万丰美食菜谱大全鸡肉配什么做饺子馅 ？
鸡肉配香菇、胡萝卜做饺子馅包饺子好吃有营养。
做法
1. 鸡胸脯，香菇，胡萝卜分别洗净，香菇切段，和2-3碗面一会用
2、开水焯香菇
3、大概7分钟左右，香菇变软，捞出香菇挤干水分，切碎，胡萝卜切碎
4、同时，鸡肉放葱姜蒜一起剁碎，入味
5、将剁碎的鸡肉和香菇胡萝卜活馅，加入盐，老抽，蚝油，适量花椒粉，活匀，待用
6、擀皮、包饺子，成形
7、下沸水煮几分钟，饺子飘上来加两次凉水就熟了
鸡肉韭菜馅饺子的做法 ？
食材食谱热量：1715.5(大卡)
主料
面粉 300g
鸡蛋 4个
方法/步骤
1
地瓜粉提前用温水泡开
2
韭菜，鸡蛋
3
面粉350g
4
面粉搅拌成絮状
5
和好，盖上盖子钖一会儿
6
钖面的同时备馅儿，韭菜切碎
7
粉条切碎
8
鸡蛋加少许盐搅拌好
油锅加油炒好鸡蛋
鸡蛋弄碎
加入耗油，盐，油，花椒面，饺子粉
搅拌均匀
面在和一下，至光滑
面团揉成长条，切小块撒上面粉压一下
擀面杖擀成饺子皮
包好饺子
开水锅煮熟即可，饺子匾下去差不多就熟了
出锅，蘸着醋很美味
END
注意事项
煮饺子时，在水里加少许盐，防止粘在一起。
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鸡肉和什么做饺子馅好吃？ ？
和香菇
鸡肉香菇饺子馅怎么做好吃 ？
步骤 1.将香菇洗净切碎
2.和面，醒15分钟
3.将鸡胸肉剁碎，放入葱花，姜末，盐，豆油，味精调味
4.将香菇放入肉馅中拌匀
5.擀饺子皮备用
6.将包好的饺子放在盖帘上，入锅煮熟即可
鸡肉馅饺子里放啥好吃？ ？
要顶着肉丝将鸡脯肉切成小丁，然后跟猪肉调和就可，当然鸡肉要先在开水里浸好，其他同普通饺子馅一样。单纯吃鸡肉馅的不会好吃的，
香菇鸡肉馅儿饺子怎么做好吃 ？
香菇鸡肉饺子怎么做
主料
香菇
250g
鸡肉
400g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
10g
姜
8g
五香粉
8g
香油
8ml
胡椒粉
6g
料酒
5ml
面粉
500g
温水
适量
步骤
1.准备好香菇和鸡肉。
2.香菇洗净去蒂，切丁。
3.把香菇放入美之扣料理器，切碎。
4.鸡胸肉切丁，放入料理器中，转动把手把鸡肉切碎。
5.切碎的鸡肉加料酒，生抽，胡椒粉，白糖，盐，食用油搅拌均匀，倒入切碎的香菇，混合均匀，加香油，腌制30分钟。
6.面粉加水揉成光滑的面团，醒30分钟左右。
7.醒好的面团搓成长条。
8.切成小剂子。
9.小剂子按扁，擀成圆形饺子皮。
10.放入馅料。
11.依次包好所有的饺子。
12.锅中烧水，放入饺子煮熟即可。
鸡肉馅饺子里放什么菜 ？
鸡肉馅饺子里可以放胡萝卜。
主料：胡萝卜500g，鸡胸脯肉250g，饺子粉500g 。
辅料：花生油适量，精盐适量，大葱适量，大蒜适量，姜适量，酱油适量，鸡精适量，香油适量。
步骤
1准备好所有材料。
2.鸡胸肉洗净,沥水,剁成馅。
3.胡萝卜擦丝,然后剁成馅。
4.肉馅打水,后放油,然后放入各种辅料,顺着一个方向搅拌均匀,然后再放入剁好的胡萝卜拌好,最后放少量香油提香。
5. 取一醒发好的面团，做成剂子。
6.放触馅料。
7.把剂子两边的中心对折。
8.左手托着，右手捏合。先捏右边，再捏左边。
9.完成。
鸡肉馅饺子的做法 ？
鸡肉馅饺子的做法
材料：香菜25克，花生油、精盐、黄酱适量，葱末、姜末、香油少许，面粉500克，鸡胸脯肉250克，黑木耳25克，草菇50克。
做法： 1.用冷水将面粉和成面团。
2.将黑木耳、草菇用热水泡开剁碎，香菜切成末。
3.将鸡肉剁成末，加入葱末、姜末、黄酱、粉盐、花生油、香油拌匀；在肉馅中加少量水，再加入木耳、草菇、香菜末锭匀。
4.将面团搓成长条，下成60个剂子，包上馅，待水开后煮熟即可。
用鸡肉做饺子馅，需要加些什么配料味道才更鲜美呀 ？
市场和超市里都有一些，做饺子馅专用的工料包，你不妨买来加点。还有鸡肉本身就很鲜，你也可以和一些海鲜绞碎或剁碎后，放在一起，比如鱿鱼，虾仁，肉多的一些鱼类，海螺等等。