万丰美食菜谱大全饭店里芝士黄油波士顿龙虾的做法 ？
用料
波士顿大虾 2只
黄油 100g
大蒜 一头
马苏里拉芝士 100g
白葡萄酒 10ml
淡奶油 30g
黑胡椒 5g
芝士焗波士顿龙虾的做法
波士顿大虾煮熟剃肉，虾钳要用剪刀沿边缘剪开 尽量保证余下虾壳的完整。
将黄油入锅，油热后小火入蒜末，煎至金黄。图忘了。
将虾肉放入大碗，加入淡奶油、白葡萄酒、黑胡椒和煎好的蒜末。
将拌好的虾肉填入虾壳，此步骤一定要忍住诱惑不要偷吃食材。
烤盘垫好铝箔，将填满的虾壳表面铺上马苏里拉芝士，入烤箱200度烤制10分钟。
吃。
黄油芝士焗龙虾怎么做 ？
黄油芝士焗龙虾
主料
主料1：波士顿大龙虾600g 配料1:西兰花7颗
配料2:乌冬面200g
辅料
调料1：生粉50g 调料2：芝士1盒
调料3：芝士片2片 调料4：牛奶240ml
调料5：生粉210g 调料6：黑胡椒碎3g
【变厨神】黄油芝士焗龙虾（详细解虾步骤） 有视频的做法步骤
1. 准备食材
2. 1.把龙虾稍加冲洗2.将龙虾头拧下3.将龙虾头掰开4.去除内脏
3. 1.去除虾腮2.去除虾胃3.将头切成小块4.剪下龙虾尾端
4. 1.将整个尾部对半劈开（可用剪刀先剪开龙虾腹甲）2.去除虾线3.将尾部切成小块（建议切成6小块）4.将虾钳切开（建议4段，也可将钳外壳用刀面拍裂）
5. 解虾完成效果
6. 裹上调料1（生粉）备用。
7. 起锅加足量油，至7分热倒入裹好生粉的龙虾块，炸至金黄捞出备用。
8. 起锅加足量油，至7分热倒入裹好生粉的龙虾块，炸至金黄捞出备用。
9. 倒入炸好的虾块，大火收汁。
10. 与此同时另外取一锅，将配料1(西兰花)焯水装盘备用；配料2(乌冬面)煮熟捞出装盘备用
11. 调料5（生粉）加入30ML（约2汤匙）水调匀备用。待龙虾收汁至浓稠时，倒入准备好的调料5（生粉勾芡汁）
12. 将虾头虾尾摆入盘中做型
13. 略加翻炒后出锅装盘于乌冬面上，{选择性撒上调料6（黑胡椒碎）完成。}
芝士焗虾的做法 ？
1.明虾自然解冻后，用剪刀沿虾的尾部向头部剪开，用牙签挑出纱线，剪去虾枪、虾须、虾脚；2.用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置，将虾片开；3.用盐、胡椒、柠檬汁、1匙白葡萄酒将虾稍腌；4.培根、洋葱、蒜切末待用；5.锅烧热，放入黄油，放入虾煎至7成熟，煎时用铲子压平虾，使其定型.不用翻面,虾稍变色即可；6.铲出虾，用余油爆香培根末、洋葱末、蒜末，加入剩余的白葡萄酒，翻炒至汁水收干；7.将培根末等放入虾背部；8.芝士切末后铺在培根末上；9.将虾入烤箱220度焗至芝士融化金黄,约10分钟；10.锅洗净，烧热，放入橄榄油（用黄油或者其他食用油也可），将芦笋、香菇放入炒熟，加黑胡椒和盐调味；11.虾烤好后，将炒好的蔬菜摆入盘中，加法香装饰即可。
芝士焗虾的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
食材用料
马苏里拉芝士
虾相克食物
法香碎
黄油
蒜相克食物
洋葱相克食物
芝士焗虾的做法
芝士焗虾的做法图解11.虾先做处理，切开，然后横切几刀，这样烤完不会卷起来
芝士焗虾的做法图解22.蒜和洋葱切成碎、法香切碎
芝士焗虾的做法图解33.以上材料拌上黄油，加百里香或披萨草
芝士焗虾的做法图解44.芝士刨成丝，在虾上面先涂上拌上的黄油，再撒上芝士
芝士焗虾的做法图解55.烤箱预热，烤十五分钟左右（视虾的大小决定）芝士焗虾的做法图解66.先用裱花袋装上巧克力酱做勾勒线修饰，然后芒果切花，西红柿摆盘
