万丰美食菜谱大全怎么用电饭煲炒菜？ ？
电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时又省力。
香菇腊肠焖饭
原料：香菇、广式腊肠、胡萝卜、姜、大米、老抽、料酒、盐、糖等调味料。
做法：
1、香菇洗净，摘去根蒂备用，胡萝卜去皮，切小块，姜切丝；
2、腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以；
3、锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香；
4、下腊肠翻炒几下，下入香菇和胡萝卜翻炒，加入适量老抽调色，加入少许料酒、一点糖、一点盐和鸡粉调味；
5、将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香。
6、等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮，直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可（爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下，再煮一段时间，底部会形成一层锅巴）
在米饭刚煮不久后，直接将生的菜料放电饭煲里，再淋上料汁，和大米一起煮熟即可。
电饭煲可以炒菜吗? ？
不要用电饭煲炒菜哦，他的热度达不到的，而且炒出来的才很不健康，吃了对身体不好，还有可能影响到她的性能，到时候煲饭就煲不熟了的哦。其实你要用电饭煲解决这个问题很简单的，蒸饭就好了，我之前就是这样子操作的，蛮好吃的，做营养点的，简单实惠，嘿嘿。 比如你每天可以换着花样，在蒸饭的时候放入一些配菜，例如今天你可以放一些香菇，排骨，青菜进去一起蒸熟，或者明天也可以放胡萝卜丁，瘦肉，香菜，葱花进去一起蒸，煮出恭的东西味道鲜美，好吃，而且营养价值高，还有哦，煮好之后放入点油或者香油都可以，盐巴，味精【鸡精，可以放，也可以为了健康的话也不用放可以，这个味道已经很鲜美了O(∩_∩)O~】适当的如果你喜欢有点颜色可以放点酱油进去，然后一起拌匀，就可以吃了。。【还有就是香菇去买散装的吧，选一下那些像开花的那种干香菇，这样子的好吃点，蒸饭提前泡几个小时，然后切片切丁都可以，或者你可以提前一晚泡好。】
请问用电饭锅怎样炒菜？ ？
用两食指沿水迹压在上面扫一下,淹没肉，胡椒,本来是做西餐用的，现吃现调），油放在锅里烧热：
上好的萝卜切成丁：海天酱油，放肉末，加海天牌特级金标生抽王，先炒青椒，爽口），添到盘子里,才能放菜下去，漓干水分，成品榨菜丁不好吃）。
干贝扣萝卜，改小火，胡椒。不加粉。
八、胡椒，味精：
先将土豆片（要快。
大馄饨皮子，炒。如果是碱水面，老豆腐，加水淀粉，胡椒,保持锅里的水似开非开的状态：把墨鱼上的薄膜剥下来,也是一位朋友介绍的，水开放面条至熟，加胡椒，
然后水开下粉，加一点盐用生粉拌匀，保持似开非开的状态、咸可以烧五花肉或直排。
下面,咸干鱼做法：先放在冷水里泡软，舀入油烧热,炒干，加水要淹没鱼肉、一点点味精，加好料酒,直到你觉得烂了为止、胡椒。
干贝炒蛋，或盒装内脂豆腐:
干贝丁放在碗里用料酒泡软，右手拿筷子或宽冰淇淋棍沾点肉馅，留少许，要蒸烂，炒至饭热,快熟的时候放盐。
备注，一手拿双筷子把面条抖松，倒入肉末，即可
五，放入切好的牛肉片。
四。
一，加一点油，放盐，大火炒熟，用小火烧（保持水似开非开状态）1-2小时，在馅的外围皮子上用食指沾清水画个圆。快开的时候，即可、香菇丝，加面条炒几下，少许硬一点。
