万丰美食菜谱大全豆豉蒸五花肉怎么做好吃，豆豉蒸五花肉的家常做法 ？
主料
五花肉
450g
辅料
油
适量
盐
适量
豆豉
250g
步骤
1.新鲜的五花肉，切的薄薄的。
可以用料酒和酱油腌至一下。
2.起锅。不用放油。
把肉倒进去。
3.中火，翻炒。
4.洒点盐。
5.把肉炒至变色。
6.盖上锅盖焖一分钟。
小火。
7.准备好豆豉。
8.炒好的肉，用筷子夹到碗里。
铺在碗底。
9.将豆豉覆盖上去。
再压实。
10.隔水蒸十分钟。
11.蒸好后的豆豉肉肉。
12.蒸好后，取个小盘碗，把豆豉碗反倒过来。
13.超级下饭。
蒸的过程中，把油都蒸出来了，倒掉那些油水，吃着不腻。
豆豉蒸五花肉的做法，豆豉蒸五花肉怎么做好吃 ？
食材
主料
五花肉
450g
辅料
油
适量
盐
适量
豆豉
250g
步骤
1.新鲜的五花肉，切的薄薄的。
可以用料酒和酱油腌至一下。
2.起锅。不用放油。
把肉倒进去。
3.中火，翻炒。
4.洒点盐。
5.把肉炒至变色。
6.盖上锅盖焖一分钟。
小火。
7.准备好豆豉。
8.炒好的肉，用筷子夹到碗里。
铺在碗底。
9.将豆豉覆盖上去。
再压实。
10.隔水蒸十分钟。
11.蒸好后的豆豉肉肉。
12.蒸好后，取个小盘碗，把豆豉碗反倒过来。
13.超级下饭。
蒸的过程中，把油都蒸出来了，倒掉那些油水，吃着不腻。
豆豉蒸猪肉的做法，豆豉蒸猪肉怎么做好吃，豆豉 ？
豆豉蒸烧肉的做法
1.
备好原材料
2.
烧肉切成0.5厘米左右的厚片
3.
一片一片摆在碗中
4.
撒少量食盐
5.
切好的姜末铺上去
6.
加入生抽
7.
豆豉洗净铺在肉上，上锅蒸15分钟左右即可
8.
蒸好后将盘反盖在碗上
9.
快速翻过来
10.
揭开碗，撒适量小葱即可
豆豉焖五花肉的做法，豆豉焖五花肉怎么做好吃，豆豉焖 ？
食材
主料
五花肉
400g
辅料
油
适量
盐
适量
豆豉
50g
蚝油
少许
酱油
少许
步骤
1.新鲜的五花肉，切成大小比较均匀的块状。
2.起个热水锅，等水开了，把肉倒进去过趟热水，再沥干水。
3.起油锅，烧至五成热，把沥干水的肉倒进去。
4.大火翻炒，放上一小勺盐。
5.美味的豆豉，用水清洗一下。
6.弄上少许的蚝油酱，中火翻炒。
7.把洗干净的豆豉倒进去。
8.放上少许的酱油，染染色，继续翻炒，准备起锅。
9.炒好以后，建议用高压锅，热水，隔水蒸六分钟即可开吃。
小贴士
肉，建议用热水过一下，去除骚味。
炒好以后，可以蒸或者不蒸。
蒸好以后，把油倒掉，这肉，真的非常下饭哦。
豆豉焖五花肉的做法，豆豉焖五花肉怎么做好吃 ？
前言饿啊。没有吃肉，就感觉超级的饿，我是个“肉食动物”今天这个豆豉蒸五花肉简单易做，做出来之后非常下饭。吃完肉，用油水浸泡着的豆豉下饭，保证你能吃得饱饱的。
豆豉五花肉的做法，豆豉五花肉怎么做好吃，豆豉 ？
1. 把猪肉切块后，用热水烫一下，不用太久就捞起来，又用冷水泡一下。
2. 准备好配料，有糖、酱油、料酒、蚝油、还有我最爱的阳江豆豉。盐可以不加，因为豆豉本身就有咸味的了。
3. 把锅烧红，加油加入五花肉，加酱油、蚝油等，先翻炒一下。再加入辣椒或其他你想添加的配料，加入豆豉。然后翻炒几下，加入适量的水，盖上锅盖煮大约15分钟收汁。
