万丰美食菜谱大全湘菜里的井冈山豆腐皮怎么做的？ ？
食材：豆腐皮两张畅红辣椒一个、绿辣椒一个、蒜一头、青蒜2、3根、培根（腊肉）适量、生抽少许、料酒少许、糖半汤匙、盐适量。
步骤
1、豆腐皮用温水泡软后切条放入淡盐水中浸泡15分钟捞出来，清洗干净后待用。
2、红、绿辣椒切斜片、蒜瓣稍多点，大瓣切一刀，小瓣不用改刀，青蒜苗切斜刀待用。
3、培根切片待用。
4、锅内放油，放入培根片慢煎，放入蒜片一起煎金黄了，加入红绿椒，翻炒出味后，加入豆皮翻炒。
5、加料酒、生抽、放一小碗水炖一下，略收汤汁后加糖、盐，翻拌均匀后，放入青蒜苗后出锅。
井冈山豆皮 ？
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井冈山豆腐皮哪里有卖? ？
井冈豆皮 ， 在特产超市就有来买！
山豆皮怎么做好吃，干锅井冈山豆皮的家常做法 ？
主料
井冈山豆皮
50g
腊肉
50g
辅料
青红辣椒各
1根
蒜子
2个
蒜苗
2根
生抽少许
料酒
少许
油盐
适量
步骤
1.咸准备材料，豆皮切成小段6cm左右
2.锅内下适量油，将腊肉煸香
3.下豆皮翻炒，放调料，用高汤稍煨即可。
哪里能买到好吃的豆腐皮 ？
"王桥"豆腐、豆腐皮 产于浚县黎阳镇东、西王桥村。东紧临卫河，该村素有"豆腐之乡"之称，可考历史近300年。豆腐能烹制出100余种菜肴。是宴请和居家食用佳肴。王桥豆腐加工考究、制作精细、质白细嫩、味道纯正、软硬适度、煮炖不烂、煎炒不碎、油炸后松软。豆腐皮薄而筋道，为凉拌佳品，豆腐和豆腐皮除供应本县外，还畅销邻近数县及安阳、新乡、鹤壁等市。
井冈山臭豆腐汤底怎样做 ？
臭豆腐汤料怎么做1、用料：川椒、八角，丁香、草果、甘草、桂皮共3/4杯。 冠香兴~小、吃~~、培、训臭豆腐汤料的做法：卤水料，沙姜粉同盛布袋内。加水八杯煲滚，慢火煲至一小时半至两小时 2、用料：八角（两粒）、小茴、花椒（各两茶匙）、甘草（六片）、桂皮（一片）、草果（一个）、陈皮（1／4个） 做法：卤水料用布袋载着，加十二杯水煮三十分钟取出。 3、用料：猪肉，猪骨，加入老霉豆豉，桂皮，陈皮，甘草，小茴香，八角，罗汉果。 做法：加水熬一小时。求采纳谢谢
盛泰丰美食府怎么样 ？
井冈山豆腐皮真是太好吃了 10人餐很划算 便宜好吃还能用包间 就是菜品偷偷换成便宜的还不主动告诉我们 发现了以后就说没货了 有点无语
吉安井冈山大学门口可以摆摊卖小吃吗，铁板豆腐怎么样 ？
可以，口味好就能赚钱
江西有哪些特产啊？ ？
江西山地特产
赣州市山地特产赣南蜜瓜，九龙茶，花姑，山香园片，安远相橘，红瓜子，红砂糖，中华猕猴桃，赣州麻通，绿凉苦瓜酒。
吉安县山地特产吉安樟脑，吉安樟木箱，大汾折扇，泰和乌骨鸡，新干商洲枳壳，遂川金桔，峡江鱼时鱼，遂川生姜。
江西土特产品
香茹、木耳、石耳、玉兰片
茶叶
双井绿、眉峰云毫、甜茶、山峪茶、凤凰舌尖、仙姑茶、雷峰尖茶、屏峰针尖、白鹤羽尖、鸣山仙茶、杨储峰、龟山毛尖、宝峰云雾等
