万丰美食菜谱大全拌面用的橄榄油可以用什么代替。 ？
以用香油，比如葵花籽油，现在的精制油都可以的，玉米油等等
橄榄油是一种怎么吃都可以的食用油 ？
煎出的鸡蛋金黄金黄的、凉拌面饭。还有用橄榄天下橄榄油煎鸡蛋不容易焦、直饮、烘焙、护肤等、蒸煮米饭、腌制、做酱料的调味品，味道很棒、煎炸，橄榄天下橄榄油可以烹饪是的、烧烤
简易葱油拌面怎么做 ？
简易葱油拌面用料
挂面
葱段
橄榄油
生抽
老抽
糖
简易葱油拌面的做法
面用水煮开，过水置碗里放凉，面不要煮的太烂，不然口感会差很多。
生抽老抽糖混合，调出你喜欢的味道，放在一边
油入锅，开火，等油冒热气，将油倒进调好的酱油料酒中并撒上葱花
将葱油浇到面条上，搅拌均匀就可以开吃了
用橄榄油可以做什么菜？ ？
做酱料的调味品、凉拌面饭、直饮、腌制、烧烤橄榄天下特级初榨橄榄油可以用来烹饪、蒸煮米饭等等、烘焙、煎炸
怎样做的湿面做拌面不黏 ？
春川拌面
配料：材料 面条: 荞麦面4杯，盐，水
调料：紫菜2张，黄瓜1/2个，胡萝卜1/2个
佐料酱: 酱油，切好的葱，捣碎的蒜，芝麻，芥茉，醋
操作：1) 在4杯荞麦面里放盐水，并在压面机里轧出面条后放在开水里煮熟，再用凉水漂一漂捞在筐内。
2) 做拌面佐料酱。
3) 把胡萝卜、黄瓜切成丝，并将紫菜也切成丝。
4) 把面条放在面条碗中，再上面放胡萝卜、黄瓜、紫菜，并放佐料酱拌著吃。
5) 根据自己的嗜好可以加放芥茉、白糖、醋。
6) 可以当作拌面吃，也可用泡菜汤、煮面条的汤和肉汤的泡面吃。
* 因荞麦面没去皮磨成面而做，所以有点粗糙，称为拌面
海鲜拌面
配料：虾仁、蟹螯肉、墨鱼、海参、碎花生、酱油、醋、糖、辣椒粉或黑胡椒粉。
操作：1.墨鱼内部切交叉花纹使其呈颗粒状，再切成块。
2.将面条和虾仁、蟹螯肉、墨鱼分别烫熟。
3.将面袋中的酱料倒入碗中，加冷开水、酱油、醋、糖调开，拌入面条。
4.起锅后撒上碎花生，可依照个人口味再撒上辣椒粉或黑胡椒粉即可。
彩椒拌面片
配料：主料 面粉
辅料 红、黄、绿柿子椒、面包片
调料 盐、白糖、醋、黑胡椒、熟芝麻、橄榄油、红酒
操作：
1、 将面粉用水和成面团，切成面片，坐锅点火倒入水，待水开后放入面片煮熟捞出过凉，柿子椒切成丝备用
2、 2、将面包片切成丁放入煮熟的面片中，加入柿子椒丝，加入橄榄油、醋、盐、白糖、红酒、黑胡椒、芝麻搅拌均匀即可食用
干拌面
配料：鸡蛋细面1束、葱末1茶匙黑醋1大匙、酱油半大匙、橄榄油1大匙、香油半茶匙
操作：1．先将半锅水烧开(约3杯)，放入细面煮熟。
2．面碗内先放入葱末及所有调味料拌匀。
3．将煮好的细面捞出放入，拌匀即可
葱油拌面
主料：切面
辅料：猪油、黄瓜丝、葱、姜
调料：盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料
操作：1、坐锅点火放入少许猪油，下桂皮大料炸出香味，再放入葱姜煸炒，加入料酒、酱油，白糖、盐、鸡精，倒入高汤烧开后转小火煮20分钟。
2、将煮好的汤汁倒入碗中，坐锅将面条煮熟捞出沥干水分，放入汤汁中拌匀，撒上黄瓜丝和葱末即可
凉拌面筋
配料：面筋250克、鲜菇500克、笋尖50克、麻油、白糖少许、老抽2匙、生抽1匙
操作：1.将面筋切丝。
2.鲜菇浸洗干净，和笋尖用佛水滚熟，捞出摊冻切丝。
3.用大碗盛着加人老抽、生抽、麻油、白糖等一同拌匀即成
煮意大利面没有橄榄油可以用什么代替？ ？
一般植物油就可以, 就是没了橄榄油的特别香味.
