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家常菜谱,美食攻略

素炒金针菇的做法大全 金针菇怎样炒才好吃

清炒金针菇怎么做好吃 ?

材料
金针菇,黄瓜,青椒,蒜汁,香油,盐,醋,糖,辣椒油少许
做法
1、金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝。2、放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油,拌匀即可,冷藏后食用更佳。

材料
金针菇、鸡蛋3个、盐适量、色拉油
做法
1、 金针菇去根、洗净、把水控干,切成段状。 2、把鸡蛋打入碗内,搅拌均匀。再倒入少许盐。(喜欢吃辣椒的MM也可以放少许辣椒粉)3、上锅入油,油热时倒入金针菇。 4、炒至3分钟左右 放少许盐。 5、倒入鸡蛋,把金针菇和鸡蛋拌匀 待鸡蛋炒熟即可出锅。

海带清炒金针菇的做法? ?

1.金针菇去掉老根,海带丝开水煮至2分钟。

2.胡萝卜切丝,海带丝切段。

3.炒锅倒油爆香葱花倒入胡萝卜和海带翻炒片刻关火。

4.然后食材放入砂锅加入适量的清水。

5.加入鲜辣粉。

6.加入盐煮上3分钟。

7.再加入金针菇继续煮上3分钟。

8.加入适量的鸡精。

9.撒上香菜关火。
小贴士
海带可在锅中加点醋提前煮上2分钟在煮汤,口感更好。

素鸡炒金针菇的做法,素鸡炒金针菇怎么做好吃 ?

素鸡烩金针菇这个没问题,
皮蛋你还是凉拌或者炒辣椒吧,
因为这三样在一起的味道不敢保证很好吃,因为素鸡抢味儿。
有时候有些菜放在一起不是简单的搭配就可以了,味道相冲突也不可龋

大蒜炒金针菇怎么做好吃,大蒜炒金针菇的家常做法 ?

主料
金针菇1把
大蒜
5根
辅料

适量

适量
步骤

1.大蒜梗叶分开。

2.起油锅,翻炒蒜梗。

3.下入金针菇翻炒至软。

4.适量盐。

5.下入蒜叶。

金针菇清炒木耳菜的家常做法大全怎么做好 ?

用料
主料

金针菇适量

木耳菜适量

调料
色拉油
少许
食盐
少许

少许
干辣椒
适量
蚝油
少许
金针菇清炒木耳菜的做法
材料集合图:

1.木耳菜(落葵)清洗干净,沥干水分,备用
2.金针菇清洗干净,放入滚水中汆烫1—2分钟,捞出沥干水分,备用
3.大蒜去皮、切粒,备用
4.起油锅,下入大蒜粒和干红辣椒,爆香,放入木耳菜,大火翻炒,接着放入金针菇,继续翻炒,调入蚝油,精盐,炒熟出锅装盘即可

最正宗素炒双菇的做法,素炒双菇怎样做 ?

素炒双菇的做法步骤

1. 所以食材洗净切块

2. 热锅下油放入胡萝卜和小玉米翻炒十秒

3. 放入菠菜杆翻炒十秒

4. 再放入香菇翻炒片刻

5. 再放入金针菇翻炒几下

6. 最后放入菠菜叶和少量料酒翻炒,出锅前加少量盐调味。(金针菇和香菇翻炒后已经很鲜香不需要再加鸡精味精提味)

7. 出锅啦鲜美的素炒双菇

素食金针菇怎么做好吃 ?

香菜、盐.加入蚝油.将煎好的蛋皮丝放在盘中的菜上.加入金针菇继续翻炒、醋,入洋葱爆香。5、芝麻油调味。3.金针菇焯水.洋葱,切成粗丝.锅烧热.鸡蛋搅打均匀。7.加入胡萝卜翻炒。4、胡萝卜切丝、鸡精。6。9.加入粉丝翻炒1,吃时拌匀即可。8。2,在平底锅中煎成蛋饼,粉丝泡软,香菜切段

金针菇炒木耳的家常做法怎么做好吃 ?

食材
主料
金针菇
300g
木耳
300g
辅料

适量

适量
生抽
适量

步骤

1.木耳和金针菇各洗净

2.锅放油

3.把木耳和金针菇放进去炒

4.放调料和生抽

5.放些水炖下

6.炒熟下蒜苗炒几下起锅

7.好了

菜花怎么做好吃,金针菇炒菜花的家常做法 ?

主料
菜花
500g
金针菇
200g
猪肉
80g

辅料

适量

适量
青椒
1个
淀粉
适量
生抽
适量
花椒油
适量
芝麻油
适量

步骤

1.金针菇和青椒洗净待用

2.金针菇焯水 切段 青椒切丝 菜花掰成小朵 也焯水

3.肉片切好 用淀粉拌一下

4.锅中放入适量的油 放入肉片 煸炒

5.放入葱花 姜末 生抽

6.放入菜花 翻炒

7.放入金针菇 青椒

8.放入盐 翻炒

9.放入一点花椒油

10.放入适量的芝麻油

11.翻炒均匀 即可出锅
小贴士
菜花要焯水 时间要久一点 否则菜花太硬 金针菇焯水时间要短

香菜炒金针菇的做法,香菜炒金针菇怎么做好吃 ?

1.金针菇洗净

2.香菜切段

3.锅中放油加入香菜

4.再加入金针菇

5.加入盐鸡粉生抽,蚝油

6.翻炒均匀。就可以出锅了

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