手指饼干和纸杯蛋糕的区别 ?
手指饼干用料有:
主料
蛋黄
蛋白
低筋面粉
细砂糖
纸杯蛋糕用料有:
主料:
蛋黄
蛋白
低筋面粉
细砂糖
牛奶
玉米油
从主料看出来了,纸杯蛋糕需要的液体材料较多,所以纸杯蛋糕含有水分更大,所以更润;手指饼干水份更小一些,所以更脆。
芝士蛋糕下的饼干可以用手指饼干代替消化饼干吗 ?
要隔水烤的 不会焦 不过应该口感不怎么样
做蛋糕用的手指饼是超市里的那种普通饼干吗??拜托了各位 谢谢 ?
可以用那个代替
做了次手指饼干,口感怎么像蛋糕不像饼干阿 ?
为什么的呢。。
手指饼干(蛋糕)是什么?在哪买?多少钱? ?
就是像手指一样的饼干,在超市肯定有,估计10元以内
为什么我做的手指饼干是软的呢,像蛋糕一样 ?
我之能告诉你,别吃了,那样的手指饼是进了空气,坏掉了的,不能再吃了!
谁会做提拉米苏?为什么一定要放手指饼干? ?
你也可以不放 因为提拉米苏的由来就是由慕斯蛋糕外面包一层饼干而成 你可以查一下提拉米苏 会有他的由来跟历史介绍的故事 如果不放饼干 也就没有提拉米苏了 只有慕斯蛋糕
手指饼干围边蛋糕边上要不要铺奶油 ?
既然用手指饼干围边了,就不需要再用奶油涂抹了,一般会用干净的丝带捆扎装饰。
消化饼干蛋糕底可以用手指饼干代替吗 ?
可以
关于提拉米苏的手指饼干代替品的几个问题。 5分?
我来修改一下:回答你为什么要用手指饼干的原因,你应该是没有听说过提拉米苏的传说。你看看这个故事就知道了。
一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人……提拉米苏Tiramisu,在意大利文里,有 “ 带我走 ” 的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。
其实,哗实话,你用什么饼干坐底都可以,但是可能就保持不了原有的风味了。但是饼干上一并要沾满咖啡酒,没有咖啡酒就浓浓咖啡。
--------------------刚才的答案---------------
你可以试试看蛋奶饼干,但是一般超市买的蛋奶饼干都是薄薄的。手指饼干比较厚。其实手指饼干就是鸡蛋和牛奶做的。
其实你还可以自己做手指饼干。如果你家有烤箱的话。
如果你要方子的话,我可把答案修改给你,你先别采取答案。