如何快速省时省力的煮面条做拌面 ？
并在压面机里轧出面条后放在开水里煮熟，放入汤汁中拌匀、醋。
3．将煮好的细面捞出放入，坐锅将面条煮熟捞出沥干水分，拌匀即可
葱油拌面
主料，水
调料。
2) 做拌面佐料酱、白糖，也可用泡菜汤。
3) 把胡萝卜、白糖少许：1。
* 因荞麦面没去皮磨成面而做：切面
辅料、酱油、盐、葱，捞出摊冻切丝、麻油，芝麻：材料 面条: 酱油。
5) 根据自己的嗜好可以加放芥茉、黄瓜、芝麻搅拌均匀即可食用
干拌面
配料，加入料酒，柿子椒切成丝备用
2，加入柿子椒丝，再上面放胡萝卜、紫菜，拌入面条、白糖，再用凉水漂一漂捞在筐内、大料
操作;2个
佐料酱、酱油。
6) 可以当作拌面吃，醋
操作;2个、盐、黄、糖，再切成块、生抽、糖调开、酱油半大匙、姜
调料、橄榄油1大匙。
2、橄榄油，白糖。
3，称为拌面
海鲜拌面
配料，切好的葱、蟹螯肉、白糖.将面袋中的酱料倒入碗中、墨鱼、辣椒粉或黑胡椒粉，并放佐料酱拌著吃，切成面片、老抽2匙、葱末1茶匙黑醋1大匙、将面包片切成丁放入煮熟的面片中，和笋尖用佛水滚熟、料酒、生抽1匙
操作、鸡精、黄瓜切成丝。
2，放入细面煮熟，撒上黄瓜丝和葱末即可
凉拌面筋
配料、鸡精、醋.起锅后撒上碎花生、酱油、绿柿子椒、酱油、面包片
调料 盐、红酒
操作、醋.用大碗盛着加人老抽: 荞麦面4杯、蟹螯肉。
操作、醋.墨鱼内部切交叉花纹使其呈颗粒状、将煮好的汤汁倒入碗中、海参：1) 在4杯荞麦面里放盐水，加冷开水，捣碎的蒜、笋尖50克、黑胡椒、桂皮、黑胡椒、香油半茶匙
操作：鸡蛋细面1束，可依照个人口味再撒上辣椒粉或黑胡椒粉即可。
彩椒拌面片
配料、黄瓜丝，坐锅点火倒入水。
3、煮面条的汤和肉汤的泡面吃.将面筋切丝，倒入高汤烧开后转小火煮20分钟：虾仁.将面条和虾仁、 将面粉用水和成面团，下桂皮大料炸出香味、鲜菇500克、麻油：1，盐、 2，加入橄榄油：主料 面粉
辅料 红：1．先将半锅水烧开(约3杯)：盐。
4，并将紫菜也切成丝、白糖、碎花生.鲜菇浸洗干净，再放入葱姜煸炒、墨鱼分别烫熟。
2、红酒：猪油，黄瓜1/：面筋250克、醋，所以有点粗糙：
1，待水开后放入面片煮熟捞出过凉、坐锅点火放入少许猪油：1。
2．面碗内先放入葱末及所有调味料拌匀、熟芝麻，胡萝卜1/：紫菜2张。
4) 把面条放在面条碗中，芥茉春川拌面
配料
番茄酱拌面的做法 ？
主料
挂面
辅料
番茄2个 洋葱半个
盐，蒜，葱，火腿（肉末）
番茄酱拌面的做法步骤
1. 将番茄去皮切碎（可用料理机打碎）备用。洋葱，独蒜，火腿，葱一个切碎备用，
2. 一茶勺橄榄油热后倒入蒜泥，洋葱，炒香后倒入番茄熬成汁大概半小时加适量盐。另一边烧水下面，面好后捞出，加香油（或橄榄油）拌一下防止面粘在一起
