万丰美食菜谱大全咸米饭怎么做。 ？
主料：大米 (500克)
调料：清水 (适量)、三层肉 (100克)、胡萝卜 (一根)、咸巴拉鱼 (一条)、珍珠香菇 (少许)、海蛎干 (5g)、小虾米 (5g)、花生米 (5g)、葱 (一根)、盐巴 (1匙)、酱油 (少许)、红葱油 (少许)
步骤：
1、准备大米。
2、准备三层肉、胡萝卜、咸巴拉鱼、葱。
3、准备花生米、珍珠香菇、干虾米、海蛎干。
4、大米洗净加入适量水，拌入酱油、盐巴，浸泡片刻，使之入色入味。
5、花生米过油炸香。（或者炒熟）
6、香菇泡发以后切丝，胡萝卜切丝，咸巴拉鱼去骨撕成小条。
7、三层肉切小条入锅炒出油，至金黄色。
8、接着下入香菇丝、小虾米、海蛎干、巴拉鱼。
9、翻炒均匀至出香味。
10、炒香后盛出，连同胡萝卜丝一起加入浸泡好的大米中，并搅拌均匀开始煮。
11、煮熟以后淋入红葱油，把米饭翻搬均匀。
12互再撒上花生米与香葱末。
13、装盘即可食用。配上甜辣酱更美味。
电饭煲怎么蒸咸米饭 ？
用料
香菇、香菇丸、 依个人喜加量
学生榨菜、火腿、鱿鱼 少许
电饭煲咸饭的做法
所以食材洗净切小片
锅里下油，待30秒把切好的食材倒锅里翻炒，炒至香味出来，把洗好的米也倒进去翻炒3分钟
加入味精、盐巴、酱油，再次翻炒一分钟。起锅倒入电饭煲加适量的水按开始键，等30分钟即可享受美味
电饭褒蒸咸米饭怎么做？ ？
具体做法 ：蒸米饭不用俺教你吧，比平时蒸米饭的用水稍微多一些，主要还是看孩子的咀嚼能力了，年龄小就要蒸矗软一些。菜就是平时的蔬菜了，我这次放的是土豆条和肉，大家可以自己变换要放的蔬菜哈，在炒菜郭里把菜按照平时的方法稍微烧炒，放盐，酱油这些按照自己的口味放就好，然后把这些半熟的菜放在加好水的米上面，一起蒸至米饭熟了，就可以开吃了！
咸葱蒸米饭的做法 ？
主料
米饭适量
五花肉1块
辅料
红葱头
500克
卷心菜
适量
调料
色拉油
适量
食盐
适量
酱油
适量
蒜
1瓣
白糖
少许
五香粉
适量
咸葱丝的做法
葱油以及葱油酥的做法：
1.红葱头一斤去外面的红衣，洗干净切碎，最好切成大小一样的
2.锅里放一点蒜末，倒入2碗油烧热，放入一片葱碎它能起很多泡泡就可以倒入所有的葱碎了，中火慢炸
3.一直炸到微黄色，所有的葱碎都浮在油面时候马上关火，待油温稍降时候用筛隔开油和酥就成功了
咸米饭怎么做 ？
豌豆咸饭
材料
豌豆，五花肉，干香菇，海米，油，盐，白胡椒，米饭
做法
1.干香菇要先泡软，洗干净之后，切成小丁。海米如果比较大的话，最好也切小一些，如果是小只的就无所谓了。
2.五花肉也切成小丁。这个时候就可以把米饭蒸上了，跟平时是一样的，就先不用管了，开始炒料。
3.热锅，倒少许油，先把五花肉丁充分的煸炒，炒出多余的油份，炒到五花肉丁表面有一些焦黄，然后放入香菇丁和海米，炒出香味，再放入豌豆，然后就可以调味了，盐要多放一点，因为不光要料有味道，连米饭也要有味道，还有就是白胡椒多放些，然后拌炒均匀。
4.这个时候电饭锅大概就跳灯了，就把炒好的料和米饭均匀的拌在一起，盖好盖子，再焖15-20分钟就可以了。
5.其实就跟平常蒸米时间差不多，只要稍微再延长一点就可以了。
小诀窍
只要有五花肉、香菇、海米，这个咸饭就千变万化，可以用豌豆、芋头、花菜、南瓜，说不定其他我没有想到的材料，也可以做。而且做起来比较方便，有饭有菜，有荤有素呢！
芋头咸饭
材料
芋头、猪肉（三分肥七分瘦)、虾干、香菇、胡萝卜、香芹、小洋葱、泰国香米
做法
1、虾干提前用温水泡发20分钟；
2、香米淘洗一遍，沥干水分；
3、小葱头切片，其他各种原料洗净，切成小丁备用；
4、起油锅，油热后下入小葱头炒出香味；
5、下入猪肉丁炒至微黄；
6、烹入料酒和生抽，下入芋头、胡萝卜和香菇丁大火翻炒至蔬菜表面变软；
7、下入香米继续大火翻炒至米粒干爽；
8、倒入电饭煲，添加适量盐，加入比平常做米饭微少的热水，点击米饭键；