香草黄油焗大虾西餐做法 ？
用料
大虾 15只
黄油 100克
西芹叶 一把
大蒜 两个
柠檬汁 少许
白兰地 少许
白胡椒 少许
百里香 一小搓
香草黄油大虾的做法
这里是没有图的。等我做了以后再补一下原料图
大虾自然解冻。
去除头部,然后在背部开一刀,不要太浅,但是也不要断
然后开出来就是这样。
然后撒盐,白胡椒,还有橄榄油,给他做个马杀鸡。没错。٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ这里没有量,你们凭感觉适量就好。只是一个简单的腌制
黄油切小块,大蒜切蒜末,放入黄油中,放黑胡椒碎,白兰地,百里香西芹叶搅拌成黄油糊即可。
这里没有图啦。。下次补上。接下去就是把黄油糊抹在大虾上入烤箱180°,15分钟就好。这里烤箱我用的是大烤箱。没试过家用烤箱。你觉得上色了。熟了就可以了。
芝士焗虾的介绍 ？
芝士焗虾，菜肴，主要材料有冻明虾4只、培根1片、芝士20克、洋葱1/4个、蒜1瓣、白葡萄酒3大匙、柠檬汁1小匙、黄油20克、橄榄油1.5大匙、盐少许、黑胡椒适量、法香（可不要）
芝士焗大龙虾怎么做 ？
食材明细
大虾
5支
芝士
50克
土豆
80克
白葡萄酒
10ml
白胡椒粉
1/8匙
盐
1/4匙
黄油
15克
奶香
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
芝士焗大虾的做法步骤
芝士焗大虾的做法步骤：1 11,食材。
芝士焗大虾的做法步骤：2 22,土豆去皮，切小块，水开后入锅，煮30分钟左右；沥水，捣成泥状，加入黄油搅匀，备用。
芝士焗大虾的做法步骤：3 33,虾洗净，去头须，从背部切开，剔出虾肉，去虾腺并冲洗干净；虾皮洗净、铺平备用。
芝士焗大虾的做法步骤：4 44,虾肉剁碎。
芝士焗大虾的做法步骤：5 55,将剁好的虾肉放入器皿，加入酒及白胡椒粉，顺时搅拌少时，加入备好的土豆泥并搅匀；同时，预热烤箱顶部摄氏200度，烤盘铺上锡纸放入烤箱。
芝士焗大虾的做法步骤：6 66,把调好的馅填回虾皮内，填满为止；取出己加热的烤盘，摆好虾，放回烤箱。
芝士焗大虾的做法步骤：7 77,10分钟，取出烤盘，撤上芝士，再烤5分钟，至芝士溶化稍呈黄色，即刻关烤箱取出烤盘。
芝士焗大虾的做法步骤：8 88,装盘。
芝士焗阿根廷红虾怎么做 ？
食材准备：
主料：阿根廷红虾3只，芝士丝20克
调料：黄油一勺，大蒜2瓣，香葱一棵，黑胡椒碎少许，盐适量
具体做法：
1、虾解冻后放至常温，然后清洗干净；刀从下背部切开虾壳，去掉虾线；
2、用刀拍一下虾肉，使之肉质松软烤制时不易回缩；虾壳边缘也端几刀小口子，防止卷曲；
3、黄油充分软化，加入蒜泥、香葱、黑胡椒碎，搅拌均匀后涂抹在虾肉上，最后再盖上芝士丝；
4、烤箱预热180度，把装有虾的盘子放进去，烤制10分钟芝士化了即可。
烹饪技巧：
1、虾解冻后放置室温再烹饪防止虾体内的汁水损失，能最大程度的保存虾的鲜美滋味。
2、为了成品美观，拍虾肉和给虾断壳的步骤最好不要省掉。
奶酪焗大虾没有烤箱用锅怎么做？？！！ ？
用平底锅，一点橄榄油铺上大虾，盖上盖子，小火焖烤一面，再翻烤另一面。
蒜蓉芝士焗大虾的做法，蒜蓉芝士焗大虾怎么做 ？
这是很简单的一道菜：
把大虾洗净抽肠，然后从背脊处片开（不能片断）；用厨房纸吸干水分。
加热黄油融化略炒蒜蓉（略加入些盐），然后嵌入片开的虾身内。
装盘，撒上芝士细条。
放入180度左右的电烤箱，10分钟即可。
为了美观，可以在上桌前另用盘子配以蔬菜，然后将烤好的大虾铺入。