软软的剩油条立刻变得酥脆可口了。
小贴士
其实自己愿意怎么炒就怎么炒,喜欢什么菜就配什么菜,放辣椒放蒜都很好吃的。不是单单只有剩米饭才能拿来炒的,平时家里剩什么主食我就炒什么,米饭、馒头、窝头、油条、油饼......(展开)