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家常菜谱,美食攻略

五花肉炒莲藕 莲藕五花肉怎么炒好吃

五花肉炒藕带怎么做好吃又简单,做法图解 ?

主料
五花肉
200g
藕带
400g
辅料

适量

适量
胡萝卜
半根

1段
生抽
1汤匙
白糖
半汤匙
步骤

1.藕带洗净,切段

2.五花肉切片

3.锅中热开水,放一勺盐后再放入藕带段

4.焯好的藕带段,捞出冲冷水

5.另起锅热油,爆香胡萝卜

6.将五花肉放入翻炒至七成熟

7.入藕带,快速加盐、糖大火翻炒1分钟

8.加入葱段、生抽继续翻炒半分钟即可出锅

五花肉炒藕带的做法,五花肉炒藕带怎么做好吃 ?

步骤

1.藕带洗净,切段

2.五花肉切片

3.锅中热开水,放一勺盐后再放入藕带段

4.焯好的藕带段,捞出冲冷水

5.另起锅热油,爆香胡萝卜

6.将五花肉放入翻炒至七成熟

7.入藕带,快速加盐、糖大火翻炒1分钟

8.加入葱段、生抽继续翻炒半分钟即可出锅

五花肉炒藕带怎么做好吃,五花肉炒藕带的家常做法 ?

步骤
1.藕带洗净,切段
2.五花肉切片
3.锅中热开水,放一勺盐后再放入藕带段
4.焯好的藕带段,捞出冲冷水
5.另起锅热油,爆香胡萝卜
6.将五花肉放入翻炒至七成熟
7.入藕带,快速加盐、糖大火翻炒1分钟
8.加入葱段、生抽继续翻炒半分钟即可出锅

猪肉炒莲藕怎么做好吃 ?

猪肉炒莲藕
1.准备好食材

2.猪肉切长条

3.切好猪肉,加少许生粉和生抽

4.然后抓匀,腌制几分钟

5.莲藕去皮切成和猪肉大小的条状,然后用水冲洗几遍

6.锅里下适当多点水

7.等水开的时候,把冲洗过的莲藕放进去飞水

8.大概2分钟的时间就可以捞出,泡冷水
9.切好配料

10.锅里下多点油,把腌制好的肉滑熟

11.炒到变色,即可倒出,在炒时间久了会变老。

12.锅里下少许油,把蒜头和洋葱爆香

13.把泡过冷水的莲藕下锅一起炒

14.下少许鸡精和耗油提鲜,下少许盐调味。

15.翻炒均匀,在把肉和红椒丝加少许水下锅一起炒

16.等到红椒丝熟之后就可以出锅了。

藕丝炒五花肉怎么做 ?

原辅料的准备,如图,莲藕,辣椒,葱,姜,

2
把莲藕切成条,辣椒切成大丝和大块两种,肉切成丝。如图。

3
把切好的莲藕放入中泡一下。如图,然后捞出。

4
在锅中加入色拉油,加热,如图

5
等油热了以后加入准备好的葱姜,炸出香味。如图

6

7
等肉炒熟了以后加入切成的藕,如图,中火炒。

8
等莲藕炒到七成熟时加入块状辣椒,如图

9
在出锅前加入酱油,味精,如图

10
一盘鲜香可口的莲藕肉丝就做好了。如图

炒肉怎么做好吃,藕炒肉的家常做法 ?

食材
主料
莲藕
300g
猪肉
100g
辅料

适量

适量
辣椒
3个

步骤

1.莲藕去皮,洗净,切片;

2.辣椒切小,猪肉切片;

3.热油锅,放入莲藕煸炒;

4.然后放入猪肉、辣椒,炒匀;

5.莲藕快炒熟时加入适量的盐,翻炒均匀;

6.放入少量的水,稍稍煮一下,让盐充分溶解;

7.水干后,装盘即可。
小贴士
这道菜没有加其他的配料,简简单单的味道也很好吃哦。莲藕在炒的时候要多放点油,这样才好吃!

莲藕炒肉怎么炒才好吃 ?

1. 猪里脊肉洗净,切片;2. 肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌,腌制片刻;
3. 莲藕去皮,洗净,切丝,放入清水碗中加少许醋浸泡;
4. 香菇洗净泡软去蒂;
5. 葱洗净切段;
6. 红辣椒洗净,切丝;
7. 锅烧热至五成热,加入30克油烧热,放入猪肉片翻炒至半熟,盛起;
8. 锅中余油加热,爆香葱段,放入香菇及藕丝、红辣椒丝炒匀;
9. 加入酱油、米酒及适量水,改小火焖煮至入味,再加入猪肉片炒熟即可。

莲藕红烧肉怎么做 ?

家常小炒莲藕烧肉 准备好材料,肉,莲藕,葱末,姜,蒜,盐,鸡精。 锅热后,倒入油,然后依次放入肉,翻炒到金黄色,放入姜,蒜,炒香,放入莲藕,翻炒,出锅之前放入盐,鸡精。葱末增香。 翻炒均匀后,出锅,装盘。

藕怎样炒着吃 ?

初步加工:藕去皮,切3MM厚薄片,用清水浸泡,去除淀粉 配料:姜片蒜片新鲜的青红椒片 调料:盐味精水淀粉 制作:藕片焯水,沥干,起锅加油,姜蒜片爆锅,加藕片青红椒片,盐味精翻炒,水淀粉勾芡 。 完成

莲藕炖五花肉怎么做 ?

莲藕红烧肉怎么做
主料
五花肉
500g
莲藕
1段

适量

适量
八角
3~4颗
酱油
适量
豆瓣酱
适量
葱姜蒜
适量
香叶
适量
花椒
适量
步骤

1.准备好所需要的调料

2.五花肉洗净,煮五分钟,然后切小块备用

3.莲藕切小块泡水里去除淀粉

4.锅内放少许油,油热后放入切好的五花肉煸炒

5.等肉出油变色后,再依次放入所有调料再继续煸炒至上色,葱这里放的葱白,葱花留着后面再用

6.一次性加入足够的清水,并放入切好的莲藕块

7.大火煮开,然后小火慢煮40分钟左右至没有汤汁(中途可适当轻微的翻一下以免粘锅),出锅后撒上葱花

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