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家常菜谱,美食攻略

腊肠米饭 广式腊肠煲仔饭

的做法,腊肠蒸米饭怎么做好吃,腊肠蒸米饭的家常做法 ?

食材用料

剩米饭适量

腊肠(我自己做的)适量

鸡蛋一只相克食物

圆葱碎适量

胡萝卜碎适量

金标生抽适量

白糖少许相克食物

香油适量

花生碎少许

熟芝麻少许

腊肠蒸米饭的做法

1.米饭装入碗中,用勺子按平

2.生抽,香油,加少许白糖,兑成酱汁

3.把兑好的酱汁顺着装好米饭的碗的边缘淋一圈,为了给米饭增加咸鲜味

4.腊肠切片,准备一只鸡蛋和洋葱胡萝卜碎

5.把腊肠摆放在米饭四周

6.中间打上鸡蛋,放好蔬菜

7.上锅蒸十五分钟,是开锅后十五分钟

8.把浇米饭剩的酱汁放上花生碎和熟芝麻,等饭出锅

9.十五分钟后出锅,淋上酱汁!
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小贴士
花生和芝麻一定要在米饭马上出锅再放进酱汁里面,不然花生就不脆了!蔬菜不是固定的喜欢吃什么放什么就可以!

米饭和香肠应该怎么放在一起蒸? ?

米饭先蒸,蒸到8成熟后加入香肠去蒸10分钟即可,吃的时候可加点点酱油,味道真的很好哦!读大学的时候没办法每天都得自己蒸饭吃,后来发现这样吃真的很美味。

煮米饭的时候把腊肠放在米饭放在锅里一起煮会煮熟吗 ?

时间稍微长点、水放的够多,就没什么问题

超简单的腊肠米饭怎么做 ?

首先,腊肠不要切片也不要整根放进去。将一根腊肠(比较长的)切成四段,大约是三、四厘米。在煮饭前放进去,插上插头,饭熟了,腊肠也ok了。我也很喜欢,很香。

腊肠焖米饭怎么做 ?


主料

450g
洋葱
1个
青椒
1个
土豆
1个
腊肠
100g

辅料

1朵
食盐
适量
蚝油
3大勺
酱油
2大勺
十三香
适量
橄榄油
适量
食用油
适量
花生仁
适量
步骤

1.大米淘洗干净后放入电饭锅内,加入比平时做米饭少一些的水,水的合适程度以刚淹过大米为宜。

2.放入一把泡发后的花生仁,也可以不放,挺好吃的,如果有,还是建议放一些。

3.电压力锅,煮饭程序煮饭。

4.洋葱洗净切丁备用。

5.腊肠切小丁备用。

6.土豆和青椒一样切丁备用。

7.炒锅放油,下入蒜粒炒香至金黄色。

8.下入腊肠丁翻炒。

9.下入洋葱丁翻炒。

10.加入蚝油、食盐、酱油和十三香翻炒入味。

11.下入土豆丁和青椒丁翻炒。

12.加水适量的水煮。水的放入,以米饭多少为准,自己把握,在蒸饭的时候,用的水少,在这一步给补上。

13.蒸好的饭拿出来,用筷子划散。

14.将米饭倒入炒锅里。

15.加入适量橄榄油增加米的油润度,也可以换其他油,将米饭和菜翻拌均匀,这个时候可以根据米饭的颜色,适量增加酱油。也可以根据自己的口味,适当调整饭的味道。

16.将电饭锅底部倒入适量的食用油。

17.将拌匀的米饭放入电饭锅重新按煮饭程序蒸制。

18.煮饭程序完成后,进入保温状态,可以打开锅,用铲子翻锅底,果然有米焦,这就是为什么要在锅底放油的缘故。

腊肠蒸米饭的做法,腊肠蒸米饭怎么做好吃,腊肠 ?

用料
主料

大米1杯

香肠50g

调料

适量
腊肠蒸饭的做法
1.大米、葱、腊肠;

2.电饭锅中倒水,摆上蒸架;

3.米淘洗好后,加上与米一样量的水摆蒸架上蒸;

4.葱切少许葱花,腊肠切片;

5.饭蒸至干水;

6.把腊肠摆在饭面上,盖上盖子再蒸1分钟;

7.蒸好的腊肠饭;

8.蒸好的腊肠饭,拿出撒入葱花即可。

煮饭时想顺便蒸腊肠,怎么弄才好吃.求教 ?

个人比较喜欢直接放在米饭上,就是等电饭煲的米一煮熟,马上放在饭上面,盖上盖继续保温,腊肠会因为蒸汽被煮熟之外,流出的油渗到米饭里,吃起来更香!

腊肠蒸米饭怎么蒸好吃 ?

步骤 1.灌肠切片 2.和淘洗干净的大米一起放入电饭锅中,加水,以没过手指到手为宜 3.按煮饭键,至排气,打开锅盖 4.灌肠的香味已经浸入米饭中,口味很好

腊肠米饭的电饭锅做法需要放什么熟莱 ?

腊肠米饭的做法如下:
1、腊肠切片备用;油菜洗净切碎备用
2、将大米洗干净放入电饭煲中,加入米饭两倍的水
3、将切好的腊肠片、玉米粒和油菜碎依次加入电饭煲中,按下开关至米饭焖好再闷15分钟,将米饭上下拌匀即可
希望能帮到你

腊肠蒸饭怎么做? ?

看个人口味,喜欢吃咸的就放咸香肠,喜欢吃甜的就放甜香肠,切成片或者段,然后直接放到米上面一起蒸,蒸熟了就可以啦~

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