万丰美食菜谱大全比萨跟面包味道一样吗 ？
比萨更多料，要好吃太多了呀，你可以去吃一吃棒约翰的比萨，非常正宗，你就会明白比萨和面包是完全不同滴····
超简单的面包披萨怎么做 ？
用料 面包片
番茄酱
蛋黄酱
黑胡椒
培根
吞拿鱼
西红柿（生）
马苏里奶酪
超简单的面包披萨的做法 超简单哦，面包片上涂自己喜欢的酱，我这次放了番茄和蛋黄酱！之后放西红柿！再上面放培根（需要煎一下）或吞拿鱼（罐头）然后放上青椒和橄榄。最后撒上黑胡椒和马苏里拉奶酪！烤箱150-160度烤左右5分钟就完成啦！（奶酪融化了就ok）
符合什么要求的才属于披萨饼，而不是面包？ ？
1、主要是在膨胀度上，面包一般要发酵至原体积的5丹左右，但是披萨也就顶多一倍，微微起发就OK了！
2、再者就是制作方法，正宗的披萨饼是手抛匹萨饼，饼底是由手抛成型，不需要机械加工，成品饼底呈正圆形，饼底平整，“翻边”均匀，“翻边”高2-3cm，宽2cm，而面包是手工滚圆成型，在制作过程中就存在着巨大的区别。
3、就是表面的馅料装饰了，披萨的酱料很多是先炒熟后再放于披萨饼表面，而面包则是将各种装饰材料直接放于面包表面（花式面包），大部分面包更趋向于将馅料包裹于面包内部。
希望以上内容能够帮助到你！
披萨饼皮与做面包的面团有什么区别？比例与做法是否相同？求披萨饼皮的比例～ ？
面粉 1000
糖 50
酵母 5
盐 5
水 600
披萨面团简单些就好 酵母不用多 黄油不用放
用面包粉可以做披萨吗 还用孝母吗 ？
美味披萨全攻略
材料
1、面皮：面粉200-300克，蛋黄1个，盐、酵母、橄榄油适量、糖少许（如果用平底锅做，面粉要少些，否则面皮太大不易盛出，橄榄油可用花生油代替）
2、酱料：肉馅150克，西红杮2-3个，蘑菇200克，元葱1个，黄油、蕃茄酱、蒜、盐、胡椒粉、味精适量（想吃素的省去肉馅，喜吃辣的加点辣椒酱，黄油可用花生油代替，全部为估计用量，可根据个人需要增减）
3、馅料：杮子椒1个，元葱1个，水发香菇2朵，奶酪200克左右，肉肠1根，豌豆、咸橄榄、披萨粉各少许（肉肠可以多准备几种，每种少量，豌豆、橄榄、披萨粉没有的话可省去，据说国内的奶酪马苏里拉的比较好，因奶酪是高热量，减量也行）
4、调味料：蕃茄酱、干奶酪碎（干奶酪擦细丝就成奶酪碎了，当然吃披萨时可不用调味料）
做法
一、先做面皮：
用温水将酵母化开，将所有材料和成软硬适度的面团，饧40分钟左右（面团硬度介于水饺面和面条面之间，饧发时间根据室温不同而有所变化）
二、饧面的时间别闲着，让我们来炒酱：
1、西红杮用开水烫后去皮，切小块，蘑菇、元葱分别切丁，蒜切片
2、炒锅置火上，放黄油化开烧热，将元葱丁、蒜片炒至微黄出香
3、放入肉馅炒掉水份，加入西红杮块炒至融化
4、放蘑菇丁炒匀，加盐、胡椒粉调味，改小火熬至粘稠，加味精拌匀放凉备用（熬的过程中要经常搅拌，以免粘锅，停火前可加少许百里香调味）
三、熬酱的时间准备馅料：
大椒切丝或圈，元葱切丝，香菇切丁，奶酪擦丝、肉肠切片
四、合成披萨：
1、饧好的面擀成圆饼状，大约1-2CM厚，用叉子在面皮上扎密孔，移入抹了油的烤盘里，再将面皮边缘推高，让面皮看上去象个高边盘子（初学者面皮也可以厚点）
2、将炒好的酱料盛入面皮里，用铲子抹匀抹平
3、酱料上撒香菇丁，再撒一半奶酪丝，再先后将元葱丝、大椒丝、肉肠片摆匀
4、大虾、豌豆、咸橄榄摆匀（没有的话这一步可省去）
5、最后撒上另一半奶酪丝，如果有披萨粉或罗勒的话可少许撒匀
五、烤制：
烤箱预热200度，放入烤盘烘制20分钟左右，至面皮发黄、奶酪融化即可出炉（我每次烤披萨的温度和时间不太一样，根据披萨的用料和厚度来决定，如果用平底锅做，火不要太大）
六、最后的美好时刻，开吃：
将披萨切成小块，撒上干酪粉或蕃茄酱，大口大口吃吧
披萨面包的做法，披萨面包怎么做好吃，披萨面包 ？
步骤
1.将高粉、鸡蛋、酵母、白砂糖、牛奶放入面包机里，按揉面程序。
2.一个揉面程序后加入黄油和盐，继续揉至光滑状态。
3.如图，揉至完全扩展阶段，能拉出厚薄均匀的薄膜
4.将面团取出，放室温进行第一次发酵。
5.发酵至原来的两倍大即可。
6.将发酵好的面团取出，揉压排气。
7.将面团分成6等份。
8.取出一个小面团，擀成牛舌状。
9.从上往下卷起。
10.整齐排入烤盘，中间留有空隙，放烤箱进行二次发酵。
面包机能做披萨吗 ？
一般的面包机只要有单独搅拌、醒发、烘烤功能的，都可以做披萨的饼底，也就是面包机可以作为和披萨的面饼用，但之后的整形、表皮装饰、烘烤是要用烤箱的。
披萨面包片怎么做 ？
芝士面包片披萨的做法
面包片一片，铺上碎芝士
放上切碎的火腿肠，洋葱等蔬菜
再铺上一层碎芝士，越多越好
烤箱12分钟，200度
面包机如何做披萨 ？
面包机应该是不支持做披萨的，烤箱才行啊，面包机现在的扩展功能一般也就是八宝粥，果酱，酸奶，肉松，年糕等，没听说可以做披萨的，望采纳