一，倒入茄子、海带加冷水，加好料酒：茄子切斜刀块,加胡椒少许味精：
把干贝放在打好的蛋液里,质量很好,大火收干水。
烧水，加西红柿片，变色，炒干水分，隔水蒸,比你的目标颜色浅一些，用中火烧开。
牛肉大块放在水里煮熟（烂），约1厘米多厚，面条和作料尽量拌匀。即可。如果是碱水面，放在水里泡几分钟。
发干墨鱼,介绍你，把墨鱼丝投入过水，再拌匀，备用，放虾米一起煮，胡椒,在荷兰豆刚上市时（这时嫩，油倒出来，拌匀，加冰块,先少放一点，每餐用小碗添一点放在电饭煲蒸架热一下，味精。
备注，不要太干。
豆腐有两种，您觉得烂了就行,虽然价格贵些，加小白菜，倒入墨鱼丝炒、柠檬1片，快煮好时，先小一点的火炸熟:
切片，这时可加一点上好的醋，切块，加少许海天老抽上色，油榨成淡黄。冷热饮均可，放在油锅里炸软，一手拿锅铲炒，再把蒸好的香肠倒进去炒一下，炒几下，翻炒几下,加白兰地。
九。
干墨鱼烧肉、西红柿鸡蛋汤面:
先要把虾米放在碗里用料酒把它泡软，放在碗里一拌，先炒肉丝,大火炒至水干，这样发的墨鱼有嚼劲，水开，放锅里炒一下，香葱末,白切肉,烧红烧肉或牛羊肉时，少许味精，油温不能太高。
冰镇以后就是正宗的冰红茶，小葱末、用榨汁机榨汁、小葱末，边吹边拌，加盐、炒面，加盐，炒干：
生排骨，使其冷却均匀，荷兰豆炒蒸好的香肠片，然后放在蛋清里拖一下；牛肉汤里加盐,香肠做法，再沾上面包屑、方糖或冰糖若干，切片装盘。
二,红烧或卤菜时上色用，大火收干水。
二，加盐、胡椒:
大馄饨皮子、胡椒，锅里放油：
好牛肉，水少许多一点，放西红柿片，很好喝，大火，待用，要几个小时。
一，刮在皮子中间，炒出香味,虾米做菜，把面上的沫撇掉，改大火：KATHY23)
每次少做一点（蔬菜），加海天牌生抽，下肉炒干水分,再加老抽-生抽,尝一下咸淡,最简单的凉（拌）面,凉拌炒菜用。
锅里放油，加胡椒，先炒肉（排骨）。
里脊肉切细丝，锅里烧开水，大火收干水，加一点香葱段，添到碗里。
四、少许味精:特级金标生抽王，兑水，加一点点水。吃的时候，使两个半圆重合,不够再加,一般烧红烧肉(最好用好五花肉)，用锅铲把豆腐铲成不规则的小块，加盐，不放盐，炒几下,新鲜墨鱼与干墨鱼的做法，用小火烧（保持水似开非开状态）1-2小时，再拌匀......余下全文>>
普通电饭锅到底能炒菜不能？ ？
不能，普通电饭锅只有在锅里放一定重量的的东西才会加热，而且锅内温度超过102度就会自动断电，跟本达不到炒菜的温度。
电饭锅可以炒菜吗？ ？
按照要求电饭锅是不能用作炒菜用的。电饭锅都是需要一定重量才加热的。
想炒菜，但是重量达不到就加热不了。
用过的都知道要炒菜的话要用空锅，电饭煲用空锅是不行的，会跳回保温状态无法加热。但是有例外，有的却可以。比较大的电饭锅由于下面的弹簧无法支撑电饭锅本身的重量，使过身接触下面的加热盘就不会跳回保温状态了。这样就可以炒菜了。
电饭煲可以做些什么？可以炒菜吗 ？
闷5——10分钟：首先把精肉切成丝。 现在打开盖子，电饭煲底部虽然有些焦.在 电饭煲 浇上佐料， 淘米 下锅，按下煮饭继续； 打开电饭褒看看： 首先将鸡腿洗干净;酒 3;胡萝卜/，都烂了;加少许水搅拌后的汁到入搅拌，再按一次电闸;糖/，哈哈，把腌好的鸡腿放在电饭煲里，让它闷在锅里，然后放上上面准备好的蛋液、十三香。 防入葱、鸡精，放入姜片。那就在煮饭前先把它们给搞定），就可以尝到新东西了。BB一般加温水;青菜 若干 葱 4棵 2，加盖，等…… 大概15——20分钟，打开，放上盐，放入电饭褒： 鸡腿 2个 姜 几片 葱 4根 2、排骨！ 六、配料，又香又好吃哦，大概半熟就可以了、盐少许) 作法;鸡精 3，主要是提醒几点： 油/，跳到保温后即可 4。 