9、开锅后，调入味精和香芹碎，拌匀即可。
小诀窍
1、芋头洗好切好后最好直接下锅，如需等待，用清水泡上，免得变黑；
2、猪肉最好选用肥瘦相间的，这样炒制的过程中不容易沾锅，而且口味更香醇；
3、因为蔬菜中本身含有水分，所以最后添加的水要比平常做米饭的要少，我用的和平常一样的水量，米就显得太软烂，不成型；
4、香芹是按我自己喜欢的口味添加的绿叶蔬菜；
5、如果把原料适量减少，适当增加最后一步添加的水量，然后选择粥的程序，那就做成了一锅美味的芋头香米粥了，出锅前撒上葱花香菜就好了。
焖咸米饭怎么做好吃，焖咸米饭的吃法 ？
主料
五常米
500克
辅料
长豆角
100克五花肉
50克
小土豆
一个
胡萝卜
少许
洋葱
半个
步骤
1.肉切片，豇豆切粒
2.切成一厘米长
3.土豆切小块有利于焖熟
4.煸炒肉片至出油
5.加洋葱炒出香气，加胡萝卜、土豆加生抽，加水加大米炖煮
6.倒电饭锅焖熟
7.豇豆炒熟，待米饭焖好再拌进去食用，保持翠绿色泽！
8.饭菜一锅出喽
咸米饭怎么做才好吃 ？
食材明细
大米适量
五花肉适量
花生米适量
咸香肠适量
香菇干适量
红萝卜适量
丁香鱼适量
鸡精适量
生抽适量
海鲜粉适量
咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度
咸米饭的做法步骤
1
把所需的材料洗好，切好
2
先把五花肉炸干一些
3
炸出油后加入咸香肠，丁香鱼均匀在加入香菇干翻炒均匀倒入生抽，鸡精.海鲜粉.再倒入泡好的高压锅内，开始煮饭
4
加入香菇干翻炒均匀倒入生抽，鸡精.海鲜粉.再倒入泡好的高压锅内，开始煮饭
5
开吃
使用的厨具：高压锅、不粘锅
咸饭的做法，咸饭怎么做好吃，咸饭的家常做法 ？
材料：
五花肉、南瓜、红萝卜、香菇、蒜苗、盐、酱油
做法：
先将五花肉洗净，切成丁；南瓜刨干净切块；红萝卜削皮切丝；香菇泡软切条。
1.开火，热锅，下一点点的花生油，烧热后倒入五花肉，一直炸。炸到一点油都没有了的时候就可以，小时候很经常吃，一般倒点酱油直接吃这个。
2.用锅中的猪油和炸好的五花肉直接放入南瓜红萝卜翻炒，放调料，一般只放盐和酱油即可。放入香菇、洗好的米，一起炒，放盐和酱油。
3.翻炒的目的是炒香，所以不必炒熟，三分钟左右起锅，将所有的食材都放到电饭煲里，倒水刚满过米就可以，开煮饭档。
4.热锅，放油，炒蒜苗，也是炒香就可以了，放一点点的盐。
5.电饭锅跳到保温的时候打开，放蒜苗，盖上，几分钟后再打开，将咸饭搅匀。
咸米饭怎么做好吃 ？
材料
糯米饭咸味：猪肉，生抽，胡椒粉，腊肠，鱼腐，芥菜杆和头菜，毛豆甜味：桂花干，糖
做法
糯米隔夜泡水咸味：1猪肉切粒，用生抽，油，胡椒粉腌一下。 2腊肠，鱼腐，芥菜杆和头菜切粒。3毛豆4先把猪肉炒半熟，再放毛豆，和其他配料，炒至干水。放煮好的糯米搅拌。甜味1开水泡桂花干，隔水，融糖。2泡好的糯米隔水，倒桂花糖水浸泡，煮糯米饭。这个香，甜简单。
咸香饭的做法，咸香饭怎么做好吃，咸香饭的家常 ？
咸香糯米饭的做法
1.糯米先用冷水浸泡4小时，放入蒸锅内，加盖蒸30分钟
2.香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟，洗净并重新用少量温水浸泡约30分钟（温水留下备用）将洋葱，腊肠及发好的香菇，虾米切小块，香葱，香菜切碎
3.锅内热植物油及芝麻香油，放入洋葱碎小火炒至微焦
4.加入香菇，腊肠及虾米炒出香味
5.加入蒸好的糯米饭，并倒入少量浸泡香菇的水。(分次加，不要让米饭太软）
6.将米饭炒散后，加入所有调味料及香葱，香菜碎翻炒至米饭水份收干即可
烹饪技巧
1、将浸泡过香菇及虾米的水，倒入米饭内味道更香。因此浸泡的时侯要分两次浸泡，第一次浸泡时间不要太长，略泡开一下，把水倒去。第二次重新加少量水浸泡。
2、米饭刚倒下去会结成团，加入水份后就会散开。
3、因腊肠和虾米都有咸味了，只加生抽，不需要再加盐