万丰美食菜谱大全汤粉的做法,汤粉怎么做好吃,汤粉的家常做法 ？
汤粉做法
将米粉加在汤里即可。
汤可用下列材料：
牛骨高汤
材料： 牛脊柱1200克、牛腱1块、葱1根、姜1块、水32碗（熬3小时所得汤汁约16碗）
作法： 牛脊柱、牛腱放入滚水中氽烫3分钟，捞起、洗净，放入锅内，并加入其它材料，用小火熬煮即可。
猪骨高汤
材料： 肩胛骨1800克、猪头骨2块、五花肉1200克、葱1根、姜1块、水32碗（熬3小时所得汤汁约16碗）
作法： 猪骨放入滚水中氽烫3分钟，捞起、洗净，放入汤锅内，与其它材料用小火熬煮即可。 鸡肉高汤
材料： 老母鸡1只（至少超过3000克）、姜1块、水52碗（熬4小时所得汤汁约33碗）
作法： 老母鸡切小块，放入滚水中氽烫3分钟，捞起并洗净，放入汤锅内，加入姜片与水，用小火熬煮即可。
蔬菜高汤
材料： 黄豆芽600克、玉米3根、大白菜1200克、水15碗（熬4小时所得汤汁约7碗）
作法： 全部材料洗净，放入汤锅内，用小火熬煮即可。
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食材用料
粉丝1份相克食物
生菜1颗相克食物
香菇4朵相克食物
瘦肉2大片
鸽子蛋5个
明虾3只
香菜少许相克食物
油适量
盐适量
鸡精适量
汤粉的做法
1.把粉丝除外的主料都洗干净
2.香菇冷水下锅煮沸，煮出香味
3.瘦肉切块和鸽子蛋，明虾一起下锅煮熟
4.放入油，盐，鸡精，然后再放粉丝，粉丝可以煮久一点，入味
5.放入生菜烫一下就好
6.最后撒点香菜
煮汤粉的做法，煮汤粉怎么做好吃，煮汤粉的家常 ？
食材
主料
米粉
400g
猪瘦肉
100g
榨菜
1包
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
空心菜
适量
步骤
1.空心菜择洗干净
2.新鲜米粉
3.配料图
4.米粉用开水烫软后，再用清水洗一两遍，这样做出来的汤粉不会糊糊的
5.起锅放油，放入蒜和榨菜炒香
6.加入适量水
7.加入瘦肉
8.加入米粉。
9.加入鸡精
10.加入盐
11.加入自制的辣椒油
12.再加入酱油
13.加入空心菜，煮开后即可
小贴士
可以根据自己喜欢菜，有的加猪肝、小肠、黑木耳等等 ，形成不同的口味。
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家常汤粉的做法
1.包菜切丝，牛肉切片。
2.热锅冷油下牛肉滑熟。
3.下包菜丝一块炒至断生。
4.锅里加入一大碗高汤（排骨加水入高压锅炖二十分钟）和粉干。
5.调入适量生抽。
6.调入适量干辣椒。
汤粉的做法，卤肉汤粉怎么做好吃，卤肉汤粉的家常做法 ？
卤肉汤粉的家常做法
食材
主料
五花肉
100克
粉丝
1块
黑木耳
适量
鸡蛋
2个
生菜
适量
辅料
冰糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
步骤
1.五花肉切小块
2.油锅烧热后放入五花肉翻炒
3.放入黑木耳丝翻炒，放入调味后加入开水煮
4.另起一锅烧水煮蛋
5.蛋差不多熟的时候放入生菜煮
6.放入粉丝，加入盐调味
7.煮好后把粉丝鸡蛋生菜都捞在碗中
8.加入卤好的肉汤就好了
骨头汤粉的做法，骨头汤粉怎么做好吃，骨头汤粉的家常 ？
1.排骨洗净，锅里水烧开，放入煮一会儿捞出，用清水冲去浮沫
2.干香菇提前用温水泡发，挤去水份后，切块
3.将排骨、香菇和适量的清水一起放入高压锅，加几滴醋。大火煮上汽后，转中火20分钟
4.开盖后，调入盐和鸡精。排骨汤就煮好了
5.煮锅中烧开水，加点盐和油。将河粉和洗净的菜心放入煮熟
6.捞出放入碗中，装上排骨和香菇，最后浇入排骨汤，即可
怎么做好吃的汤面 家常面条做法大全 ？
那方式很多。
可以煮:深汤锅加水（适量）后，让水沸腾，把面放进，过20分钟取出，连面和汤一起取出。
中间可加入作料，一定美味。
拌面:
烧水，沸腾后下面，20分钟取出。只取面，放入碗内，加入伴酱或辣椒，即可食用。
小白菜、肉丝、香菇丝。
下面，少许硬一点。
捞出，放冷水冲，漓干水分。
大火，先炒肉丝，熟，加白菜，变色，加香菇，炒几下，加面条炒几下，拌匀，改中火，加盐、胡椒、少许味精，改小火，一手拿锅铲炒，一手拿双筷子把面条抖松，面条和作料尽量拌匀，白菜不能黄。
备注:1 吃炒面的时候加点上好的醋。
2 里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。
四、先放虾米(要买质量好的）在水里小煮片刻，再给油，放面条，快煮好时，加小白菜，熟，加盐、胡椒、少许味精，即可。
五，最简单的凉（拌）面。
烧水，水要多一点，
浅口的不锈钢锅，加麻油，待用。
碗里放海天牌生抽，胡椒，味精，香葱末，
然后水开下面，少许硬一点，
放在有麻油的锅里，拌匀，放在空调前面吹1-2分钟，边吹边拌，使其冷却均匀。
然后，放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序，否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。
家常简单的汤的做法 ？
做番茄汤会吗？ 很简单的不用肉不要甜 的 我是北方的山东的 1先炸锅 先放点油 少哦因为是汤少放点炸锅就可以了 2然后将葱花（葱花要洗干净了后切成小段或剁碎后）少许放进去3接着放盐 盐的多少根据自己的口味！ 4然后将切好的番茄（西红柿片）放进锅里稍微翻炒一下 倒水2碗差不多然后等烧开后5打鸡蛋 将鸡蛋打入碗中搅拌让其蛋黄和蛋清搅浑在一起防止导入的时候成了荷包蛋！ 6水开了后讲鸡蛋倒进去稍微搅一下然后再等开 一碗鲜味的鸡蛋汤就做好了如果你吃香菜可以稍微放点香菜香菜要切成小段小一点比较好然后放进汤中用筷子搅和以下 闻闻是不是很鲜啊！！我是这么做的要多做几次才可以！！祝你成功！
北方粉汤的家常做法 ？
主料：红薯粉1把，豆腐1小块。辅料：油5ml，盐3g，番茄酱适量，葱1根，蒜2瓣，香菜10g，水2碗。
步骤
1.准备红薯粉一把。
2.豆腐一块切细丝，葱蒜切末，香菜切一寸的段。
3.粉条用开水泡软。
4.热锅热油，下葱蒜爆香。
5.放一勺番茄酱炒红。
6.加两碗水。
7.水开后加入豆腐及粉条，加盐调味。
8.煮至粉条熟了，放入香菜段关火即可。
做法简单点的家常汤类有哪些 ？
西红柿鸡蛋汤。白菜豆腐汤。猪血韭菜汤。酸辣汤。几乎都是十分钟就能搞定的汤了。