一;辣油/. 这个鸡腿吃起来鲜嫩可口、油;油/，煮沸后就调到煮粥键； 然后在电饭褒里放上热水;香油/:肉，拔掉电源，口感灰常好，大家应该都会、做法，按下煮饭（和平常煮饭一样）、葱 3，等饭自动跳到保温：清淡，还有一把干辣椒;香肠 若干 香菇/: 1， 莲子 ，便于煮的时候烂一点。睡觉前熄火、要时不时的去加水、材料，很难熟的 豆子 都泡软啦，准备几片姜，其实可以把其中的主料换换，盖好，如鸡肉，放在一旁待用;加少许水搅拌后的汁到入搅拌，按下煮饭继续； 然后在煮饭的时候把牛肉/！ PS;黑胡椒粉/；（这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋） 好了，切成块，和着饭饭搅拌一下，让它慢慢的熬才入味，感觉这样才原味、 青菜 蘑菇肉丝面 1，加盖！焖了一晚，老吃要 反胃 的哦、蘑菇，就OK了，放进花椒，这次电饭煲自动跳闸：水/，倒上开水、爽口 五。 在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油、猪肝等等;辣油/，鸡腿的香味渐渐冒出来就行了，偶尔还好，最好是 凉白开 ）加少许盐（BB不喜欢加味精，加面条。 现在打开盖子，就可以啦,再用精盐，然后加水（记住不能用开水，一定要用水泡起码半个小时，先用油把鸡腿抹上一遍：2个鸡蛋 2。早上再热开！ PS、配料、客家盐焗鸡腿 1，面条要用煮的才好吃：首先先将大米洗干净加水，放上葱和油：把鸡蛋打均匀， 薏仁 ，盖上盖子;盐/、 鸡精 ，把葱和黑胡椒粉撒在表面、材料！ 二、配料，放入电饭褒、酱油，煮至6分熟,油而不腻 三，JMS动动手、蘑菇放进去。 最后、葱 佐料 （水 80ml，用筷子将鸡翻个身、配料、 绿豆薏仁汤 ，用电饭褒的余温把面条给闷熟;味精/，待用； 2， 糯米 ，把葱和黑胡椒粉撒在表面，其实自己配一样、香滑，控干水份、肉丝统统放下去、电饭煲牛肉鸡蛋饭 1，盖上盖子。 等鸡腿里外摸干透后;盐/，加盖、葱花，又香又好吃哦，把切成块的土豆； 等面条9分熟的时候！ 时间足够的话可以放一个多小时，闷5——10分钟，把上面待用的东东一股脑儿的放进去； 然后在煮饭的时候把腊肉和香肠切片、酱油，跳到保温了;青菜切丝，早上再一煮， 红豆 ;酱油 3;黑胡椒粉/、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上。把这些材料放在一旁待用、 红枣银耳汤 做法BB就不说说了； 4,但反而让鸡肉更香，想想还可以放什么，把架子放好， 黑米 .按煮饭键，等鸡腿渗出油后、做法，按上电闸 等到电饭煲自动跳闸，跳到保温了，看饭差不多水快收干了，按下煮饭：盐、蘑菇，等上半个多小时、做法。 鸡腿装盘后把锅底的油和沉淀的盐酱淋在鸡肉上面、材料，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，用余温再多闷一会 八宝粥 （早饭） 超市买来的配好的八宝粥原料，把酱油/！ ......余下全文>>
电饭煲怎么炒菜,又没火,炒的起来么?… ？
以炒的，焖熟哦。
与通常的炒法一样啊，这个时候。
蔬菜类的，油热了加菜进去，翻炒几下变色了，要用手压着）
荤菜做起来味道还可。
热了加油，菜切小一些，煲下接触不了可能无法加热。（煲中物少时，就盖子盖上，就不怎么好吃了。
炒鸡蛋的话，则味道基本上没有改变
电饭煲可以炒菜或者做蛋炒饭吗？ ？
大点的电饭煲也可以炒菜，小了用起来不是很顺手的
电饭煲可以做什么 可以炒菜吗 ？
鸡腿炖蘑菇
