万丰美食菜谱大全芸豆炖猪蹄怎么做 ？
食材用料：
猪蹄2只相克食物
芸豆100g相克食物
葱相克食物
姜相克食物
盐
鸡精
胡椒粉
花椒
料酒
菜谱做法：
1.将芸豆准备好。
2.芸豆加入适量的清水，泡发2小时以上。
3.将猪蹄洗净。
4.放入加了料酒和葱姜的水中焯1-2分钟，焯水去除血水和浮沫，捞出备用。
5.炖锅中加入适量的清水，加入泡好的芸豆，葱姜、花椒、少许的料酒，烧开。
6.加入猪蹄小火慢炖至猪蹄和芸豆熟烂。大概2个小时。出锅前，加入适量的盐，鸡精，胡椒粉即可。
猪脚炖芸豆有什么好处 ？
既有丰富的胶原蛋白，又有动物性蛋白与植物性蛋白互补，营养非常全，很补的
芸豆炖猪蹄怎么做如何做好吃 ？
食材用料：
猪蹄2只相克食物
芸豆100g相克食物
葱相克食物
姜相克食物
盐
鸡精
胡椒粉
花椒
料酒
菜谱做法：
1.将芸豆准备好。
2.芸豆加入适量的清水，泡发2小时以上。
3.将猪蹄洗净。
4.放入加了料酒和葱姜的水中焯1-2分钟，焯水去除血水和浮沫，捞出备用。
5.炖锅中加入适量的清水，加入泡好的芸豆，葱姜、花椒、少许的料酒，烧开。
6.加入猪蹄小火慢炖至猪蹄和芸豆熟烂。大概2个小时。出锅前，加入适量的盐，鸡精，胡椒粉即可。
芸豆猪蹄汤怎么做 ？
芸豆猪蹄汤
1、芸豆泡好、猪蹄处理好，焯水去除血水和浮沫，捞出备用。
2、锅放入芸豆、猪蹄，加水用小火炖至烂熟，加盐味精胡椒粉少许调味即可。
白芸豆炖猪蹄怎么做好吃，白芸豆炖猪蹄的家常做法 ？
步骤
1.准备作料，姜切片，花椒少许，八角一到两个，葱切段。前一天晚上把芸豆给用温水泡一晚上。
2.用姜和猪蹄放入，把漂在上面的浮沫煮出来，把水倒掉，加入开水煮。可加入盐和鸡精。要使汤入味。
3.煮的时候可加入开水，使猪蹄汤炖发白，加入泡好的芸豆。加入花椒，和八角。
4.最后是猪蹄发软，芸豆破壳。软软的，就可以出锅，再加上香葱。色香味俱全。
白芸豆炖猪蹄的简单做法 白芸豆炖猪蹄怎么做最正宗 ？
白豆煮猪蹄配方
主料
猪蹄2只、白芸豆2两
辅料
料酒1勺、香叶2片、生姜1块、大蒜2瓣、八角1个、老抽2勺、冰糖15克、花椒10粒、桂皮1片
白豆煮猪蹄的做法步骤：
1. 猪蹄宰小块，可以让卖猪蹄的帮忙宰下，猪蹄清洗两遍焯水去血腥，倒出洗净拔毛处理干净待用。
2. 提前2小时泡开白云豆备用，锅烧热放少量油，八分熟时放姜蒜爆香再放准备好的猪蹄、盐、料酒翻炒。
3. 放纯净水没过猪蹄大火烧开，将煮开的猪蹄和白云豆以及所有材料放入高压锅压30分钟即可。
芸豆炖猪脚怎么做？ ？
芸豆莲藕猪蹄汤 材料:
猪蹄三只，莲藕一截，芸豆一小碗，姜3~5片，八角一个，葱一段，盐适量
做法:
芸豆提前用温水浸泡12小时以上，猪蹄处理干净，莲藕去皮，洗净。
锅中烧水，加入2片姜，烧开后，放猪蹄进入，焯出血沫。
猪蹄转入煲中，放姜片、葱段、八角。
4。加入足量的水，大火烧开。
放入芸豆，中火继续烧开30分钟左右。（蒸汽太多咯，没拍照片）
转入电炖锅中，炖4个小时，第3个小时放入莲藕。（低碳哈~~用天然气烧几个小时太浪费咯）
放入盐调味即可~哗
云豆煲猪手 材料:
猪手300g，云豆100g，八角、酱油、白糖、味精、绍酒、葱、姜各适量。
做法: 猪手斩成块，焯水，与浸泡好的云豆同放入沙锅中，放八角、酱油、白糖、绍酒、葱、姜、水等，煨制2小时后用精盐、味精调味，把汤汁收浓即可。
操作要领
云豆必须先泡透。
猪手煨制时须酥烂而不失其形。
白芸豆炖猪脚怎么做 ？
白芸豆猪蹄汤的做法
1.
食材：猪蹄（已清洗焯水）、白芸豆（已泡发）、香葱
2.
将已泡发好的白芸豆淘洗一下。
3.
将已焯水的猪蹄和淘洗好的白芸豆下入高压锅中。
4.
随后，加适量的料酒。
5.
加入一些清水。
6.
接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
7.
焖至没气后开盖。
8.
然后，加适量的盐。
9.
加适量的味精。
10.
调味翻匀。
11.
最后，搁入香葱，即可。
夏天喝猪蹄芸豆汤的好处 ？
既有丰富的胶原蛋白，又有动物性蛋白与植物性蛋白互补，营养非常全，很补的
猪蹄可以和土豆,芸豆一起炒菜吗? ？
猪蹄可以和土豆,芸豆是可以一起炒菜的，非常简单的家常菜。
主料:猪蹄100g、芸豆300g、土豆250g
辅料:葱5g、姜3g、八角2粒、酱油5ml、盐3g、水300ml
做法：
1.猪蹄切成块。
2.芸豆洗净掰成段。
3.土豆去皮切成块。
4.先把猪蹄在热水煮30分钟捞出，热锅下油，先放少许姜末炝锅，再放入猪蹄炒至出油。
5.再放入芸豆。
6.翻炒至芸豆变色。
7.再加水，八角，酱油，葱姜，盐翻炒均匀。
8.盖盖炖5分钟。
9.再放入土豆块翻炒均匀。
10.盖盖再炖8分钟出锅即可。
小贴士：先炖芸豆再炖土豆这样炖出来好吃。