怎样做肉松蛋黄焗白玉菇 ?
主料
红肠肉
1片
豌豆
100g
玉米粒
100g
辅料
油
适量
酱油
适量
咸鸭蛋
1个
步骤
1.红肠肉切块
2.玉米粒和豌豆解冻
3.咸鸭蛋一个洗净表皮
4.直接把咸鸭蛋剥皮后放在锅里
5.加适量油煸炒,边炒边用铲子压碎
6.鸭蛋油出来之后加入玉米粒炒匀
7.加入豌豆
8.加入肉
9.加适量酱油
10.炒至食材表面都粘满咸蛋黄
11.关火装盘
蛋黄白玉菇怎么做好吃 ?
白玉菇鸡蛋羹的做法
1.食材:白玉菇(已清洗)、鸡蛋(已打入保鲜盒中)、温水
2.
在鸡蛋中,加1汤勺料酒。
3.
打成蛋液。
4.
随后,加0.5勺盐。
5.
加入温水。
6.
调味搅匀。
7.
用油格过滤。
8.
接着,合入已清洗好的白玉菇,盖上保鲜膜。
9.
然后,放入蒸锅里盖上盖,上锅蒸至10分钟,关火取出。
10.
最后,加1汤勺生抽。
肉松焗茶树菇是用干的还是鲜的 ?
柱状田头菇,是一种食药用菌,菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口,因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富,蛋白质含量高,含有多种人体必需氨基酸,并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。柱状田头菇具有清热、平肝、明目、利尿、健脾之功效[6脚。柱状田头菇是当前可开发的十种珍稀菇之一,2008年9月,柱状田头菇被逗神七地带入太空,为培育新品种奠定了基础[1] 。