醋泡萝卜皮怎么做? ?
把萝卜切好放在盘子里,浇上醋,喜欢的话还可以适当的加些白糖或者酱油来调味。
皮怎么做好吃,醋泡萝卜皮的家常做法 ?
主料:萝卜一根
辅料:朝天椒或泡椒六颗、生抽十毫升、 醋二十毫升、冰糖或白糖少许
步骤:
1. 萝卜洗净切成几节,最主要看你的碗有多大就切成多长一节。
2. 竖着把萝卜皮绕着圈切下来,别太厚也别太薄。
3. 把萝卜皮放入碗中后加冰糖两颗,朝天椒,生抽,醋,最主要是要大部分浸泡在醋和生抽里就行,放在冰箱冷藏二天。
请教醋泡萝卜皮的做法 ?
用白醋。老抽,生抽,美极鲜,白砂糖最好 加点 蜂蜜这样光泽度会 好 一点白醋和糖是10斤萝卜3瓶白醋三斤糖 查看更多答案>>
请问谁知道泡萝卜皮的方法,感激不尽!! ?
我知道
南昌泡萝卜皮的做法 ?
材料:白萝卜一个、小米辣(就是 朝天椒)3只。
调料:美极鲜味汁1大勺、生抽1大勺、冰糖10克、水100ML、盐少量、 蘑菇精。
1:将萝卜洗净,将皮连肉稍切厚点,放在滤网上,风干几小时,或在太阳地上晒半小时左右。
2:小米辣切丁待用。
3:将调味料依次入碗中,加入一半的辣椒丁拌匀。
4:放入风干的萝卜皮腌制半天。
5:注意中途翻面,随着腌制时间的增长,淹汁会越来越多。
6:将萝卜皮改刀切成自己喜欢的形状摆在盘中,倒入腌汁,撒上一半的辣椒丁即可。
糯米醋泡萝卜皮的功效 ?
消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
醋腌萝卜皮怎么做 ?
主料萝卜皮500g 辅料醋适量盐适量糖适量
步骤
爽口醋泡萝卜皮的做法步骤11.小萝卜洗净
爽口醋泡萝卜皮的做法步骤22.削下萝卜皮,皮尽量削厚点
爽口醋泡萝卜皮的做法步骤33.在太阳下晒一天
爽口醋泡萝卜皮的做法步骤44.晒至半脱水的状态
爽口醋泡萝卜皮的做法步骤55.放入配好糖醋汁的坛子中,如果有泡糖蒜的坛子,用泡过糖蒜的水浸泡味道更好
爽口醋泡萝卜皮的做法步骤66.加入适量的糖和盐
爽口醋泡萝卜皮的做法步骤77.加入老成醋
爽口醋泡萝卜皮的做法步骤88.让醋没过萝卜皮
爽口醋泡萝卜皮的做法步骤99.盖上盖子密封三天即可取出食用
酸泡萝卜皮怎么制作? ?
1、萝卜皮切成小块,撒上盐。
2、把萝卜皮块儿和盐搅和匀,上面压一个重物,放置2个多小时,中间搅和一次,这样腌的均匀些。
3、2个多小时以后,萝卜皮块儿变软,出水了,就是腌好了,用清水冲一下,再放置半个小时,沥干水分。
4、沥水的同时,找一个小锅,放入大半杯水,2匙面粉,2匙腌的虾米,一边搅拌一边用中火烧开,最后成糊糊状就好了,关火,晾凉。烧的时候,注意经常搅拌,不然会容易糊锅的。
5、晾凉以后的糊糊里,拌入6瓣大蒜压成的蒜泥,拇指大的一块姜切成的碎末,4大匙的辣椒粉,一把切段的小葱,一小把切段的韭菜,2匙糖,拌匀。
6、和萝卜皮搅和在一起。
7、装瓶,盖严实盖子,放在一个“黑暗”的地方(我是放在厨房的柜子里)。
8、2,3天后就可以吃啦。
泡萝卜皮的生抽陈醋水可以在利用吗? ?
可以的哦,不过在重复利用之前,要先用锅烧开一下,杀一下细菌,然后放凉再用,就可以了哦,希望能帮到你~
醋泡萝卜皮做法:
食材
主料:萝卜皮
辅料:红尖椒 蒜 鸡精 陈醋 白醋 生抽 冰糖 盐
步骤
1.白萝卜洗干净后,用干净的刀,削下约1公分左右的皮晾干
(表面水份干掉即可,千万别成了萝卜干)
2.把萝卜皮放在碗中,加入盐、白醋揉搓。用凉开水洗干净揉好的萝卜皮
3.新鲜尖椒洗干净用毛巾擦干水分切碎,大蒜剥皮切碎
4.将碎尖椒泡在开水中,待水凉后,加入大蒜碎、陈醋、盐、少量冰糖、鸡精
5.萝卜放在4中,置于密封盒中盖上盖子,放冰箱8小时后就可
醋泡萝卜皮是酸性食物吗 ?
你好,这绝对的是碱性食物,不是酸性食物。希望我的回答会帮到您。