万丰美食菜谱大全铁皮石斛的干条的制作方法 ？
用专用烘干机烘干。
新鲜石斛如何加工 ？
石斛的制作和炮制方法 石斛 耳环石斛 鲜石斛 滋阴 生津 石斛一般是将鲜石斛剪去须根，洗净，晒干或烘干； 耳环石斛：加工时，拣长约4厘米的鲜石斛，修去部分须根，洗净，晾干，然后放入铁锅内，均匀炒至柔软，趁热搓去薄膜状叶鞘，放置略通风处，两天后置于有细眼的铅皮盘内，下面用适当的微火，在离盘约一尺处，微微加温，用手使之弯成螺旋形或弹簧状，再晾干，如此反复进行2～3次，至干燥为止。鲜石斛：临用时剪下，搓去膜质叶鞘，洗净，剪段。 在广西地区先用开水烫过，趁热边搓边晒(或烘)至全部干燥为止。 取干燥的石斛，用水泡约至八成透，焖润，除去残根及黑枝，切段，撞去薄膜，晒干。 《雷公炮炙论》：“凡使石斛，先去头土了，酒浸一宿，漉出，于日中曝干，却用酥蒸，从巳至酉，徐徐焙干用。” 石斛配生地：滋阴生津、清热凉血。配花粉：养阴生津。配菊花：滋阴清热明目。
铁皮石斛花如何制作 ？
选地、整地根据其生长习性，铁皮石斛栽培地宜选半阴半阳的环境， 田间管理 （1）浇水石斛栽植后期空气湿度过小要经常浇水保湿，可用喷雾器以喷雾的形式浇水。 （2）追肥石斛生长季节应注意追肥，可用腐熟的花生鼓、菜籽饼、过磷酸钙等加入河泥等混合物撒在根部，此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氢钾进行根外追肥。 （3）整枝每年春天发新芽前，结合采收老茎将丛内的枯茎剪除，并除去病茎、弱茎以及病者根，栽种6－8年后视丛蔸生长情况翻蔸重新分枝繁殖。
铁皮石斛如何制作成干品，干燥保存 ？
铁皮石斛是可以做成干品的，也就是枫斗，你搜一下枫斗就会知道啦。。。。做成干品的保存时间的确更长
如何自制铁皮石斛基质 ？
1：1：1 树皮 锯末 河沙
铁皮石斛熬膏制作方法 ？
铁皮石斛熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。（功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。）
石斛的做法大全，石斛怎么做好吃 ？
主料
花旗参
20g
石斛
10g
鸡
400g
猪腱肉
500g
杞子
15g
辅料
姜片
适量
盐
适量
陈皮
适量
蜜枣
2个
步骤
1.备好花旗参，杞子
2.备好石斛
3.鸡骨，猪腱肉用热水焯下，再倒掉热水
4.用自来水冲下
5.将材料放进汤锅内
6.放姜片，花旗参，石斛
7.备蜜枣，陈皮放煲内
8.加热水，煮滚转小火煲两小时
9.加盐调味
10.盛起即可
家庭盆栽铁皮石斛怎么栽用什么做基质最好 ？
家庭种植 铁皮石斛的要点
1、石斛的挑选：应该挑选那些无病、健康的植株，如果是购买野生的石斛，最好是购买根比较好（根就算是干干的也不怕，只要手感柔软，就仍会有吸收功能）、老少同堂并且壮年假鳞茎相对较多、芽眼饱满的，若看到有新根开始生长或嫩芽开始萌发的植株，栽培成功就更加有保证。
2、植料：没有什么特定的植料配方，总之是能保证石斛根部的透气性和保水性就可以了。一般来讲，用建筑用的大一点点的石头垫盆底，稍细的石头粒、碎砖头颗粒、商品兰花石混合了，用作培植基质。如果有陶粒、火山石等用作培植基质当然就更是理想了。纯正的火山石很贵，而且还需要长时间用自来水冲洗祛除盐份，因此，除了兰场用来栽培精品兰花，一般的爱好者很少使用。
3、上盆：首先当然是备好植料、支撑用的细竹、捆绳等。垫好盆底，再加入培植基质至离盆面2~75px处；植株不需要特别清洗，直接放在培植基质上面，按照假鳞茎的位置，插好竹子，把植株固定好，然后再加入一层培植基质把根盖起来就可以了，千万不要栽得过深，免得把植株闷死，植株扎根以后，自然就能在盆中站稳了，不需要担心的。栽好后，马上浇一次透水。
4、养护：栽培完成后的植株，放在能见到散射光的地方，之后每天浇水一次，阴天的时候，几天因为空气湿度大，可以不用去浇水。这里需要提出的一点是：开始养护时，一定要在散射光下。太阳光下会晒死兰花；过阴，兰花复原非常慢，而且容易出现各种病症，兰根也容易腐烂，危及兰花。
5、正常的管理：当植株新萌芽长到3~100px长的时候，就可以转入正常管理了。可以逐步把植株移到栽培场所。栽培的地方最好是离开地板，因为在露台上，夏天的地板温度可以达到50℃~60℃，辐射的热气，会把花熏死。把植株放到架子上，或者吊挂起来，旁边（或者下面）用盆子种上些蔬菜、其他花卉，这样既能有百花齐放的感觉，又能给花提供一定的湿度环境，一举两得。管理上，照样是晴天、大风天气每天浇水，其余就看情况浇水。每半月到一个月给一次肥，多是给点磷酸二氢钾，浓度是0.1%左右，再浇点尿素，浓度也是0.1%以下就可以了。因为没有仪器，都是估量的，总之是宁淡勿浓。化肥干净卫生不惹虫子。
6、盆栽多采用无土栽培。基质常用粗泥炭、松树皮、碎砖渣、粗 黄沙、珍珠岩与木炭块等配制成培养土栽培。根部通气要特别好, 又要能适当保湿。
铁皮石斛茶的自制方法 ？
自制纯铁皮石斛茶原料：铁皮枫斗30克。制作：将铁皮枫斗放入锅内用水煮。用法：石斛可代茶饮用。功效：开胃健脾，清热保津。适用于热病伤津及阴虚津亏而有虚热的病证。《本草纲目拾遗》载：“清胃除热，生津，已劳损，以之代茶，开胃健脾。”代茶饮之，确有效验。提示：铁皮石斛的嫩尖经加工后，称为铁皮枫斗，具有生津而不寒的特点。
铁皮石斛泡酒制作方法 ？
1、洗净石斛，切成5CM以下小段；2、找好酒，50度以上白酒；3、配好料，有条件的可以加上人参之类的，能找到石斛花更好，花里有花青素，配起来效果更好；4、找个密封的酒罐泡上就可以了；5、最低2个月就能饮用，有滋补之功效。