副食
糟鱼、大板瓜子、红枣、香菇、竹笋、黑芝麻、满口香炒货等
江西赣菜风味
赣菜（又称江西菜）历史悠久，是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”，主要由南昌、赣州和九江（以鱼席著称）等地方流派组成。其主要风味特色是：原汁原味、油厚不腻、口味浓厚、咸鲜兼辣。主要风味名菜有：三杯鸡、清炖泰和鸡、清蒸荷包红鲤鱼、永新红烧狗肉、炒血鸭、炒勺子肉、小炒鱼、石鱼蛋、银鱼藕丝、砂锅甲鱼、板栗鸡、腊肉藜毫、广昌冰糖莲子、石耳炖鸡、干炸石鸡、圆笼粉蒸肉、栗子泥、鳅鱼钻豆腐、生烧野鸭、乌云追白云、油焖笋、文山鸡丁、荷叶肉、粉蒸鱼、家乡豆腐、冬茹野鸡、空心鱼丸汤、东波肉、水浒肉等。几年来，赣菜普遍受到中外旅游者的好评。
南昌风味食品
南昌风味食品有：藜蒿炒、石头街麻花、南昌葡萄豆豉、甜酸荔头罐头、南昌大曲酒、南昌丁坊酒。
赣州风味小吃
赣州风味小吃有： 赣州小炒鱼、三杯鸡、流浪鸡、炒东坡、荷包肉、月亮花生巴、南安板鸭、梅关春酒、果蔬脆片、“牡丹亭”多味花生。
九江风味佳肴
九江风味佳肴有：莲藕汤、杂烩、云雾茶芯、云雾茶叶烹虾仁、豆豉烧肉、豆豉爆辣椒、黄花炒鸡蛋、玫瑰排骨、虾米煮鸡蛋、虾米煮粑、山药炖肉、金钱山药饼、板栗烧鸡等。
萍乡风味小吃
萍乡风味小吃有：原汁地羊、家常海参、花酿鸭掌、铁板牛肉、芙蓉鱿鱼、酥炸石鸡腿、五彩鱼钱、杨胡子米面、萍乡花果、苏轼蜜酒。
江西省名贵特产
工艺品
南昌瓷版画像 安义帽扇 景德镇瓷器 婺墨 龙尾砚
河口竹艺 会昌藤器 金溪玛瑙 李渡毛笔 宜春脱胎漆器
新余丝绒画 萍乡纸掌画 吉安樟木箱 遂川黑折扇
余江木雕 广丰草编 庐山竹丝画帘 德安玉雕
井冈山竹雕 根雕
土特名产
南昌珍珠 樟树双竹粘 万年贡米 婺源荷包鲤鱼 乐平花猪
赣州松香 兴国灰鹅 泰和乌鸡 崇仁麻鸡 万载三黄鸡
南城五黑鸡 上饶白耳鸡 大余羽绒被 万载夏布
萍乡烟花爆竹 新余苎麻 永丰菊花石 峡江鲥鱼
井冈竹荪 红米 余江红石 水晶 庐山三石 江西鲟鱼
鄱阳湖银鱼 信丰烤烟 广昌晒烟
名酒名茶
南昌大曲酒 李渡高粱酒 安义蜂蜜酒 樟树四特酒 清华婺酒
珍珠液酒 赣州陈年伏酒 全南金樱酒 南城麻姑酒 中华杜仲酒
吉安堆花酒 胡卓人蕲蛇药酒 上清酒 三清猴头补酒
九江陈年封缸酒 彭泽浮红茶 婺绿茶 宁都小布岩茶
修水宁红茶 井冈翠绿茶 ......余下全文>>
江西万安是个啥样的地方 ？
万安县位于江西省中南部，吉安市南缘，罗霄山脉东麓。东接兴国，南邻赣县，西界遂川，北靠泰和。全县总面积2051平方千米。2006年末全县总人口为302722人。地势南高北低，由南向北依次为山地、丘陵、平原，属典型的江南丘陵地貌。属亚热带季风湿润气候。年平均气温18.5摄氏度，年平均降雨量1383.2毫米，年平均无霜期288天。
