万丰美食菜谱大全喝鸡蛋茶 可以去火吗？ ？
LZ的喝法比较创新……鸡蛋伴水生吃是起健脑功效系列的吧。
鸡蛋是蛋白质+胆固醇的高含量食物，不应该在夜里食用，不利于肠胃消化以及服食到体内的容易沉淀。
LZ想要达到去火效果的话，建议鸡蛋+雪耳+莲子+百合，该糖水组合是夏季清热良方。
其实要去火很简单，比如多喝白开，但是不要猛灌，一天八杯水最适宜。
夜半嗓子干疼，多喝水，实在难受可以冲点蜂蜜水，牛奶+蜂蜜也行。牛奶性温，原本就适宜早晚喝。一时半会只能说缓解你的难受，让你容易睡下。主要还是得靠平时的生活饮食调理。
另外有一些性情温和的花茶如菊花，金银花，茉莉花等，也有去火清热功效。
生活饮食上，最好能正常作息，有时候自己感觉有口气，或者突然出痘痘，经常容易口干舌燥，睡觉时候辗转反侧，特别躁热，可以偶尔煲些清凉的汤水来喝，如纯绿豆，冬瓜，海带，这三样可以分别组合煲，还有白萝卜，黄花菜，山药，陈皮等，网上能搜到一大萝框的汤谱。
以上是本人综合生活经验，LZ可参考。
鸡蛋茶怎么冲才营养？ ？
鸡蛋茶
配方：鸡蛋2只、麻油、冰糖、蜂蜜。
用法：
1、取一个较深的容器，如大些的马克杯。用沸水烫过容器。
2、将鸡蛋打入容器内，滴几滴麻油，用筷子或打蛋器打匀。
3、烧沸水，立刻冲入容器中，蛋液成碎花瓣状即可。
4、趁热加入两块冰糖，或稍凉后加入蜂蜜。
功效：鸡蛋茶有安神镇静的作用。
早晨喝鸡蛋茶有什么好处 ？
鸡蛋茶 [配方] 绿茶15克，鸡蛋2只。 [用法] 加水一碗半同煮，煮熟后去壳再煮，至水煮干时食蛋。 [功效] 治支气管哮喘。 [来源] 民间验方。 另一种鸡蛋茶做法：把鸡蛋打进杯子，放稍许糖或盐，往杯子里冲开水，滴稍许香油，筷子搅拌。即成。 特点：做法简单，趁热喝可治感冒。
鸡蛋茶和煮鸡蛋哪个营养价值最高 ？
最营养的烹饪方法： 鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。 注意：茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。 一天吃多少： 鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，一般来说，孩子和老人每天一个，青少年及成人每天两个比较适宜。 蛋白好还是蛋黄好： 正确的吃法应该是吃整个鸡蛋，蛋白中的蛋白质含量较多，而其他营养成分则是蛋黄中含得更多。
喝鸡蛋茶的禁忌 ？
鸡蛋含丰富的蛋白质，不宜与茶同食，会引起肠胃不适。
鸡蛋茶能经常喝吗？就是每天当作早餐吃。 会不会对身体不好呢？ 注意鸡蛋茶不是生鸡蛋哦！ 10分？
鸡蛋是蛋白质，如果您想充分吸收鸡蛋中的蛋白质营养，建议您可以在使用鸡蛋之前先使用一些碳水化合物例如：馒头，面包。。。。这样蛋白质将不会是提供能量的营养物质，不会转化为糖类，而是作为蛋白质被吸收。 而且人的一天最多吃两个鸡蛋，因为多吃不会吸收那么多的营养，反而是胆固醇增高，因为蛋黄中含有的胆固醇坐高，大约人吃一个蛋黄就含有人一天所要食用的胆固醇含量了。
鸡蛋茶不放香油能去火吗 ？
可以去火的 我从小 我妈都这样做必须放香油呀 不放糖或盐 好象是治止咳的，我原来老咳素，别人告诉我这个偏方，很管用。 我小时候都是用这个
吃开水冲的鸡蛋有什么好处 ？
鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必须氨基酸，其组成比例适合人体需要。鸡蛋也是维生素、无机盐的良好来源，是一种营养价值很高的食品。
有些人喜欢吃生鸡蛋。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了，以为生吃比熟吃补身体。其实，这种吃法非但无益反而有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高，所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染，生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。二是生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有时还能使人呕吐。三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质，这种物质防碍人体对鸡蛋黄攻所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭，又能破坏抗生物素，所以鸡蛋不宜生吃。
但是用开水冲过之后,鸡蛋的细菌被开水杀死,营养物质又没有被完全破坏掉,所以开水冲鸡蛋是很有营养价值的。缺点是有点腥味，有些人初喝是很不适应，不过习惯之后会觉得有种淡淡的香味。
鸡蛋茶怎么做 ？
鸡蛋茶的做法
1.鸡蛋打入碗中，加入白糖，香油
2.把鸡蛋打散，搅拌均匀
3.倒入刚开倒入刚烧开的开水，搅拌均匀