怎么做好吃,电饭锅版盐焗排骨的家常做法 ?
用料
鸡腿 3只
盐焗鸡调料 半袋
洋葱 半个
姜 1头
盐和料酒 少许
电饭锅版盐焗鸡的做法
第一步:准备一袋盐焗鸡粉
第二步:腌制鸡肉。因为我准备不是整鸡,所以半袋调料就好。腌的时间越长越入味,我是早上腌好,晚上制作。
第三步:电饭锅底涂满姜片和洋葱,防止粘锅。我此处用的是洋葱,我不喜欢熟葱的味道,所以改良了一下。另外我还加了几片苹果,让鸡肉有了淡淡的果香,自认为还不错~
第四步:放入鸡后,我还在鸡身浇了一点食用油。电饭锅第一次变保温后,把鸡肉翻面,加入了少许水,然后再次加热。
第五步:用筷子扎一下鸡肉最厚的部分,如果轻松扎透,没有血水冒出来,就是熟了。
第六步:切块摆盘,撒少许椒盐和芝麻,美味简单的盐焗鸡就大功告成了~
小贴士
1、电饭锅底部一定要垫上酱和洋葱,不要让鸡肉直接接触锅底部,鸡皮会都粘掉糊了,卖相不好。
2、这个做法让鸡肉鲜嫩多汁,简单易学,以此类推,还可以焗鸡翅、排骨、鸭肉~
电饭锅排骨焗饭的做法,电饭锅排骨焗饭怎么做好吃,电饭锅 ?
1.排骨瘦肉猪肠洗干净,放入酱油,油,生粉,蚝油腌制半小时,待用
2.洗好米后把腌制好的材料均匀摆放在饭面!然后打开开关,注意不能选择快煮,中途坚决不能打开盖,不然肉会不熟!
3.开始煮饭后,把葱切好,喜欢的可以加多点
4.等待电饭锅ok,然后放入葱再焖2~3分钟!另外用碗装好适量酱油和油倒入然后搅匀,就可以开吃了!
电饭煲砂仁焗排骨的做法 ?
9.再加入先前准备都蒜蓉豆豉。
4,焗8分钟.准备好葱花,放入油,再次搅拌.搅拌好后备用;豆豉捣碎.打开锅盖.打开锅盖后。
10.蒜头去皮。
6。
8。混合蒜蓉及豆豉,切件,盐,把排骨反转.把排骨堆好主料
排骨
700g
辅料
葱
1棵
油
20ml
糖
5g
生粉
5g
酱油
5ml
盐
3g
酒
5ml
蒜头
3粒
豆豉
10粒
步骤
1。
5。
7,糖.排骨洗净,酒搅拌.抄多1分钟.盖上锅盖。
3.在锅中。
12,放入葱花.油热后,倒入排骨。
2。
11。再盖上锅盖焗8分钟,切蓉,即可上碟。加入生粉,酱油
电饭锅焖排骨的做法,电饭锅焖排骨怎么做好吃 ?
主料
排骨
200g
辅料
油
适量
盐
适量
生粉
适量
生抽
适量
步骤
1.排骨洗净
2.放入适量盐
3.放入适量生粉
4.放入适量生抽,搅拌均匀
5.盖上锅盖,按下肉/鸡的按键,大约20分钟左右即可
6.时间到,打开盖子,把排骨装盘即可。
小贴士
排骨放点生粉腌制,能够保持肉的鲜嫩。
电饭煲腌制排骨怎么做 ?
用料
排骨 300g
叉烧酱
黑椒酱
电饭煲腌制排骨的做法
买回来的排骨用开水过一下,然后放在电饭锅
放适当的叉烧酱和黑椒酱,然后搅拌一下,最好每块排骨都沾上酱,嘻嘻,然后放冰箱(保鲜层),腌制两个小时或一晚。我用的是这个牌子的酱料
拿出来后再搅拌一下,直接放电饭煲,按煮饭键即可。不用再加盐加油之类。很美味哦。
电饭锅如何炖排骨 ?