行政：下面辖芙蓉镇、五丰镇、百嘉镇、窑头镇、枧头镇、韶口乡、宝山乡、罗塘乡、高陂镇、潞田镇、沙坪镇、夏造镇、武术乡、涧田乡、弹前乡、顺峰乡16个乡镇，县人民政府驻芙蓉镇。邮编：343800。代码：360828。区号：0796。拼音：Wan'an Xian。
交通：赣江穿越万安县境内十几个乡镇；赣粤高速公路、105国道直接达到县城；离井冈山机场1小时左右车程；离泰和火车站1小时左右车程。
特产：窑头豆腐，很早很早，在赣江流域就流传着关于万安饮食文化的名谚：“窑头豆腐百嘉酒”。在今日，窑头豆腐也是与万安鱼头齐名的名菜。凡是吃过窑头豆腐的人，都对其赞不绝口。它以洁白、嫩滑、柔韧、可口传世。尤其切成细丝而不断，摔在地下而不烂成稀泥状而传为佳话。用它再加工成油豆腐、煎豆腐等等、味质亦佳。
相传是西汉开基皇帝刘邦的孙子淮南王刘安在看他手下的方士炼丹时无意发现的。李时针的《本草纲目》中也有相关介绍。在唐代，豆腐的制作技法传到川北剑门关后，武则天的家乡，四川广元人在进见武则天时带进了皇宫。
唐朝末年，有陈霖者，字时雨，河南人，科考中士，登进士第，得享御宴之幸。御膳上了很多，而陈霖唯独钟情豆腐。那日，御宴上光豆腐就上了三道菜。其中，有一道是豆腐丝，起先，陈霖还以为是那里的粉丝，吃起来才发现是豆腐做的。这让陈霖开了眼界：豆腐中有不少水分，怎么还能开成扯不断的豆腐丝？这豆腐肯定不是一般的豆腐了。陈霖光想着这豆腐好奇，连皇上说东道西些什么也忘记听了。于是陈霖便四处打听，终于在御善房学的厨头那里学到了豆腐的制作技法。后唐时期，陈霖被重用，官至庐陵（今吉安市）郡守，然不久便闲居家中。于是，陈霖便琢磨起豆腐的制作技法来，将善房学厨头的豆腐制作技法又推向 一个新的高度。
万安水电站位于赣江中游，江西省万安县城以上2km，上距赣州90km，下离南昌320km，坝址控制流域面积36900km2，占赣江全流域面积的44%。为江西省最大的水力发电站。根据赣江流域规划，工程开发任务以发电为主，同时还承担赣江中下游的防洪任务，以及航运、灌溉、水库养殖等任务，是综合效益比较显著的大型水利水电工程，是目前江西省最大的水电站。枢纽自左至右由左岸非溢流坝段、表孔溢流坝段、底孔泄流坝段、河床式厂房坝段、右岸非溢流坝段、船闸、土坝及左右岸灌溉渠首等组成，万安水电站最终规模设计蓄水位100m，水库总库容22.16亿m3，初期运用蓄水位为96m，枢纽工程按最终规模一次建成，移民工程分两期实施。
万安水库为万安水电站坝上游形成的广阔水域，库区风光秀美，景色宜人，盛产鱼类、木材、药材及许多珍惜野生动植物等。
万安影视旅游城是由北京电影集团公司与浙江横店影视城设计院共同规划设计、浙江客商投资开发建设的江南连片开发面积最大的影视拍摄基地和影视旅游胜地。该旅游城位于万安县城东侧示范水库及周边地区，项目规划面积4038亩。整个景区由新圆明园和雅克萨城组成。新圆明园景区内设正大光明、蓬岛瑶台、平湖秋月、武陵春色、接秀山房、坐石临流、上下天光、花港观鱼、别有洞天、坦坦荡荡、万方安和、廓然大公、三潭印月、夹镜鸣琴、雷峰夕照等14个主要景点......余下全文>>