白玉菇炒肉怎么做 ?
食材用料:
白玉菇适量
五花肉适量
花生油少许
盐少许
生粉适量
生抽适量
蚝油少许
老抽少许
菜谱做法:
1.白玉菇洗干净,撕成差不多大小。
2.五花肉切小片。
3.取一小碗,将生抽、蚝油、老抽、生粉、盐一起倒进去搅拌均匀。
4.锅加热,将猪肉放进去煎至变色。
5.将白玉菇放进去,大火翻炒。
6.把调好的酱汁倒进去,大火煮至收汁即可。
香芹白玉菇炒肉丝做法 ?
香芹白玉菇炒肉丝做法
料:白玉菇1盒、胡萝卜1根、里脊肉适量
配料:花生油、盐、蚝油、生抽、淀粉、葱花
做法:
1:将白玉菇根部剪掉洗净备用;
2:里脊肉切丝放少许生抽、淀粉抓匀备用;
3:胡萝卜洗净切丝备用;
4:将白玉菇焯一下水,去除一下菌涩味,1—2分钟即可;
5:将白玉菇捞出控水备用;
6:锅内放油将腌制好的肉丝倒入炒制;
7:肉丝变色即可盛出;
8:锅内倒少许油放葱花爆香后倒入胡萝卜丝翻炒;
9:胡萝卜稍稍变软放入白玉菇翻炒,放蚝油、盐调味;
10:最后将肉丝倒入翻炒片刻后,即可盛出享用了。
白玉菇炒肉片怎么做好吃 ?
白玉菇炒肉的做法
1.准备食材
2.白玉菇洗净,青椒切丝,肉切丝备用
3.把白玉菇焯水(主要是怕白玉菇不易炒熟)
4.把焯好的白玉菇捞出沥干
5.起锅放油,油温 五成热放入肉丝
6.翻炒至肉变白,放入大蒜翻炒
7.放入青椒,白玉菇翻炒均匀
8.然后加盐,放入葱段炒匀
9.最后放入少量的酱油调味即可
白玉菇怎么做好吃 ?
主料
白玉菇一包
大红椒半个
方法/步骤
把白玉菇打开包装,小心拿出来。
再分开一个个来洗,把根部老的脏的就全切掉。这些菇类很容易粘住泥沙,所以要非常用心洗。洗干净后,控完水再放在盘子里备用。
再把红椒切丝,葱切碎,大蒜拍一下切碎。
锅烧热放油,把大蒜和红椒先炒一下。
再把白玉菇倒进去大火炒。会炒出一些水来,一般新鲜的菇类很容易熟,不要炒太长时间。
一般炒三四分钟就好了,菇也软了,也就差不多可以吃了。
把葱放下去,放盐,放鸡精,蚝油,点点淀粉水,大火炒均就可以了。
关火,装盘,完工。哈哈,味道棒棒哒。又简单操作呢,
白玉菇的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
白玉菇的家常做法
材料
鸡脯肉,白玉菇,葱,姜,盐,鲍鱼汁,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,淀粉
做法
1.鸡脯肉切条,用盐、酱油、淀粉上浆;白玉菇去根洗净;葱、姜切片。
2.鸡肉下温油中滑油
3.葱、姜炒出香味,下白玉菇翻炒几下
4.下入鸡肉条、高汤、料酒、盐、酱油、鲍鱼汁、白糖、胡椒粉,中火煨3分钟
海鲜菇炒肉好还是白玉菇 ?
食材
食谱热量:746.5(大卡)
主料
瘦肉适量
海鲜菇适量
方法/步骤
1
第一步骤:将海鲜菇洗净切好,瘦肉切好放料酒及酱油腌制。
2
第二步骤:油、盐、海鲜菇下锅炒软,出水。
3
第三步骤:熟后捞起,将煮出的水倒掉。
4
第四步骤:海鲜菇和瘦肉一起下锅,加入蚝油。
5
第五步骤:瘦肉炒熟,就可以装盘了。
的做法,清炒白玉菇怎么做好吃,清炒白玉菇的家常做法 ?
主料
白玉菇
400g
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
味达美
适量
葱花
适量
步骤
1.白玉菇清洗一下
2.葱花切段
3.将白玉菇焯水后控干水分
4.锅里倒适量油煸香葱花
5.倒入白玉菇
6.加适量盐、醋、味达美调味
7.炒制白玉菇变软即可
8.盛盘里再放点绿色葱叶点缀一下
的做法,阿魏菇炒肉怎么做好吃,阿魏菇炒肉的家常做法 ?
1.阿味菇洗净切小块
2.猪肉切成条状放碗里备用
3.锅里放油热后下入大肉快速翻炒变色后刮到碗里
4.下入阿味菇翻炒加水适量炒均匀
5.下入青辣椒丝及盐搅匀直到熟了为止
6.关火装在碗里上面用红辣椒点缀即可