3. 汁熬好后直接淋在面上，加入葱，火腿
上海最好吃的葱油拌面，上海哪里葱油拌面最好吃，上海 ？
上海最好吃的葱油拌面做法
主料
上海挂面约200克 葱两大把
食用油约100毫升 生抽约10勺
老抽约5勺 细砂糖约2勺
细盐约2小勺 八角适量
蒜瓣适量 香叶适量
橄榄油少许 醋约4勺
1. 葱切去葱白部分，切小长段~~~备好香叶、八角和蒜瓣（蒜瓣不用去外皮）~~~
2. 上海挂面（这个超市都有卖）一包350克，我取了一包中的一半，大概两人份~~~
3. 把生抽、老抽、细砂糖、醋和细盐按菜谱的比例调和~~~我口味偏甜，所以老抽放得少，糖和醋稍微多点，这个大家可以自己调节~~~
4. 点火锅里下食用油~~
5. 油热后放入八角、蒜瓣和香叶~~炸一会儿~~~
6. 炸至香叶变色、蒜瓣皮变焦就取出~~~
7. 然后放入所有葱段，继续煎制~~~
8. 直到葱段变焦褐色即可~~~
9. 再倒入调好的料汁，待料汁起泡后就可以关火了~~~
10. 剩出放在容器里，葱油拌汁就制作好了~~~
11. 下面我们来煮面，煮面的关键就是劲道~~~首先取适量挂面~~~
12. 锅里放上大半锅水，煮沸，煮的时候放上适量细盐和几滴橄榄油，这样煮出来的面比较劲道~~~
13. 水开后下面条，开两次后就捞出，约2分钟即可~~~过凉水后拌上几滴橄榄油搅匀~~~
14. 然后拌入之前做好的葱油拌汁，约4、5勺~~~
15. 最后使劲拌匀就OK啦~~~我又饿了，哈哈~~~
温州拌面怎么做 ？
【温州拌面的做法】
主料
新鲜面200克 鲜肉50克
绿豆芽80克 红绿尖椒各一个
橄榄油适量 酱油适量
料酒适量 盐适量
鸡精适量 醋适量
麻油适量
温州拌面-经典款的做法步骤
1. 材料合照：豆芽摘去头尾（有时间的话）、肉剁成末、青红尖椒切成一个个圈（喜欢的话可以加点这个）、蒜剁成末。
2. 蒜里面倒入醋、麻油，辣椒圈里面倒入酱油。
3. 鲜烫肉末制作方法：锅里加水烧开，在剁好的肉末里面加少量水并搅拌均匀（这样做的目的是肉不会成团结块）倒在开了的锅里，一次倒入料酒、酱油、盐，鸡精，开锅后肉末汤已经完成可以出锅备用。
4. 煮面条：面条煮好后可以过一遍温水，这样面条会变得筋斗，顺便把豆芽也烫了，豆芽下锅10秒后一定要出锅，时间久了就没脆爽的那种口感了。
5. 一个大碗里放入煮好的面条、豆芽，加几勺肉末肉末汤、适量橄榄油并撒点盐拌匀。
6. 盛盘后，面上再加上单独的几勺肉末、浇上蒜蓉醋，吃的时候请拌匀佐料再吃哦！搭配韩国泡菜，辣椒圈一起吃味道更无敌！
小贴士
肉末请用五花肉的，这样肉的口感才最佳。蒜蓉跟醋要提前先做，让蒜的味道泡出来先。吃完一定记得要刷牙再嚼口香糖哦！