万丰美食菜谱大全怎么用酸奶机器做酸奶呢？ ？
用料
主料
纯牛奶
1000克
乳酸菌
1克
辅料
适量
步骤 1
成品酸奶发酵剂和两袋500克的纯牛奶
步骤 2
用开水烫一烫酸奶桶和盖子消消毒，待酸奶桶晾干以后，倒进纯牛奶
步骤 3
根据纯牛奶的用量，需要1克发酵剂，1小包是1克装
步骤 4
取一小包酸奶发酵剂加入纯牛奶中
步骤 5
搅拌半分钟，充分混合均匀，盖上桶盖
步骤 6
将酸奶桶放进酸奶机，盖上盖子，设定好时间开始发酵。（一般8至10小时，冬天建议10至12小时）
步骤 7
发酵好的酸奶，像不像豆腐脑 一样呢？晾凉放入冰箱，冷藏过后再吃口感更好。吃之前拌 上蜂蜜或白糖，就不那么酸了 ，再配上新鲜水果和果仁，味道更佳
在家怎么用酸奶机制作酸奶 ？
准备好酸奶 作用相当于酒曲 口味自便 注意看清一定不要用有"增稠剂"的；白糖（冰糖、蜂蜜、不加糖都可以）；鲜奶（无抗为佳）；干净容器一个（无油、无水；密封，透明漂亮者为上选）
开始 放白糖（后加也可以）， 量随自己喜好增减 ，加酸奶 酸奶不用加太多 基本上遵循和鲜奶的比等于1：10的原则 即 普通杯装酸奶的1/3到1/2杯。一袋鲜奶就行了 ，加牛奶 搅拌均匀 加盖，放到温度高一点的地方，酸奶机没有恒温加热的话正常温度下在8-9个小时就可以了，最后成品是像“嫩豆腐”，水果或果仁是放在成品里。
怎么用酸奶机制作酸奶 ？
01-把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出； 02-用开水对ACA酸奶机的容器进行杀菌消毒；在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀；把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀； 03-把容器盖盖好，放入酸奶机本体内；冬天制作的时候，可以在本体内加入温水； 04-把酸奶机的上盖盖好； 05-插好插头，酸奶机开始工作；微电脑酸奶机需要设定好发酵时间（详情请参照使用说明书）； 06-用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时；用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时；发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。（用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时） 07-发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40度左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感极佳； 08-酸奶在食用前，可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用。
酸奶机做酸奶需要几个小时？ ？
我做酸奶一般都是需要8-10个小时
怎样用小熊酸奶机自制酸奶？ ？
我经常自己做酸奶，做出来的酸奶就像超市卖的大果粒那样稠，其实很容易做成功的，不用专门买菌粉。
我用的也是小熊酸奶机，从卓越上买的，就是五十多块钱最便宜的那个SNJ-10A，1000毫升，4个分杯内胆。做出来的酸奶很稠，像豆腐脑似的。如果不加什么的话，最后做好时就是一种很温和的味道，淡淡的甜味和酸味。我有时候喜欢最后加入白糖、蜂蜜或者山楂酱什么的，味道很不错，放入冰箱冷藏一下再食用也很好。
说明书上都说酸奶和纯牛奶的比例是1：10,但我每次用的酸奶要多一些，比例大根1：3或1：4。
酸奶用什么牌子的都行，但最好是新鲜一些的，不要快到保质期的那种，还有千万不要用优酸乳或者果味酸奶什么的，就买那种一般的200毫升左右一袋的纯酸奶就行。
纯牛奶比较关键常我经过多次试验终于发现纯牛奶一定要买纸袋装的才好，做出来的才稠，伊利蒙牛都可以。还有，从超市里买回来的奶一般都是冷藏的，所以做前最好先用温水加热一下，但不要太烫了。
这些就是我的切身经验，就用超市里卖的酸奶和纯牛奶，不用任何菌粉，只需等待10至12小时，自己也可以做出好喝的酸奶哦。试一下吧，一定能成功的！
谁知道商用酸奶机怎么做酸奶啊 急 ？
鲜奶和益生菌酸奶的比例9比1，味道比较好。如果喜欢甜，稍加一点点糖搅拌均匀后再放入酸奶机。夏天的制作时间只需要8-9小时，注意汽水不要反流入酸奶中,每隔几个小时把透明盖子上的汽水擦掉。
怎么用酸奶机做酸奶？ ？
把直接接触酸奶的容器（内胆）包括盖子、搅拌的勺子等用沸水冲来杀菌消毒，或者在容器里加1/4的热水，把勺子什么的放进去，盖好盖子，放微波炉转5分钟左右，利用蒸汽也可以达到消毒效果。如果要用剪刀剪开牛奶的袋子，最好把剪刀也消毒下。
做酸奶的时候要保证彻底洗净双手，撕开牛奶袋子，倒入牛奶，再倒入酸奶。我一般是2袋250ML的纯牛奶，加一杯超市里买的100ML一杯的酸奶，倒好后搅拌均匀，酸奶机发酵8小时就可以了。
自制的酸奶比较酸，因为没有加甜味剂的缘故，可以视自己需要放点蜂蜜，果酱来调味，蓝莓酱、草莓酱都不错的。
我觉得制作成功的关键就是要保证无菌，酸奶前期的制作过程尽量要短，把该准备的准备好，该消毒的都消毒好。
个人经验，希望能帮到你。
新鲜牛奶做酸奶和嚼克的机器 ？
机械按功能可分为动力机械、粉碎机械、交通运输机械和物料搬运机械等；
按服务的产业可分为农业机械、化工机械、矿山机械和纺织机械等；
按工作原理可分为热力机械、透平机械、仿生机械和流体机械等。