火腿肠披萨怎么做 ?
1. 面粉、酵母、水、盐、黑胡椒放入面包机,揉成面团后加入黄油,等面团发酵。
2. 胡萝卜切丁,锅里加少量食用油爆炒。甜青豆、玉米粒煮熟捞出沥干水分、彩椒切圈、火腿切片备用。
3. 发酵好的面团分成两份,干成圆饼,放入披萨盘,用牙签叉些小洞,免得放烤箱烤时面饼起泡。
4. 披萨饼刷上番茄酱。
5. 刷过番茄酱的披萨饼,铺一层马苏里拉,均匀撒上一层玉米粒、青豆、胡萝卜丁。之后再均匀铺上火腿片。
6. 彩椒圈中间切开,摆在最上面。
7. 烤箱190℃预热。最后再撒上一层马苏里拉。
8. 放入预热好的烤箱。190℃上下火10分钟,之后调至下火160℃10分钟。注:烤箱温度可根据自己的烤箱适当调整。
火腿披萨的做法 ?
先从面皮开始:1、将干酵母粉放入小碗中,冲入温水拌匀。2、将高低粉过筛后放入钢盆中,加入酵母水,橄榄油,盐,白砂糖,蛋黄,揉匀成面团。3、反复揉搓、摔打面团,至面团光滑,封上保鲜膜进行基础发酵。4、待面团的体积膨胀为两倍大时,再次揉搓,滚圆,并封上保鲜膜进行二次发酵。5、将最后发酵好的面团擀成圆形面皮,放在披萨盘中,以手指将边缘略为压厚,中间以叉子均匀叉出小洞即可。这样披萨面皮就做好了,可以进一步完成披萨的制作了:6、在叉好小洞的面皮上刷上一层番茄酱或是披萨酱,然后撒上一层奶酪丝(或芝士丝),紧接着撒上洋葱丝、豆角丁、玉米粒,然后均匀的摆上火腿片,最后再撒上厚厚的一层奶酪丝就可以了。根据自己的需要,可以多抹几层番茄酱,或者一层奶酪丝一层食材这样搭配。7、烤箱预热至200度,烤制15分钟即可。
火腿肠披萨的做法(材料越少越好!) ?
1.将面粉以及相关的材料混合揉成面团
2.发酵面团至2倍大 取出揉圆 再盖盖饧发15分钟 擀成圆形面皮
3.披萨上的材料:台湾小烤肠一小包,一根金锣无淀粉肠, 灌装的广式香肠半根 ,香菇4朵 , 奶酪丝150克, 绿甜椒一个切圈
4.开始铺底了:先摸一层番茄酱 然后摆入用油和黑胡椒末炒好的香菇丝
5.再撒匀50克的奶酪丝
6.烤箱200度 20分钟
已经是最精简的了,如果还不会,沈阳天合恒美餐饮公司可以学习,希望能帮到你
做披萨的火腿肉哪个牌子好? ?
没有最好!个人口味而定,有人不吃肉会告诉你哪个牌子都不好!关键是肉类和素食的搭配,还有就是你披萨酱调的好不好,肉只是配菜而已,披萨吃的是饼底和厨师的秘制披萨酱。
必胜客披萨里面有一个个的火腿肠叫什么名字 ?
就叫火腿肠
火腿披萨里的火腿是什么火腿 ?
我做的披萨一般是意大利肠,芝士肠和黑椒肠。在大商场有卖。
火腿披萨一个多少钱 ?
不同的店,不同的尺寸披萨价格都不一样
披萨的做法,火腿披萨怎么做好吃,火腿披萨的家常做法 ?
前言儿子不喜欢吃胡萝卜。我就把胡萝卜切成小圆片,用油煎过。再放点火腿,做了一款胡萝卜火腿披萨。没想到很受欢迎,宝贝特喜欢。
简单易学火腿披萨怎么做 ?
用料
披萨胚 1张
火腿 一根
香菇 适量
青椒 一个
土豆 一个
披萨酱 适量
芝士碎 适量
简单易学火腿披萨的做法
准备好原材料(火腿切片,土豆切片青椒切丝香菇切片,玉米粒)
烤盘底层刷油
披萨饼刷上披萨酱
撒上一层芝士条
把青椒香菇火腿玉米铺匀,撒上芝士
我做了两个。烤箱200度预热5分烤15分