万丰美食菜谱大全鱼肉怎么做好吃 鱼肉泥怎么做 ？
1.鱼肉蒸熟，去刺压成泥
2.青菜洗净后在开水中汆熟，用刀剁碎，番茄开水烫后去皮去籽，用刀剁碎
3.将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟，再加入米粥，鱼泥、菜心泥、料酒用小火炖开，加入熬熟的植物油和少量盐即成
金枪鱼肉泥怎么做 ？
金枪鱼罐头超市12元一罐，买一罐，把罐头里面鱼肉捞出来，用勺子压碎，加入色拉酱拌匀。
鱼板 把鱼肉捣成泥以后 怎么做 ？ ？
中式鱼板 .
中国菜中的鱼板多是将鱼去皮以刀法制成板形。下面简单介绍一道菜品的做法。 .
干炸鱼板 .
主料：鱼肉六两，虾肉三两，白肉一两，赤肉二两，花朥四两。
配料：马蹄两半，韭菜白一两，鱼帝脯末半两，香菇二钱，鸭蛋一粒，香油二钱，味精二钱，胡椒一钱，川椒、绍酒各少许，精盐一钱，雪柑二个。
做法：
1、将鱼肉去皮并抽去肋骨切成长方形，每块长四公分，宽二公分，厚一公分，投入川椒和味精、精盐、绍酒共腌之。
2、将虾肉、赤肉捶成酱，和精盐、味精、鱼帝脯末拌匀，马蹄切碎挤去水分，投入香菇、白肉、韭菜白切成细末，再投入虾肉酱内再拌匀做馅待用。
3、将花朥披开，把腌好的鱼肉放在花朥上面，再把混合的肉馅一块放上，周围撒下些雪粉，把花朥卷成长方形状，接口处用雪粉粘合，待半小时后，下鼎炸赤（金黄色）去油后，撒下香油、胡椒、酱油、味精共拌匀，装在盘里用雪柑拼盘即成。
酱碟：用梅酱。
特点：色黄味香，外酥内嫩。
鱼肉泥怎么做给宝宝吃 ？
材料：草鱼（建议用海鱼来制作，刺比较少）
做法：
1、取草鱼切成两端。
2、选一块上锅蒸10分钟左右。
3、蒸完后，用器皿将其捣碎，方便宝宝实用?
4、将捣碎的鱼泥加入水，或者米汤调成糊状即可给宝宝食用。
辅食鱼肉泥怎么做好吃 ？
用料
鳜鱼 1条
葱姜 少许
宝宝辅食鱼泥的做法
洗净
烧开水，注意这里多一个步骤，烧开的水用大勺淋在鱼上，多浇几次，把这个水到干净，相当于抄了遍水，可去除腥味
放上葱姜蒸，时间10-15分钟，根据鱼大小
熟了之后先把葱姜捡了扔掉，把鱼汤留下，因为有了第二步，所以这个汤不腥，很鲜，仔细把肉取出，去皮，汤和肉都放进辅食机
搅拌，没有这个可以手动捣成泥
看，好白好香
多余的放进冰格。有时间给宝宝做吧，我家的好爱吃，伴在糙米糊里吃，因为米粉是甜的，所以没用米粉，糙米糊也很简单，隔水炖3小时，倒进辅食机搅拌成糊就行，比白米有营养
肉泥鱼泥怎么做 ？
鱼泥我是做熟了后弄成泥的，挺方便的，肉泥是买的肉馅回来再剁剁，弄熟后做成一小团一小团的，动起来，吃的时候一小团就够了！很方便的，但是不要做太多