用电饭煲炖排骨注意事项
注意事项:
1、如果想吃入味的排骨,一定要将排骨用葱姜蒜盐酱油腌制1个小时,然后将电饭褒内倒入少量的油,按下按钮,如果由于锅太轻,按不下去,可以用小力按住,烧热后,将排骨倒入,炒的肉表面变白。
倒入水,一次加足水,中途不再添加冷水,保证味道。
一定记得加入绿豆少许,去除腥味。再加八角,压住腻味
2、如果想吃清淡,一定先将水烧开,把新鲜排骨丢入,煮会有白沫,撇掉。换水煮,还是加绿豆和八角。
问题补充:可是有的人说要用凉水炖,有的人说用开水,到底是用什么水啊
温水啊,也就是不冷不热的水
怎么样用电饭煲做排骨饭啊? ?
排骨饭的制作材料:
主料:大米 排骨(一斤左右)。 盐 鸡精 味精 酱油 辣椒粉 五香粉 蒜蓉 生姜 料酒。
排骨饭的做法:
1,把排骨用以上配料腌制,根据个人口味调理,腌制时间还不能太短,怎么着得一个小时以上,让排骨彻底入味。在腌制排骨的过程中,可以上上网看看碟,或者找几个还不错的MM聊聊天,调调口味,那样时间会过得快一些,当然,这得在保证肚子不抗议的情况。
2,排骨腌制好后,把米淘洗干净,按平时煮饭的水量加入水,再把腌制好的排骨倒入锅内(建议使用电饭煲,因为这样更省事),插好电,
3,煮多久?不要以为电饭烫跳了就可以了,好吃的东西虽然可以省事,但一定不可以省时间,所以这些东西也就是节假日可以自已弄弄。
4,为什么一定要个把小时?饭煮好了,排骨也肯定是熟了,但如果熟了马上就吃,那一定暴殄天物,在电饭煲里以保温状态再焖上几十分钟,可以保证排骨的肉汁充分的挥发出来,慢慢的渗透进每一粒米饭里,那味道……嘿
排骨饭焗饭的做法,排骨饭焗饭怎么做好吃,排骨 ?
食材
主料
排骨
250g
大米
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
白糖
适量
蚝油
适量
黄豆粉
适量
冬菇
适量
黑木耳
适量
红枣
4粒
姜
1小块
葱
1小棵
步骤
1.排骨斩小块 冬菇切丝 黑木耳切小块 红枣撕成小朵 姜切成小长条 葱切小段
2.排骨先用蚝油 酱油 盐 白糖 腌十分钟
3.加入豆粉
4.电饭煲里开始煮饭
5.加入冬菇 黑木耳 红枣
6.再加入姜片 浇上油 搅拌均匀
7.米饭煮至还有水分浸着 起泡眼
8.马上倒入腌好的排骨 盖上盖子继续煮
9.电饭煲信号灯跳至保湿功能时 加入葱段 盖上盖子 大约两三分钟后 就可以关掉电源了
电饭锅版排骨焖饭的家常做法大全怎么做好 ?
排骨焖饭的家常做法
材料
大米/糯米 3:1 1.2杯子
排骨 8块
胡萝卜 小半根
山药 半根
冰冻熟豌豆 小半碗
酱油 适量
蜂蜜 适量
做法
1、大米淘洗干净,浸泡2小时。
2、排骨烧开,去浮沫,捞出,浸泡在酱油、蜂蜜中2个小时。
3、胡萝卜切小丁,山药去皮切小丁。
4、这些食材除了豌豆,其他统统放进电饭煲锅,将刚刚烧排骨的水以及腌制排骨的酱油汤汁也一起倒入。
5、按键煮饭,大约45分钟。6、饭好后,将豌豆在微波里微1分钟,也倒入饭锅中,排骨饭就可以吃了。
电饭锅炖骨头的做法,电饭锅炖骨头怎么做好吃 ?
做法:
1.土豆洗净去皮切块儿、胡萝卜洗净切块儿,葱切断儿,姜切片
2.脊骨飞水捞出洗干净
3.把洗干净的脊骨放电饭煲中,加适量清水、葱断、姜片、料酒,大火煮开后转小火煲一小时
4.放入土豆和胡萝卜块,再煲40分钟左右即可。喝时放点鸡精和盐调味。