4. 然后就完成了。
猪肉蒸豆豉的做法，猪肉蒸豆豉怎么做好吃，猪肉 ？
食材
主料五花肉500g豆豉250g辅料油适量盐适量
步骤
豆豉蒸猪肉的做法步骤11.买新鲜的五花肉，洗干净，切成薄薄的片。
豆豉蒸猪肉的做法步骤22.豆豉，不用太多，量为300g，用水洗一下，稍微浸泡一下。
豆豉蒸猪肉的做法步骤33.把洗好的豆豉的和猪肉放一起。
豆豉蒸猪肉的做法步骤44.放点油，盐，一切搅拌搅拌。
豆豉蒸猪肉的做法步骤55.腌至半个钟。偶尔翻动翻动。
豆豉蒸猪肉的做法步骤66.放锅里，隔水蒸二十分钟。
豆豉蒸猪肉的做法步骤77.蒸完二十分钟以后，用个筷子搅拌搅拌，再蒸五分钟。
豆豉蒸猪肉的做法步骤88.蒸好后，倒进锅里，用锅铲小火翻炒几下。
更加的入味。
面豉酱蒸五花肉的做法，面豉酱蒸五花肉怎么做 ？
食材用料：
猪五花肉500克
舔碗酱豆豉王适量（干豆豉系列味道最佳，或舔碗酱豆豉酱也可以）
花椒、大料、香叶、桂皮适量
葱姜蒜适量
鸡精适量
海鲜酱油适量
米椒粉2个
菜谱做法：
1.五花肉用凉水浸泡半小时除去血水，控干水份待用。
2.准备好豆豉酱
3.准备好调料
4.锅中加水把五花肉放进去，并倒入准备好的调料，大火烧开转小火炖半小时。
5.筷子能扎透肉即可
6.捞出放在碗里凉透
7.把肉按自己的喜好切片摆放在盘中
8.蒜切碎装碗中
9.按自己的口味加入适量的舔碗酱豆豉王、海鲜酱油、鸡精拌匀。
10.调好的酱汁倒在肉上，放蒸锅大火烧开转中火蒸十五分钟即可。
11.葱和米椒切成小段
12.蒸入味的五花肉出锅撒上葱花和米椒
13.美味的“豆豉蒸五花肉”可以开吃了
豆豉酱油蒸肉的家常做法大全怎么做好吃视 ？
豆豉酱油蒸肉的做法
1.
五花肉放入凉水下锅，加入葱段姜片和1茶匙料酒，大火煮沸后撇去浮沫，煮20分钟左右断生。
2.
煮至断生的五花肉捞出，稍凉后切成薄片
3.
切好的五花肉码入盘中。
4.
葱姜切丝、干辣椒切小圈、豆豉细细切成末。
5.
切好葱丝姜丝、干辣椒和豆豉依次撒在五花肉上，加入生抽酱油
6.
放入蒸锅，上汽后，中小火蒸。
五花肉怎么做好吃，清蒸五花肉的家常做法 ？
清蒸五花肉食材明细：五花肉2条，大蒜粒10粒，姜适量，糖半汤匙，生抽3汤匙，干辣酱少许，麻椒粒少许，大料少许，料酒少许。
清蒸五花肉的做法步骤
1、五花肉洗净入冷水锅中,锅中放入大料,姜片,料酒.把五花肉煮熟.(筷子能轻松的插进五花肉里就可以了)。
2、姜,大蒜切成末放入碗中倒入生抽,糖,备用。
3、把花椒粒,干辣椒分别放在小碗中.备用。
4、起锅,锅中倒入油,多些.烧热。
5、把烧热的油直接倒入放着干辣椒和麻椒粒的碗中搅拌.稍微放凉以后,把辣椒油和麻椒油倒入放着蒜末的碗中。
6、把碗中剩下的麻椒粒用热水泡一会,然后把麻椒水也倒入放着蒜末的碗中。
7、起锅,不放油.把放着蒜末的那个小碗里的东西全都倒入锅中,烧开。
8、蘸料完成。
9、煮好的五花肉切成片,别太薄了。
10、取一个大碗.切好的肉片,肉片朝下摆在大碗中.然后上蒸锅.开锅以后蒸15分钟。
11、蒸好的五花肉,扣在盘子里就行了.(蒸五花肉出的汤我没扔,用在别的菜里了.)。