万丰美食菜谱大全火龙果的吃法？ ？
火龙果的吃法收集
最简单省事的吃法
从火龙果头上的红色外皮往下扒，象扒香蕉一样，里面的肉用勺子挖着吃(这个是万能吃法咯，任何水果都可行)，还可蘸蜂蜜吃，蜂蜜可以盖住果肉原有的那种生涩味。
几种推荐吃法
（1）贵妃蚌炒火龙果
原材料：贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克
调味料：盐3克、鸡精2克
做法：
1、贵妃蚌取肉清洗干净后，用盐、味精腌制3-4分钟；
2、火龙果剥去壳取肉，切成块，果壳洗净留用;
3、炒锅上火，叮烧热，放入腌过的贵妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龙果肉轻炒，盛入火龙果壳里。
特别提示：贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。
（2）凉拌山药火龙
原材料：山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个
调味料：芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙
做法：
1、山药洗净，削皮，泡醋搓洗去黏液，切丝后，下沸水中氽烫后，捞出沥水备用;
2、火龙果去皮，用半匙盐水洗净，切块;蒜头用压泥器压泥；柿子椒切斜片备用:
3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀，加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀，入冰箱腌渍10分钟即可。
特别提示：炸的时间不宜过长，油温也不宜过高。
（3）火龙果酸奶汁
原材料：火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个
做法：
1、火龙果切小块后去皮待用；
2、柠檬去皮后榨成汁；
3、将柠橡汁倒入搅拌器中，再加入火龙果、酸奶拌匀即可。
（4）火龙果海鲜沙拉
原材料：火龙果一个、熟对虾虾仁若干、西芹少许、蛋黄色拉酱。
做法：
1、火龙果一切为二，将肉用小挖勺挖成圆球状，壳备用，西芹切小丁在沸水中氽熟。
2、将火龙果肉、虾仁、西芹丁用色拉酱拌匀可加入少许牛奶，然后用盐、鸡精调味。
3、将拌好的东东装入挖空的火龙果壳中，漂亮又美味的火龙果虾仁色拉就完成了。
红心火龙果如何挑 ？
火龙果可以分为三类：白火龙果紫红皮白肉，有细小黑色种子分布其中，鲜食品质一般；红火龙果红皮红肉，鲜食品质较好；黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质最佳。
火龙果富含矿物质，也有丰富的花青素和水溶性膳食纤维，其中花青素具有抗氧化作用，所含植物蛋白还具有重金属解毒功能，每百克火龙果果肉中含能量60千卡，稍高于苹果，维生素C含量是苹果的3倍
火龙果好吃不好吃，跟品种有关系。像红皮红肉的火龙果，就比红皮白肉的好吃，糖分达15度以上，味清甜而不腻。个大,饱满,中间浑圆并凸起,果皮外象鳞一样的片片外翻为上品,而且要挑捏起来有一点点软的（不要太软，否则切开会暴汁），这样的火龙果会好吃，比较甜。
此外，火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量，选择越重的越好。
表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
保存方法 较为成熟的火龙果，买回家后直接放入冷藏即可，反之，则可放在室温下催熟。
谁知道红心火龙果可以怎么吃？请介绍下 ？
肯定下三楼说的，而且红心火龙果皮洗干净了，切丝也能拌凉菜呢，别问我从哪里知道的，叫北纬十八度果业，它哪里有各种红心火龙果的信息，有兴趣可以去买箱尝尝。
谁知道红心火龙果可以怎么吃？ ？
晚上跑步前我都会吃一个，有容易被吸收的葡萄糖，补充体能还不会长肉。
红心火龙果的皮怎么吃？ ？
皮好像不能吃吧亲，有的会把果洗干净，连皮一起榨汁
红心火龙果不能和什么水果一起吃 ？
