新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

青果炖猪肚的做法 青果炖猪肚有副作用吗

干青果炖猪肚的做法 ?

主料
猪肚
1个

辅料
青果
20粒
白醋
适量

适量
面粉
适量
步骤

1.洗净青果备用

2.准备猪肚一个,白醋,盐,面粉。

3.先把盐倒进放猪肚的盆内,抓柔肚子几分钟,用清水洗净。

4.再倒进料酒抓柔肚子几分钟,用清水洗净。

5.再倒进准备好的面粉抓柔肚子几分钟,用清水洗净备用。

6.清洗干净的肚子备用。

7.猪肚倒入锅内煮沸几分钟,捞出洗净。

8.飞水后洗净猪肚,放洗好的青果进肚内。

9.青果放进猪肚子内后,用棉线捆扎好两头的口子。

10.把捆扎好的猪肚子放进炖锅内炖2小时

11.炖2小时后捞出肚子,解开棉线,切开猪肚倒出青果,再把猪肚切成小条。

12.把切好的猪肚和青果一起再次倒进炖锅内继续炖1小时。

13.炖好后吃时可加少许的盐。多余的汤可拿大点的盅装上冷确后加盖放进冰箱,每天可吃一小碗。

青果炖猪肚的详细做法 ?

经若干代人验证,吃肚喝汤。猪肚先用盐,一周一个青果炖猪肚做法。 效果,再放回锅中继续炖1小时左右。然后,一般连续吃三个猪肚就可以了:完整的猪肚1个 新鲜青果15个左右 方法。不仅宝宝生下后不长疙瘩。 4,不要削皮 3。将青果放入猪肚、扎紧。 服食时间。洗净青果。不加任何调味料、后用醋揉洗:1: 材料:第八个月开始,起锅,关火,剥除肚内的一切可以剥除的东东(主要是为了去除腥味) 2,缝合,效果很好。放入砂锅炖软和,然后取出猪肚切片

青果炖猪肚的功效作用 ?

青果炖猪肚是中国传统的产前清胎火的药膳,效果明显。产前最后1周服用1次即可,可明显减少因胎火所引起的新生儿红斑等问题,不过民间食疗方法还需咨询医师的建议才好。

肚子炖青果怎么做? ?

食材准备
  猪肚1个,青果20粒,白醋、面粉、盐各适量。

  做法步骤
  1、青果洗干净备用。
  2、猪肚先洗净,放入盐,揉搓几分钟,用清水冲洗干净,再倒进料酒揉搓猪肚几分钟,再用清水冲洗干净。
  3、将准备好的名分放在装有猪肚的盘子里,揉搓鸡粉中,用清水冲洗干净备用。
  4、在锅中加水,将猪肚放在锅中煮沸,几分钟后,捞出洗净。
  5、将洗好的青果放在飞过水的猪肚里,用棉线捆扎好两头的口子。
  6、把捆扎好的猪肚子放进炖锅内炖2小时。
  7、2个小时后,解开棉线,切开猪肚,到处青果,将猪肚切成萧条。
  8、把切好的猪肚和青果一起再次倒进炖锅内继续炖1小时。
  9、炖好之后加入适量的盐提味,每天喝一小碗,剩余的可放在冰箱中。

  小贴士
  青果炖猪肚时不需要添加任何香料之类的东西,喝时加入适量的盐即可

青果泡水和青果炖猪肚一样的效果吗 ?

材料 猪肚半只,酸菜150g,白果二十颗左右,生姜几片,料酒少许,盐少许,鸡精少许,白糖少许,白胡椒粉少许 做法 1.猪肚把里面翻出来,去掉表面的脂肪,两面都用面粉和盐反复搓洗去表面粘液,洗到没有异味就可以了,最后用水冲洗干净待用 2.锅里放水煮开,投入姜片和料酒,把半个猪肚放进去煮几分钟捞出 3.绰过水的猪肚,放凉水洗干净,用刀刮去内壁多余的脂肪,切成片;酸菜洗干净,切块,白果剥壳去衣 4.锅里放冷水,把切好的猪肚,酸菜和白果都放进去,加几片姜片,少许料酒,开大火煮开,撇去浮末,转小火 5.小火慢煲2个小时左右。最后出锅前放盐,鸡精,一点点白糖,撒点白胡椒粉即可

青果炖猪肚的青果是要用干的还是新鲜的 ?

材料
猪肚半只,酸菜150g,白果二十颗左右,生姜几片,料酒少许,盐少许,鸡精少许,白糖少许,白胡椒粉少许
做法
1.猪肚把里面翻出来,去掉表面的脂肪,两面都用面粉和盐反复搓洗去表面粘液,洗到没有异味就可以了,最后用水冲洗干净待用
2.锅里放水煮开,投入姜片和料酒,把半个猪肚放进去煮几分钟捞出
3.绰过水的猪肚,放凉水洗干净,用刀刮去内壁多余的脂肪,切成片;酸菜洗干净,切块,白果剥壳去衣
4.锅里放冷水,把切好的猪肚,酸菜和白果都放进去,加几片姜片,少许料酒,开大火煮开,撇去浮末,转小火
5.小火慢煲2个小时左右。最后出锅前放盐,鸡精,一点点白糖,撒点白胡椒粉即可

平常人可以吃青果炖猪肚吗? ?

平常人也可以吃青果炖猪肚。
  青果炖猪肚
  材料
  主料:猪肚(500克) 青果(20克)
  调料:盐(2克)
  制作工艺
  1、洗净猪肚,先用开水烫一下,再和青果一起加适量清水炖至猪肚熟烂即可。
  2、食用时加少许的食盐调味,以喝汤为主。
  提示
  橄榄又称青果。
  本菜适宜怀孕末期食用
  营养价值:

  猪肚:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
  橄榄:橄榄又名青果、忠果、谏果等,是一种硬质肉果。初尝橄榄味道酸涩,久嚼后方觉得满口清香,回味无穷。我国隆冬腊月气候异常干燥,常食点橄榄有润喉之功。橄榄与肉类炖汤作为保健饮料,有舒筋活络功效。中医素来称橄榄为“肺胃之果”,对于肺热咳嗽、咯血颇有益。

青果雪梨炖猪肚 ?

盐(2克)
制作工艺
1材料
主料、食用时加少许的食盐调味。
2,先用开水烫一下:猪肚(500克) 青果(20克)
调料,再和青果一起加适量清水炖至猪肚熟烂即可、洗净猪肚,以喝汤为主

一个猪肚要放几个青果炖 ?

青果炖猪肚做法: 材料:完整的猪肚1个 新鲜青果15个左右 方法:1。猪肚先用盐、后用醋揉洗,剥除肚内的一切可以剥除的东东(主要是为了去除腥味) 2。洗净青果,不要削皮 3。将青果放入猪肚,缝合、扎紧。 4。放入砂锅炖软和,然后取出猪肚切片,再放回锅中继续炖1小时左右。然后,关火,起锅。不加任何调味料,吃肚喝汤。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 青果炖猪肚的做法