干萝卜丝怎么做好吃 ?
干萝卜炒肉
1.干萝卜条。
2.切成丁。
3.泡椒。
4.猪肉切成丁。
5.开小火,放二勺子黄豆豉。
6.把黄豆豉炒出香味来。
7.放肉丁炒。
8.放泡椒。
9.放萝卜丁。
10.放糖一勺子,盐半勺,炒几下,即可。
小贴士
我晒的萝卜丁不算太干,炒出来非常好吃,特别下饭。就是注意的是黄豆豉下锅后一定要小火炒,很容易糊锅的。最后也可以放一些鸡精。
干萝卜丝怎么炒好吃 ?
主料
干萝卜丝100克
猪油渣适量
辅料
青辣椒两个
步骤
1.干萝卜丝用温水泡开,泡软,挤干水份备用。
2.肥猪肉炸出油份成猪油渣,加入青辣椒段和萝卜丝一起炒。
3.可以加一点点水进去,加生糖,糖和一点点盐调味即可。
小贴士
尽量炒至干身,不要水汪汪的,这样萝卜丝就失去口感了!这是嫂子从湖南带回来的,自家做的,非常好吃,下饭配粥都非常棒!(展开)
生干萝卜丝怎么做好吃 ?
1.白萝卜去皮洗净,用削片器擦成薄片,再削一点胡萝卜丝点缀用(胡萝卜的药用价值也很高,一举两得)
2.加入少许盐,拌匀,放置20到30分钟左右,这个过程可去掉萝卜的生涩味
3.20分钟后萝卜片已变软,被盐逼出好多水份,把水倒掉;用凉白开水把萝卜洗一遍,再把水倒掉
4.加入白糖和白醋调味,拌匀。糖和醋可多放,具体要看自己的口味了
5.再放置半小时左右,酸甜爽口的萝卜生就可以吃了
6.洒上少许熟芝麻可令造型更美口感更佳且增加营养;加入红辣椒和泡椒,又令萝卜生多了一种酸辣的口味
干萝卜丝的做法,素炒干萝卜丝怎么做好吃 ?
干萝卜丝先拿盐水泡发
炒点肉丝 加酱油 葱花
肉熟了下萝卜干炒熟加点味精出锅
晒干的萝卜丝怎么做好吃 ?
方法/步骤1
1、萝卜洗一下,把皮削了然后切成丝
2、丝不要求多细,而是要求均匀
3、切好后把干辣椒、葱、姜都切成丝,准备好!
1、锅烧上水,水有三分之一就可以了
2、开锅后拔萝卜丝到锅里,煮个6分熟,千万别煮过了
3、把萝卜丝捞出来过凉水,然后把萝卜丝挤下水
4、锅洗净准备炒
1、倒入少量的油
2、把辣椒、葱姜丝倒入锅中翻炒几下
3、把萝卜丝倒入进行翻炒,放入少量的水,以防糊锅
4、老抽少需、鸡精、盐放入后、翻炒个3-4钟就OK了
注明:喜欢口味重的就多放些辣椒和老抽
END
注意事项
萝卜要鲜脆的,买的时候注意,别买成糠的了。
煮萝卜丝的千万别煮过了,要不炒出来不好吃
干萝卜丝怎么做拌好吃 ?
1、白萝卜切成三角片,用盐腌渍片刻,将腌渍好的萝卜控出水分待用~
2、白萝卜加入糖和白醋再次腌渍30分钟左右,加入红姜丝拌匀即可~~~:)
晾干的萝卜丝怎么做好吃 ?
方法/步骤1
1、萝卜洗一下,把皮削了然后切成丝
2、丝不要求多细,而是要求均匀
3、切好后把干辣椒、葱、姜都切成丝,准备好!
1、锅烧上水,水有三分之一就可以了
2、开锅后拔萝卜丝到锅里,煮个6分熟,千万别煮过了
3、把萝卜丝捞出来过凉水,然后把萝卜丝挤下水
4、锅洗净准备炒
1、倒入少量的油
2、把辣椒、葱姜丝倒入锅中翻炒几下
3、把萝卜丝倒入进行翻炒,放入少量的水,以防糊锅
4、老抽少需、鸡精、盐放入后、翻炒个3-4钟就OK了
注明:喜欢口味重的就多放些辣椒和老抽
END注意事项
萝卜要鲜脆的,买的时候注意,别买成糠的了。
煮萝卜丝的千万别煮过了,要不炒出来不好吃
干罗卜丝怎么做好吃 ?
干萝卜炒肉
1.干萝卜条。
2.切成丁。
3.泡椒。
4.猪肉切成丁。
5.开小火,放二勺子黄豆豉。
6.把黄豆豉炒出香味来。
7.放肉丁炒。
8.放泡椒。
9.放萝卜丁。
10.放糖一勺子,盐半勺,炒几下,即可。
小贴士
我晒的萝卜丁不算太干,炒出来非常好吃,特别下饭。就是注意的是黄豆豉下锅后一定要小火炒,很容易糊锅的。最后也可以放一些鸡精。
萝卜丝的做法大全,萝卜丝怎么做好吃 ?
做法
做法步骤
做法步骤先将白萝卜洗净,削去老皮,然后切成丝,加入适量盐、香油、味精等调料,拌匀即可食用。