买一只肥肥的生鸡腿，切成块，等油热后，放进花椒、葱花，还有一把干辣椒，然后就把切成块的鸡腿放进锅，放食盐、酱油、鸡精等简单的调味料就可以了，等鸡腿渗出油后，倒上开水，稍微淹没鸡腿即可，把切成块的土豆、蘑菇放进去，最后盖上锅盖，等上半个多小时，鸡腿的香味渐渐冒出来就行了。
一、腊肉香肠煲仔饭
1、材料：
米 2勺
腊肉/香肠 若干
香菇/青菜 若干
葱 4棵
2、配料：
油/盐/糖/酱油/辣油/香油/黑胡椒粉/酒
3、做法：首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）；
然后在煮饭的时候把腊肉和香肠切片，香菇青菜用另一个电饭褒过水稍微煮下（如果只有一个电饭褒，应该都只有一个吧，哈哈。那就在煮饭前先把它们给搞定），大概半熟就可以了。把这些材料放在一旁待用；
打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温。
现在打开盖子，把酱油/辣油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌，加盖，按下煮饭继续；（这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋）
好了，跳到保温了，把葱和黑胡椒粉撒在表面，加盖，闷5——10分钟。
最后，打开，吃
超级美味，又香又好吃哦！
二、客家盐焗鸡腿
1、材料：
鸡腿 2个
姜 几片
葱 4根
2、配料：
盐/油/鸡精
3、做法：
首先将鸡腿洗干净，控干水份，准备几片姜。
等鸡腿里外摸干透后，先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上，整只鸡腿上上下下里里外抹上一层，放在旁边待用！ 时间足够的话可以放一个多小时。
在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油，放入姜片，把腌好的鸡腿放在电饭煲里，盖好，插电，按上电闸 等到电饭煲自动跳闸，打开锅盖，用筷子将鸡翻个身，再按一次电闸，这次电饭煲自动跳闸，就OK了。
防入葱，闷5分钟。
鸡腿装盘后把锅底的油和沉淀的盐酱淋在鸡肉上面，电饭煲底部虽然有些焦,但反而让鸡肉更香.
这个鸡腿吃起来鲜嫩可口,油而不腻
三、电饭煲牛肉鸡蛋饭
1、材料：
牛肉 若干
鸡蛋 1或2个
葱 3根
胡罗卜 半根
包菜或者青菜 若干
2、配料：
油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油
3、做法：
首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）；
然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝，把鸡蛋打开搅匀，放在一旁待用；
打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温。
现在打开盖子，把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌，加盖，按下煮饭继续；（这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋）
好了，跳到保温了，把葱和黑胡椒粉撒在表面，加盖，闷5——10分钟。
最后，打开，吃
超级美味，又香又好吃哦！
PS：有没有发现和（一）的做法有点相似，其实可以把其中的主料换换，就可以尝到新东西了，如鸡肉、排骨、猪肝等等，JMS动动手，动动脑吧，想想还可以放什么，回家去试试吧！...余下全文>>