椰汁红豆沙怎么做 ?
红豆椰汁糕
材料:
豆25克,椰浆150克,鲜奶250克,玉米淀粉50克,砂糖35克。
做法:
1. 煮一锅开水,将红豆倒进去泡半个小时,再把红豆倒进锅里煮熟,但不能把表皮煮破,然后捞出来,沥水放着。
2. 将剩下椰浆等全部剩余材料全部放入锅中,文火慢慢煮,其间需要用勺子不停的搅拌以防糊锅,煮至浓稠状的时候就可以啦。
3. 加入刚刚煮熟沥水放着的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀
4. 倒入模具和模型里,放着放凉,用小刀或者筷子沿边脱模倒扣出来即可,可以切成块状或直接用勺子挖着吃哟。
红豆椰汁怎么做 ?
红豆椰汁的简单做法
1、生做法:就是将红豆泡制5个小时待红豆完全发涨时候放入榨汁机,在榨汁机内加入椰汁、适量的白糖、然后烧开打去豆渣就好。
2、熟做法:将红豆泡制3到五个小时,然后用开水煮或者是蒸好,然后将豆皮打出,就剩下豆肉,这回加入椰汁和白糖打匀就好。
后一种就不用烧开,可以喝凉的,前面就需要烧开
椰子汁可以和红豆一起吃吗 ?
材料:红豆25克,50克生粉,椰浆100ML,100ML牛奶,水200ML,糖适量
做法:在沸水中浸泡30分钟1,红豆。
2,锅下进行10分钟,然后加盖烘烤10分钟,沥干备用;
3,玉米淀粉,添加的乳前拌匀,再拌入椰奶,水和糖;
4煨,直到豆子搅拌凝固,火焰,放入容器中,凉爽的倒挂即可。
芋圆椰汁红豆沙怎么做 ?
芋圆椰汁红豆沙用料
红豆 适量
椰汁 适量
冰糖 适量
芋圆 适量
芋圆椰汁红豆沙的做法
红豆先浸泡一晚
红豆加入适量的水慢火煮一小时后加入适量冰糖再煮大约半小时。煮好后待用
把芋圆煮好备用
红豆沙内加入椰汁,放入煮好的芋圆
椰汁豆沙糯米糍怎么做 ?
椰汁豆沙糯米糍的做法
糯米粉、玉米淀粉和糖粉过筛备用,加入牛奶和椰浆拌匀直至完全溶解无颗粒。
把溶化成液态的黄油加入粉浆拌匀 ,把粉浆倒入陶瓷碗内大火蒸约15-20分钟,待面团完全蒸熟。
蒸好的粉团稍放凉,乘粉团还热(易包)时带上一次手套(防粘)包馅滚圆,再滚上椰蓉即可。喜欢的亲也可以用芒果、紫薯等做馅。
做椰汁红豆糕买不到椰浆,可以用椰汁代替吗???? ?
可以,不过椰汁一般都有加些添加剂,味道肯定有些变化
麻烦采纳,谢谢!
红豆椰汁糕的做法 ?
红豆25克
椰桨150克
鲜奶250克
辅料
玉米淀粉50克
砂糖35克
红豆椰汁糕的範法步骤
1. 将红小豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的程度,捞出沥水备用。
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2. 将剩下的其他材料全部放入锅中,小火慢煮,其间需要不停的搅拌以防糊锅,煮至浓稠即可。
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3. 加入煮熟沥干水份的红小豆轻轻搅拌至红小豆分布均匀
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4. 倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉,用小刀沿边脱模倒扣出来即可,可切件或直接用勺挖着吃。
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小贴士
TIPs:
1、红小豆煮至皮不破主要是为了倒在椰汁糊里不会有豆沙渗出,这样红白分明好看。
2、一定要开最小火煮椰汁糊,并且不停搅拌,因为我用的康宁锅,锅壁比较厚保温性好,所以更容易糊底。
3、凉却后放到冰箱里再冷藏半小时口感更好
4、椰桨为凉性食物 腹泄,脾胃不好的童鞋一定要少吃哦~~~
望采纳!
椰子红豆果汁怎么做才好喝 ?
材料:红豆25克,50克生粉,椰浆100ML,100ML牛奶,水200ML,糖适量做法:
1.在沸水中浸泡30分钟1,红豆。 2.锅下进行10分钟,然后加盖烘烤10分钟,沥干备用; 3.玉米淀粉,添加的乳前拌匀,再拌入椰奶,水和糖; 4.直到豆子搅拌凝固,火焰,放入容器中,凉爽的倒挂即可。
红豆椰汁西米露的作用 ?
红豆有健脾止泻,利水消肿的作用。红豆和西米煮软了,非常营养又好吃哦!牙口不好的爷爷奶奶都可以吃!
材料
主料:红豆100g,西米100g,椰汁500ml。
辅料:白砂糖适量。
步骤
先煮红豆,煮的时候放点糖,红豆更好吃;大火煮开,中小火煮到慢慢收干没有水。
红豆捞出来,晾凉,剩下一点水就是红豆沙。
西米煮到中间没有白芯。
西米煮好捞出来,反复冲凉水多次,西米越来越大越来越透明,晾凉。
原先晾凉的红豆加入到西米里边。
倒入椰汁,混合搅拌即可,冷藏风味更佳。
椰汁红豆千层糕要怎么做 ?
材料
250克马蹄粉,400ml耶浆,250ml牛奶,黄糖1片
做法
1、用三碗水把黄糖煮至融化。放凉备用。
2、马蹄粉放入水揉成粉团,分成两半,一半放入糖水中搅拌均匀!另一半放入耶浆里,同时放入牛奶搅拌。
3、锅里水滚后,放上空盘子涂上一点点油。
4、放一层小黄(即搅拌好的黄糖水),等2分钟,再加上小白(即搅拌好的耶浆),如此类推。记得等一层凝固后再放另一层哦!不然就会混在一起咯!(薄薄一层口感会好吃点哟!)要是做的厚每一层等的时间需要长点哦!最后一层要用小黄哦!会好看点哦!