肉片烧豆腐的做法,肉片烧豆腐怎么做好吃,肉片 ?
食材
主料
豆腐
300g
猪肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
葱
适量
淀粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
1.豆腐切厚片备用。
2.猪肉切薄片,放适量料酒生抽腌制。
3.不粘平底锅放适量油,放入豆腐煎至两面微黄,盛出。
4.锅内放适量油,油热后放葱花爆香,放入肉片翻炒。
5.放入一勺豆瓣酱,翻炒几下,加适量清水烧开。
6.放入豆腐片,煮开后加适量料酒。
7.放适量盐和白糖调味。
8.加入准备好的水淀粉,烧开,出锅即可。
猪肉炒豆腐怎么做好吃,猪肉炒豆腐的家常做法 ?
主料猪肉250g水豆腐200g辅料油适量盐适量蒜适量辣椒适量葱适量
步骤
猪肉炒豆腐的做法步骤11.买回来的豆腐,放入清水中清洗。
猪肉炒豆腐的做法步骤22.猪肉洗净切好备用。
猪肉炒豆腐的做法步骤33.辣椒、蒜、葱、切好备用。
猪肉炒豆腐的做法步骤44.热油锅,倒入少许油热之后,放入蒜、猪肉、盐、翻炒至猪肉变色。
猪肉炒豆腐的做法步骤55.倒入适量的清水、放入豆腐煮至片刻。
猪肉炒豆腐的做法步骤66.放入辣椒、十三香、滴入少许生抽、撒上葱花即可出锅。
小贴士
1.喝烧酒过多,全身出现红紫病重:用热豆腐切成片,贴满全身,冷了就再更换,又贴,直到人苏醒为止。
2.南豆腐俗称水豆腐,内无水纹、无杂质、晶白细嫩的为优质;内有水纹、有气泡、有细微颗粒、颜色微黄的为劣质豆腐。
3. 用刀切要不碎还不能太老色泽光亮口感要好无异味。
肉片炒老豆腐怎么做好吃 ?
肉片炒老豆腐的做法步骤
1
老豆腐洗净后切块
2
放锅里煎
3
等煎的金黄了出锅
4
锅里留油炒肉片
5
肉片炒熟了倒入煎好的豆腐
6
倒入酱油
7
加点水
8
加点糖煮一会
9
等豆腐上色了调味
10
撒上葱花即可
肉片炖豆腐的做法,肉片炖豆腐怎么做好吃,肉片 ?
肉片炖豆腐的做法
1.猪肉切片准备好
2.豆腐洗一下,晾干水分
3.起油锅
4.豆腐下锅煎
5.豆腐都放进去了
6.煮肉片倒进去
7.翻炒一下
8.加水盖上盖子,焖一下
9.晒上碎葱头,收一下汁就可以出锅了
的做法,肉片炖豆腐怎么做好吃,肉片炖豆腐的家常做法 ?
肉片炖豆腐的家常做法
主料
白菜
500g
豆腐
300g
辅料
猪肉
50g
豆油
适量
盐
适量
味精
适量
葱花
适量
姜
适量
步骤
1.将白菜切块儿
2.将豆腐切块儿
3.猪肉切片
4.炒锅放油,放入葱花和肉片翻炒变色
5.放入白菜翻炒
6.放入豆腐,加清水,味精,盐炖制20分钟即可
肉炒豆腐怎么做 ?
主料毛豆腐:250g柿子椒:50g调料调和油:适量食盐:适量酱油:适量
豆腐洗净切成小块
猪肉洗净切薄片,用酱油腌制一下
将葱,青椒切碎
锅烧热,放少许油
放入肉片翻炒
翻炒变色,放入青椒碎
放入豆腐翻炒
翻炒均匀,放入盐
翻炒几下,这样就完成
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豆腐炒猪肉怎么做好吃 ?
做法步骤
1
材料:水豆腐,猪肉,红菜椒。
2
将猪肉切片,并用生抽,生粉,麻油腌制片刻。
3
水豆腐切块,放入碟里,让它出水。
4
红菜椒切片(菱形)
5
炒锅放油烧热然后放豆腐下去慢火煎到两面金黄。
6
将煎好的豆腐起锅放到小碗里。
7
另外起锅放油烧热然后放肉片下去快速翻炒。
8
准备蚝油。
9
肉片炒到7成熟放蚝油,鸡精,少许生抽。
10
将煎好的豆腐放下去和肉片一起均匀的翻炒。
11
最后放红菜椒下去,快速翻炒即可。(因为红菜椒本身可以生吃,为了不影响口感,所以不要炒得太久)
12
将炒好的豆腐肉片上碟。
怎么做好吃,豆腐干炒肉片的家常做法 ?
豆腐干炒肉片的家常做法材料
豆腐干1块,猪肉150克,青红椒、胡萝卜、葱姜、木耳少许,油、酱油、盐、料酒、胡椒、糖、鸡精适量。
做法
1、豆腐干切片,青红椒、胡萝卜洗净切片,木耳泡发。
2、猪肉切片加水、酱油、料酒、盐、淀粉抓匀。
3、热锅冷油煸炒肉片变色盛出。
4、再起锅热油煎豆腐干至焦黄色。
5、放葱姜、胡萝卜、木耳、青红椒煸炒片刻。
6、放肉片、酱油、盐、鸡精炒匀即可。
肉炒腰子豆腐的做法大全 ?
主料毛豆腐:250g柿子椒:50g调料调和油:适量食盐:适量酱油:适量
豆腐洗净切成小块
猪肉洗净切薄片,用酱油腌制一下
将葱,青椒切碎
锅烧热,放少许油
放入肉片翻炒
翻炒变色,放入青椒碎
放入豆腐翻炒
翻炒均匀,放入盐
翻炒几下,这样就完成一道美味的菜。
豆腐泡炒肉片 怎么做豆腐泡炒肉片,怎么做,如何做 ?
先炒肉片,炒到半熟,起锅装碗。豆腐泡,放锅放1/3的水, 放点盐进去,水煮开,在把肉片倒进去,放酱油。和调料