万丰美食菜谱大全清水煮鸡肉要煮多长时间? ？
鸡有饲养鸡、有土鸡之分，鸡肉有大块小块之分，怎么能笼统的说多少时间呢？如果是饲养场的肉鸡，中等块大小的，也许十分钟能行。如果是农家放养的土鸡，那就不行了，土鸡的肉老得多。当然丹如果你切成片，根本就要不到两分钟！！
红烧鸡腿时，是不是要先将鸡腿用清水煮到七、八层熟？ ？
这样红烧的时候可以多在锅内闷煮,肉质变硬，才入味，将调料煮入肉内,清水煮得太久容易使肉受热萎缩失去水分。不至于将鸡肉煮得过老,不够鲜嫩加盐以个人喜好为标准,一般用清水将鸡腿煮到6成熟时捞出
清水煮鸡肉怎么看出熟透没有 ？
用筷子戳一下，看看透不透
水煮鸡腿怎么做好吃，水煮鸡腿的家常做法 ？
水煮鸡腿的做法：
1.将鸡大腿洗净。
2.用料酒，生抽，盐，五香粉把鸡腿抓匀，腌制一小时入味。
3.把花椒大料姜包在沙布里。
4.把鸡腿加入清水，料酒，盐，葱，调料包煮1小时以上。
5.鸡腿熟透软烂关火泡半小时入味即可取出食用。
煮鸡腿怎么做好吃，煮鸡腿的家常做法 ？
1.鸡腿拿出化冻后，放开水里焯下
2.捞出再用清水洗净
3.加块陈皮，花角和八角放高压锅的内胆里加盖压15分钟就可以了
4.开盖后可以稍加点盐
5.捞出入盘，洒上生抽和香醋即可
1个白水煮鸡腿多少卡路里 ？
200大卡
2个月的猫咪 吃用清水煮的鸡腿肉可以吗 ？
可以啊，但是注意一定要煮的熟熟的
三个月大的泰迪,能吃清水煮的鸡腿吗? ？
个月的小泰迪是可以吃鸡肉，但是千万不能整只鸡腿给它吃，因为幼犬是不能吃鸡骨头的，容易把肠子戳破
鸡腿 煮多长时间才能熟？ ？
用高压锅，随即放入焯好的鸡块、胡椒粉各适量，加入酱油；锅中放油烧热后放葱末1、姜末、糖、再就是把鸡腿切开成小块，把锅里的材料搅拌均匀后加少许开水盖锅盖焖煮10-15分钟、蒜末煸香，先在沸水里氽烫一下捞出控水。
2、料酒，待锅里的汤浓稠即可出锅，上汽后煮15分钟就熟了、盐
鸡腿怎么煮就好吃了 ？
甜豆鸡腿肉的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
甜豆鸡腿肉的制作材料： 主料：甜豆,鸡腿肉教您甜豆鸡腿肉怎么做，如何做甜豆鸡腿肉才好吃甜豆去筋洗干净，红椒切菱形；鸡腿去骨切成条，加少许盐，生抽，淀粉抓匀；热锅加油，滑熟鸡腿肉，盛出备用；锅里留少许底油，加少许水，烧开后倒入甜豆红椒，翻炒至甜豆变色加盐调味，随即倒入滑熟的鸡腿肉，翻炒均匀即可出锅.ps(炒甜豆前加少量水是为了使炒出来的甜豆颜色好，避免烧糊 砂锅菠萝苦瓜鸡腿的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 学龄期儿童食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味：酸咸味 工艺：煮砂锅菠萝苦瓜鸡腿的制作材料： 主料：鸡腿500克
辅料：菠萝100克,苦瓜50克,香菇（干）20克
调料：盐2克教您砂锅菠萝苦瓜鸡腿怎么做，如何做砂锅菠萝苦瓜鸡腿才好吃 1. 将苦瓜去皮，剖开去瓤，切成大小适中的块状；
2. 香菇用水泡软，去蒂切片；
3. 菠萝也切成小片；
4. 鸡腿肉洗净去皮，剔除筋膜，剁成小块；
5. 砂锅内注入适量清水烧开，将鸡肉块投入，煮约30分钟后改小火，加入菠萝片、苦瓜块和香菇片；
6. 煮1小时至鸡肉熟透时，加精盐调味即可。小帖士-食物相克：
鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
与芝麻、菊花同食易中毒；
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
与芥末同食会上火。 红酒鸡腿的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 补气食谱 补虚养身食谱 月经不调食谱
口味：原本味 工艺：炖红酒鸡腿的制作材料： 主料：鸡腿500克
辅料：洋葱（白皮）100克,胡萝卜100克,蘑菇(鲜蘑)30克,红葡萄酒20克
调料：大蒜（白皮）5克,盐5克,胡椒粉1克,番茄沙司25克,植物油35克教您红酒鸡腿怎么做，如何做红酒鸡腿才好吃 1. 鸡腿、洋葱、胡萝卜、大蒜粒、红酒，放冰箱腌两天；
2. 鸡腿抹盐、胡椒粉，放10分钟左右；
3. 锅内热油放入鸡腿，煎至金黄色，盛出；
4. 锅内余油，放白磨菇及腌的洋葱、胡萝卜、大蒜粒，翻炒；
5. 7成熟后，放入鸡腿，腌的红酒汁，少量水，再加入番茄沙司，翻炒；
6. 锅盖上，小火炖20分钟左右，盛出。小帖士-食物相克：
鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
与芝麻、菊花同食易中毒；
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
与芥末同食会上火。