你好，火龙果没什么禁忌。 因为火龙果的营养十分丰富，是一种低热量、高纤维的水果，除此之外，火龙果在栽培过程中，其果实未见有病虫侵害，因此，不愧是一种无毒、无污染的绿色食品。 此外火龙果具有清热，润肺止咳。治疗燥热咳嗽、咳血、颈淋巴结核。茎治腮腺炎，疝气，痈疮肿毒。而火龙果是量天尺的果用栽培品种，因此其花、茎在药用上应具有与量天尺相同的疗效。我们知道，膳食纤维被称为人体的第七营养要素，具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应、预防便秘和结肠癌、控制体重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效。 火龙果作为一种低热量、高纤维的水果，其食疗作用就不言而喻了，经常食用火龙果，能降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目，对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用，低热量、高纤维的火龙果也是那些想减肥养颜的人们最理想的食品，可以防止"都市富贵病"的蔓延
每天吃一个红心火龙果有什么好处 ？
红心火龙果是火龙果的一种，营养价值和普通火龙果差不多。富含维生素，具有润肠通便的功效。
火龙果的功效与作用之一：防止血管硬化、抗衰老、抑制痴呆症发生】
火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
【火龙果的功效与作用之二：排毒解毒、保护胃壁】
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
【火龙果的功效与作用之三：美白减肥】
火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
【火龙果的功效与作用之四：预防贫血】
火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
红心火龙果能吃吗？ ？
吃红心火龙果绝对不会上火，反之它还是降火的水果。因此，大家完全不用担心吃红心火龙果会上火，只要没有患有糖尿病，不是过敏体质的人，都是可以放心食用红心火龙果的。
红心火龙果属于偏凉性水果，吃红心火龙果不会上火，反之它还是一种去火的水果哦。红心火龙果的肉性偏凉，常吃有止咳、保护嗓子、润肺、通便等多种功效。便秘的朋友适当的吃些红色火龙果，可以起到润肠通便的作用，平时适当的吃一些红心火龙果，也能够起到有效预防便秘的症状。红心火龙果之所以可以预防便秘的作用，这是因为红心火龙果中含有有大量的粗纤维，能够促进肠道的蠕动，因此预防便秘的功效非常好。
吃红心火龙果能够降低体内多余的胆固醇，还能够帮助血液的流通，因此红心红龙果对预防一些心脑血管疾病有非常好的作用。除此以外，红心火龙果对一些常见的肿瘤，如结肠癌，能够起到抑制肿瘤生长，提高人体免疫能力的作用。吃红心火龙果还有解毒的功效，很多人都还不知道吧，它对一些炎症，比如因为上火引起的嘴角发炎等病症，均具有非常明显的改善效果。所以说常吃红心火龙果不仅不会上火，反之能够起到非常好的去火功效。
望采纳，谢谢您！~
红心火龙果吃了会发胖吗？ ？
随着火龙果的上市，越来越多的人关注，火龙果吃多了会不会发胖的问题。今天海南红豫农场火龙果基地专家给出了明确的答案，吃火龙果是不会发胖的。
红心火龙果属于低脂肪，低热量的水果，每100克约含卡路里的热量，红肉火龙果中含有大量的纤维素，纤维素是可以用来减肥的，想要减肥的人，可以试着用火龙果代替主食。另外火龙果还具有“润肠”功能，它可以增加肠道的如东，把体内的垃圾排出。
火龙果属于凉性水果，所以火龙果出多了不但不会上火，还可以祛火，红心火龙果具有清热润肺、护嗓止咳的功效。夏天将至，火龙果可以当作零食来吃，不仅能减肥，而且能祛火。
海南红豫农场火龙果基地，引进台湾最新培育出的红肉火龙果新品种，口感更好，营养更丰富。
吃红心火龙果手弄红了怎么弄掉? ？
比较难洗掉，有锯末的话，用锯末加洗衣粉可以弄掉，没有的话，找些沙子擦一擦也行，不过容易损伤，没有锯末灰好用。试试吧，谢谢采纳！