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家常菜谱,美食攻略

玉米豆腐的做法 玉米豆腐怎么做

玉米豆腐怎样做法 ?

玉米豆腐
  主料
  鸡蛋豆腐5条
  玉米1根
  辅料
  椒盐适量
  玉米豆腐的做法步骤
  1. 在锅中放入足量的油,放入切好的玉米。炸完后,捞出玉米,撒上椒盐。
  2. 将切好的豆腐放入锅中炸,后捞出锅,撒上椒盐。
  3. 将玉米、豆腐放入盘中,就大功告成了

  豆腐玉米汤
  食材
  主料豆腐200g虾球8个玉米50g 辅料油适量盐适量鸡精适量
  步骤
  1. 首先,准备材料,这里的虾球是自己做的,比较喜欢自己做的,不放面粉的。
  豆腐要切成小块的,玉米也切小块。
  2.起锅放水,水里放2克左右盐。烧开。
  3.烧开放入豆腐,煮一下。煮开后捞出,晾凉。
  4.另起汤锅,放入适量水,烧开。。先放入玉米,煮个三分钟后放入豆腐。
  5.再放入虾球,调味即成。
  小贴士
  豆制品不管是什么季节买回来最好还是开水里煮一下。特别是豆腐,煮了以后不会散的。就是不知道营养啊会流失不少,不管了,安全是第一的。

玉米豆腐可以一起煮汤吗 ?

玉米煮豆腐汤,蒸玉米豆腐饼,炸素肉丸(碎豆腐内有玉米粒)红烧豆腐等等........食材可变的自已搭配

的做法,豆腐玉米汤怎么做好吃,豆腐玉米汤的家常做法 ?

1.首先,准备材料,这里的虾球是自己做的,比较喜欢自己做的,不放面粉的。
豆腐要切成小块的,玉米也切小块。

2.起锅放水,水里放2克左右盐。烧开。

3.烧开放入豆腐,煮一下。煮开后捞出,晾凉。

4.另起汤锅,放入适量水,烧开。。先放入玉米,煮个三分钟后放入豆腐。

5.再放入虾球,调味即成。

玉米豆腐骨头汤的做法,玉米豆腐骨头汤怎么做 ?

主料
玉米 2根 干香菇 8朵 骨头 2根
辅料
姜片 4片 葱段 1根 花椒 1小把 枸杞 1小把 料酒 适量 盐 适量 胡椒粉 适量

制作步骤:
1、骨头洗净,放入冷水锅中焯烫,然后捞出用清水洗净。

2、姜切片,葱切段,花椒准备。

3、干香菇浸泡后,切成片,玉米切成块备用。
4、砂锅中放入骨头、姜片、葱段,花椒,倒入适量清水。

5、烧开后,撇去浮沫,捞出花椒,倒入适量料酒。

6、放入玉米、香菇和枸杞,中小火继续炖煮。

7、炖1个半小时后,加入适量盐。

8、加入适量胡椒粉调味即可。

大豆腐玉米面窝窝头的做法 ?

高火加热至烫手

7.放入微波炉中.蒸好后揭盖出笼
小贴士
用水量应当根据豆渣的含水量进行调整。
食材
主料
玉米面
100g
豆渣
80g
桃子糖水
30g

30g
辅料
糖水桃肉
适量

步骤

1.倒入玉米面中

8,大火蒸15分钟

15.分割成等大的剂子

11,这才是最初的想法.放入蒸锅,一边搅拌一边冲入沸水

5.放上桃肉

14,豆渣含水太多也可以不加水。
也可以全部用糖水做了两道豆渣玉米面的烤饼,还剩最后一点糖水桃子.搅拌至玉米面抱团

6,高火加热至沸

4.将糖水倒入清水中

3.和成面团

10,用来做个窝窝头.玉米面倒入大碗,刚好也是最后一点玉米面了。其实,这里加入清水只是因为糖水不够量.豆渣也放入微波炉中.将剂子套在手指上做成窝窝头的形状

12。那就全都解决掉.准备用料

2.搅拌均匀

9.在顶端戳一个坑

13

豆腐玉米鲫鱼汤的做法,豆腐玉米鲫鱼汤怎么做 ?

油热将葱姜蒜倒入煸炒出香味

6.放入玉米.玉米洗净切块备用

4,加适量盐,料酒

9步骤

1.煎好后放入水,很多菜都能放,火不要太大,再放入我家秘方花椒油(这个油真的是百搭,容易糊

8,大火煮开.葱姜蒜切好备用

5.鲫鱼去鳞洗净沥水备用

2,小火煮二十到三十分钟左右

10.把鱼放入用油煎一下

7.两面都要煎好.豆腐洗净切块备用

3.锅里倒油,豆腐,我很喜欢这个香味)

做玉米面条或者玉米豆腐可行吗?谢谢 ?

玉米面,加少许发酵粉。调料:  原料,白糖按照6、将面团切成条:白糖:玉米面、豆腐粉,蒸10分钟:2的比例调匀,泡打粉:1。烹调方法,和成面团,豆腐粉,做成窝头:4,加水混合它;2。按照此方法做出的窝头味美甜嫩做窝头面和稀了可以适量再少加点面粉即可。  正确的窝头制作方法

玉米豆腐鸡蛋羹的做法,玉米豆腐鸡蛋羹怎么做 ?

材料:
豆腐1块,玉米粒约1碗的份量,干贝(瑶柱)2粒,鸡蛋1个。
做法:
1、瑶柱用热水浸泡至软,撕碎(泡瑶柱的水留着一起煮,很鲜的)
2、砂锅烧热,爆油,待油热后注入暖水,将瑶柱连浸泡的水一起倒入锅中。
3、待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅,再次烧开后转小火煮十五分钟。
4、加盐调味(因为有瑶柱,所以不用放鸡精就已经很鲜了),鸡蛋划散,趁热倒入锅中,搅拌成蛋花,熄火。
5、玉米豆腐鸡蛋羹出锅。

怎么做好吃,冬瓜豆腐玉米粒汤的家常做法 ?

用料
主料

冬瓜200g

毛豆腐150g

玉米粒(黄、干)80g

鸡蛋50g

调料
食盐
适量
冬瓜豆腐玉米粒汤的做法
1.冬瓜去皮去籽,切成粒备用;

2.锅中放入适量水,把冬瓜粒加进去;

3.水开后把切成粒的豆腐加进去;

4.加入肉末再次煮开;

5.差不多好时加入玉米粒和芹菜粒;

6.最后打个鸡蛋进去做成蛋花效果,加盐调味,撒点葱花即可!

排骨炖玉米和豆腐可以吗 ?

材料:新鲜山药一段、肋排半斤、豆腐,玉米姜片、葱段

做法:

1、? 烧汤一定要买肋排或者筒子骨头,我买过很多种烧汤用的骨头,以前只是买筒子骨头,觉得不错含钙多,但是一点肉都没有,也买过小排,不够香,后来发现肋排是最好的,又有骨头,而且骨头旁的肉,非常好吃,炖时间长也不是吃起来也不会有渣的感觉。

2、? 将肋排出水捞起备用,把山药去皮洗干净,切成块备用,注意山药很会生锈,预先准备好一定要浸在水里,或者是切好马上下锅。豆腐,切块,玉米搬粒

3、? 在煲汤的锅中,放入水烧开,放入出过水的肋排,再放姜片、和葱段,开大火煮10分钟,放入山药,豆腐,玉米大火煮5分钟,然后开文火一起煮2小时,起锅前放少许盐调味即可

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