百合粥的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
百合粥的做法详细步骤
1.鲜百合(或干百合30克)洗净、去皮,或是将干百合磨成粉,备用。2. 粳米淘洗干净,入锅内,加清水6杯,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥将成。
3. 加入百合或干百合粉,继续煮至粥成,再加入糖调匀,待糖溶化即可。
茯苓百合粥的做法大全 ?
茯苓百合粥:
食材:大米,糯米,百合,莲子,枸杞,茯苓,绿豆
步骤:
1、将茯苓,绿豆,百合,莲子洗净,浸泡两小时;
2、大米糯米洗净,与上述食材一同放入锅中;
3、加入适量的水;如果不想让粥太干,就多加些水;
4、中火烧开,小火慢煮;
5、大约煮半个小时,见各种食材均已煮熟后,放入枸杞,继续小火20分钟,关火,食用。
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百合粥
材料:燕麦片100克,干百合25克
麦片百合粥的做法
百合用水泡发,洗净,放入锅中,加适量水煮熟,撒入燕麦片搅匀,再煮沸5分钟即可。
用法:每天早、晚分食。
养生功效:补虚健脾,祛淤降脂,降糖降压
青菜百合粥怎么做好吃 ?
材料
主料:西芹90g、百合10g、大米30g、糯米30g;
辅料:清水适量、盐适量、自制味精1小勺
芹菜百合粥
1
准备好食材。
2
将大米与糯米洗净后,用水泡一会。
3
将干百合洗净泡开,摘去黑色的部分。
4
芹菜清洗干净。
5
将米倒入锅中,加入百合,与适量的清水大火煮开,再小火熬煮。
6
芹菜切成小段。
7
米汤煮至粘稠。
8
加入芹菜段煮一会。
9
调入自制的味精。
10
再加入少量的盐,调味即可。
粥的做法大全 ?
普通的粥:白粥、绿豆粥、小米粥等
将需要烹制粥的材料洗净,1:10左右的水煮。一般烹煮时间为2小时,也可以延长烹煮时间更加,考虑到口感,可以加入少许冰糖。可加辅料:绿豆、小米、花生、南瓜等。
有点难度的粥:皮蛋瘦肉粥、海鲜粥、生菜鱼片粥等
先将米洗净备用,其他素材需要事先加料酒腌制,再放入锅中1:6左右的水煮。有蔬菜的,需要在近烹煮完毕前加入,以免蔬菜煮过头。出锅前再加入盐调味即可。
红枣百合粥怎么做好吃 ?
百合红枣粥的做法
1.大米和糯米提前一个小时泡发好,百合和大枣洗净备用。冰糖随自己的口味增减
2.把泡好的米倒入炖锅内,同时放入洗净的百合一起煮
3.炖锅开快速煮,时间大约3小时即可(也可以更长时间,随着炖锅里的水干自动跳到保温)
4.约煮至2个小时左右,放入红枣和冰糖继续盖盖子炖。时间一到就可以调至保温开吃
莲子百合粥怎么做? ?
莲子粥的几种做法
莲子百合绿豆粥
材料:莲子 百合 绿豆 大米
做法:将莲子百合绿豆在清水里面充分浸泡,然后一起下锅煮,大约一个小时后可以根据个人的爱好的稀稠加入适量的大米,然后再熬一个小时
功效:清火
大枣莲子百合煮粥
做法:(1)将大枣、百合干泡开洗净;莲子泡开(可根据个人口味去芯);大米淘净。(2)将上述原料放入锅内,小火煮烂成粥即成
功效:营养滋补增强食欲
莲子银耳粥
备料:莲子100克,银耳20克,冰糖200克,香米100克,红枣数枚。
做法:把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化(糖尿病患者也可不放)。银耳用温水泡发。莲子煮熟去心。然后把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖一起放入粥锅里,用温火略煮既成。
功效:营养丰富、进补保健 ,可做为阴虚体质者的进补食品
莲子百合粥
备料:莲子30克,干百合30克,粳米100克,冰糖30克,红枣数枚。
做法:将莲子洗净,泡发.干百合, 粳米分别洗干净,与莲子、红枣一同放入锅内,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,快熟时加入冰糖,稍煮即成。
功效:粥稠香甜,味美爽口。滋阴健脾,养心安神。
薏米百合粥
原料:薏米50克,百合15克,蜂蜜适量。
制法:将薏米、百合洗净,放入锅中,加水适量,煮至薏米热烂 ,加入蜂蜜调匀 ,出锅即成。
功效:甜香,热糯,略有清香味。有健脾益胃 ,泽肤祛斑功效。可用于治疗妇女面部雀斑 、痤疮 、湿疹等症,对青春少女美容有益
百合怎么煮粥,要煮甜的吗 ?
可以煮成咸香的哦,给你几个食谱看看 枸杞百合粥的做法材料:大米1杯、百合1朵、枸杞20粒、水3杯
做法:
先煮粥,30分钟后,放入百合和枸杞,文火熬至粘稠,即可。
要是觉得淡,可以加点盐和油 南瓜百合红枣粥的做法原料:南瓜、红枣、鲜百合、大米
做法:
1、红枣提前用温水泡1小时;
2、百合掰成瓣状;
3、南瓜去皮去瓤,切成小粒;
4、以上原料和洗好的大米混合,添加适量的水;
5、点击粥键即可;
6、程序结束后,再焖上10分钟开锅。
温馨提示:
1、百合易熟,可以选择出锅前20分钟放入;
2、电饭煲煮粥,程序结束后不要马上开锅,利用余温再焖上10至20分钟口感会更好。
营养点评:南瓜可健脾养胃、消滞减肥,大枣也是一种益气养血、健脾的食疗佳品,对脾胃虚弱、血虚萎黄和肺虚咳嗽等症有一定疗效,百合可益气安神。因此,这款粥可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之品。 百合薏米粥主料:薏米,百合
辅料:松茸,枸杞,排骨
做法:
1薏米泡水一个小时
2和排骨一起炖十五分钟,加松茸,枸杞再继续小火炖十五分钟,快起锅时再放百合
(这样煮出来的百合吃起来比较脆甜,想吃沙沙口感的朋友,一开始就可以放百合一起炖) 湖南特色菜:百合南瓜粥原料:南瓜250g、糯米粉100g、百合1个
调料:冰糖,芝麻适量
做法:
1、将百合洗干净,如果是干的话,就泡开来;
2、将糯米粉和切成块的南瓜放入锅中,加水煮滚后慢或熬成蓉状;
3、再加入百合和适量的冰糖煲一会儿;
4、最后加入芝麻或者其他果仁碎,口感更佳。
百合红枣粥的做法,小米百合红枣粥怎么做好 ?
百合红枣粥是传统的汉族药膳。先将百合用开水泡1次,以沏去一部分苦味。江米淘洗,和百合、红枣一起用文火缓熬成粥,加白糖适即成。
百合莲子粥的做法 ?
材料:大米150克,食养家百合干25克,食养家莲子25克,食养家枸杞10颗,冰糖20克。 做法:食养家百合干用刀背碾成粉状;食养家莲子、食养家枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。锅中放水,先放入大米、食养家百合干烧开后,再放入食养家莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。 功效:滋阴润燥,清心安神。