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金针菇卷五花肉 水煮肉片的家常做法

五花肉卷金针菇好吃吗 ?

五花肉卷金针菇的做法步骤
1
五花肉切薄一点的大片,金针菇去根洗净切段,尖椒,胡萝卜切稍粗点的丝

2
烤肉腌料拌入五花肉中腌制20分钟

3
五花肉卷入金针菇,尖椒和胡萝卜丝,用牙签固定

4
平底锅内放少许油,小火煎至金黄色

5
翻面继续煎至金黄色

6
美味可口的五花肉卷金针菇出锅了

烤五花肉卷金针菇怎么做 ?

主料
五花肉卷20个金针菇200g
辅料

烤肉酱沾满肉卷朝族辣酱1勺白醋1小勺海天酱油1小勺
烤五花肉卷金针菇的做法步骤
烤五花肉卷金针菇的做法图解11. 趁五花肉卷还没化,取适量金针菇卷上,用牙签插起来,挨个铺在盆底(先铺一层),把烤肉酱淋在肉卷上,翻个,再淋。然后再铺下一层(铺的时候一正一倒,做到不留空隙,防止酱漏到盆的底部,而没有浸到肉中)。我用的是这瓶烤肉酱,很好吃!
烤五花肉卷金针菇的做法图解22. 用热水把朝族辣酱溶开,倒1小勺白醋,1小勺酱油。淋在肉卷上,放到冰箱腌制(也可以烤完肉卷后蘸着吃,随自己喜好定)
烤五花肉卷金针菇的做法图解33. 将肉卷依次排开摆到烤架上,因为五花肉油很多,下方最好垫上吸油纸。
烤五花肉卷金针菇的做法图解44. 放入微波炉或烤箱或烤肉锅(都可以),我用的微波炉,10分钟左右就ok了!

五花肉卷金针菇 金针菇用不用煮熟 ?

五花肉薄片300g,金针菇1包,盐适量,味精少许,太白粉水少许
做法
1、五花肉薄片抹上一点盐和味精。
2、金针菇洗净。抓一点金针菇,用五花肉薄片包裹,尾端抹上一点太白粉水,让猪肉片粘合。
3、用不粘锅,不需倒入油,直接把卷好的五花肉煎至表面些许焦黄。(这时候香味一直在引诱你,很想快快吃)
4、盛入盘子,放入锅里蒸五分钟就可以上菜了。(盘要盖上盖子,不要让水蒸气回流到盘子里,会影响整体香味)蒸的目的是确定五花肉里边会熟。

怎么做好吃,金针菇卷肉的家常做法 ?

用料
金针菇
五花肉
金针菇肉卷的做法
成品
五花肉

金针菇

卷肉

炸肉

炸肉

加水

完成

五花肉卷金针菇怎么烤 ?

烤五花肉(五花肉+金针菇)的做法 :
1、五花肉冰冻后解冻到稍微软点时切薄片,也可直接在超市买加工好的五花肉片
2、五花肉腌制:生抽,老抽,糖(主要提鲜味,不要放过多,有甜味就不好吃了),盐先不放,避免肉腌太紧,口感不好,腌制十五分钟
3、金针菇腌制:同五花肉,腌制十分钟即可
4、摆盘前把盐放入五花肉,金针菇拌匀,在烤盘锡纸刷一层薄油,把五花肉卷好金针菇,摆到烤盘上,刷层薄油,洒上黑胡椒粉,黑芝麻
5、烤箱温度根据自家烤箱调整(我家烤箱用的是200℃),预热,烤15-20分钟,出炉完成

小贴士:
1、可以将金针菇替换成韭菜,豆角等,长形好卷的菜
2、我用的调味料比较简单,大家可以根据自己口味调整,可以加几滴柠檬汁或橙子汁,加点蜂蜜等等

五花肉卷金针菇怎么做如何做好 ?

食材明细
五花肉250g 金针菇150g
尖椒适量 胡萝卜适量
烤肉腌料适量
酱香口味
煎工艺
三刻钟耗时
普通难度
五花肉卷金针菇的做法步骤

1五花肉切薄一点的大片,金针菇去根洗净切段,尖椒,胡萝卜切稍粗点的丝

2烤肉腌料拌入五花肉中腌制20分钟

3五花肉卷入金针菇,尖椒和胡萝卜丝,用牙签固定

4平底锅内放少许油,小火煎至金黄色

5翻面继续煎至金黄色

6美味可口的五花肉卷金针菇出锅了

五花肉卷金针菇怎么烤好吃 ?

拌好料之后,把它放在锡纸里,味道很好哦,而且又干净卫生

自助烤肉的时候怎么自制五花肉卷金针菇..好纠结~还要浪漫点的方法啊。。。 ?

烤肉嘛,先把五花肉烤上,再把金针菇烤上。都烤完了放盘子里,五花肉垫底上面放金针菇用筷子一卷就成了。或者把生五花肉放盘子里上面放金针菇,用筷子卷起,再用竹签扎上,重复上面步骤,扎上45个,在拿着烤!笨死...

金针菇猪肉卷怎么做 ?

1.金针菇洗净

2.瘦肉洗净切片。

3.拿少许金针菇用猪肉片卷上,扎上牙签

4.卷好就是这样滴。

5.制作调味汁:菇香肉酱(五香味)、盐、糖、淀粉、适量水。

6.锅中放油,猪肉卷下锅煎。

7.猪肉变色后加入调味汁,调味汁收的只剩少许,即可出锅。

五花肉裹金针菇怎么做 ?

1.原材料刚才忘了拍照,只能拍包好的了,五花肉切薄片包好金针菇,用牙签固定后备用

2.锅里搁少许油,下五花肉包,边煎边用毛刷刷上酱油蚝油孜然,煎至两面金黄起锅即可

3.油而不腻的五花肉包金针菇上桌了

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