万丰美食菜谱大全在家用什么样的小火锅好用 ？
最方便快捷的就用电磁炉，如果人多用电磁炉不行，人多还是去火锅店里呼吧！
家庭小火锅能长期吃吗? ？
不能的啊，什么东西都得有个度，再好吃也得节制，火锅汤料在锅内长期沸腾，形成千滚水。
千滚水就是沸腾了很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。一般人认为，这种水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等成份和亚硝酸盐含量很高。长时间饮用这种水，水中的有害物质会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀；有毒的亚硝酸盐，还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。这种水一般不能食用，为了健康，食物还是要多元素角度考虑。
自制家庭小火锅怎么做 ？
建议买些猪排骨回来先把汤给炖上，然后就开始准备菜品，最后再买些火锅蘸料就大功告成了。
家庭自制小火锅需要些什么材料 30分？
当然需要的。。姜之类的可以去除油腥味，油烧辣之后再放进去
家用小火锅电磁炉的价格一般是多少 ？
这个根据规格和款式价格都是不同的。
可以多看看，参考一下。
家庭小型火锅需要些什么材料？锅底是怎样做的？ ？
清汤火锅的做法1.制卤水：将鸡肉、猪排骨、猪骨洗净，放入开水中出一水后，再用清水漂洗干净。然后放入锅中，掺水3000克，先用大火烧沸，打去浮沫后改用小火吊出鲜味。舀出300克吊制好的鲜汤冷却。将鸡脯肉和净猪瘦肉捶成茸状，分别用100克鲜汤澥散。将鲜汤置火上烧沸。
2.用料加工：毛肚洗净，撕去筋膜，开段，起片，剞梗，水漂。牛环喉水泡，撕膜，剞花，开条。牛肉、猪肉横着筋络下刀，要片得大而且薄，不能有连刀。鸭肠用盐反复揉抟，去净粘液，用水反复清洗，并翻出有油的一面，用竹筷方头将油刮去，入开水中快速烫一下，捞出切节待用。午餐肉200克切片。鸭掌洗净，去粗皮。冬瓜去皮，切片。各种蔬菜洗净，沥干水，整理齐。以上各种用料和调料分别装入盘中，放在火锅四周。
3.吃法：吃时，鸭掌可先下锅煮起。备上味碟，碟中加麻油、蒜泥、盐、味精等。先荤后素，随意烫食。
烹饪技巧
1、在烫吃的过程中，要注意添加原汤和盐等，以保持味鲜而浓。原料可随食者爱好变化。
2、此法是清汤火锅的标准制法。一般骨头汤、肉汤和鱼汤也可制作，但味道较差。以上用料可购买加工好的，直接入锅烫食。
家庭自用小火锅是买插电的好还是烧酒精的好 ？
插电经济；
酒精方便，浪漫。
跟着感觉走吧。
家庭咖喱小火锅怎么做 ？
咖喱[图]咖喱2块
母鸡浓汤宝1块
洋葱[图]洋葱相克食物
土豆[图]土豆相克食物
彩椒[图]彩椒
花菜 豆芽 白菜看个人喜好
海鲜类虾 肉丸什么的随意菜谱做法：
咖喱火锅的做法图解11.准备好火锅底料的重要食材
咖喱火锅的做法图解22.下锅翻炒至有香味
咖喱火锅的做法图解33.然后放土豆翻炒一会放点盐入味
咖喱火锅的做法图解44.接着加浓汤宝和咖喱煮至土豆软烂底料就做好了 味道自己调
咖喱火锅的做法图解55.放自己喜欢食材
家用火锅哪种好啊? ？
当然是插电的好了，方便一些。
只有两个人可以买个小电磁炉，那个锅也好刷一些。
想请教一下:开一个家庭式的火锅店,规模小点的,大概投资多少钱?谢谢 ？
你是火锅店还是串串？？要高清楚哦，如果是火锅店至少也得4、5W。麻辣烫相对而言就要来点便宜点了，做这个要有独家配方的，不然生意好不到哪去。好像《火锅店创业方案》和《麻辣烫创业方案》有提供吧