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家常菜谱,美食攻略

圆葱的做法大全 红葱头的简单做法大全

洋葱的做法大全家常有哪些 ?

1.黑木耳用凉水泡发半天,清洗干净,撕成小朵,入开水锅中焯一下,捞出过凉开水,沥干水分备用
2.洋葱切片

3.香菜切段备用4.以上原料混合,添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可

葱头的做法大全,葱头怎么做好吃 ?

材料
排骨300克姜片5克蒜头3瓣红葱头5个红椒1/2个猪肉腌料豉油2汤匙绍兴酒2汤匙粟粉1茶匙酱汁材料蜜糖4汤匙豉油2汤匙老抽1茶匙
做法
1
把排骨洗净,加入腌料腌20分钟
2
蒜头及红葱头去皮,切成一半
3
把红椒切成适中大小
4
把酱汁材料加进搅拌碗内混和
5
高火烧热平底锅,落油,炒香蒜头、姜片及红葱头,加入排骨煮至金黄色
6
高火烧热平底锅,落油,炒香蒜头、姜片及红葱头,加入排骨煮至金黄色
7
最后,加入红椒及酱汁快炒2分钟
8
即可上碟

怎样炒葱头的做法大全 ?

洋葱炒鸡蛋的做法
1.洋葱切细条,鸡蛋磕进碗里,滴入白酒,加盐搅打均匀
2.热油锅,倒进洋葱煸炒至出香味

3.把洋葱拔到一边,倒入鸡蛋液
4.翻炒至蛋液全部凝固

5.加入适量生抽,翻炒均匀即可
6.装碟,撒点葱花更香

醋泡圆葱的做法大全 ?

醋泡洋葱有延缓衰老的功效。中医认为,洋葱具有健胃消食、平肝润肠、祛痰利尿等多种功效。醋泡洋葱是一道非常养生的保健佳品,不仅非常适合“三高”人群食用,还具有延缓衰老的功效。

做法一
洗净一个洋葱,剥去外皮切成薄片,
放到微波炉里加热2—3分钟,
再将洋葱放到容器里,
加入5大汤匙食用醋,
然后放在冰箱里。
第二天早晨即可食用。
也可以直接用生洋葱,
要注意洗净晾干。

做法二
材料:
主料:洋葱
辅料:水
调料:白醋
1、将洋葱洗净去皮,切薄片后掰散。
2、将切好的洋葱条放入玻璃瓶内,然后倒入糙米醋;醋的量要没过洋葱。
3、加盖放冰箱冷藏3天后就可以食用了。

希望能够帮到你!

洋葱泥的制作大全的家常做法大全怎么做好 ?

洋葱泥的家常做法
主料

土豆泥适量

辅料
胡萝卜
适量
培根
适量
洋葱
适量
金章牌马苏里拉芝士片
适量
调料
番茄酱
适量
黄油
适量
胡椒粉
适量
黑胡椒
适量
洋葱泥的制作的做法
原料集合图:

1.黄油放入锅中烧融化
2.洋葱和胡萝卜洗净切丁放入锅中翻炒,炒至洋葱透明

3.放入切丁的培根翻炒,炒至培根边缘有点焦状
4.倒入鸡酱或番茄酱,撒入少量盐和黑胡椒粉,炒匀盛出

焗土豆泥:
1.将马苏切丝备用
2.把土豆泥放入烤碗

3.铺上馅料
4.铺一层芝士

5.入烤箱~ 烤制中。烤箱预热200度,上层10分钟左右,待马苏融化即可取出

洋葱炒蛋做法大全 洋葱的吃法还有哪些 ?

洋葱新吃法

一般做洋葱大多都是炒着吃,不过凉拌洋葱味道也不错。不信,和我一起试试看!

1.选取1-2个洋葱洗净,切成洋葱丝。

2.拿一个盆,在里面放上清水,加些盐。

3.把切好的洋葱丝放入盆中,呆半个小时左右。(这个目的是:用盐水泡洋葱丝,使洋葱丝不辣,所以可适当多放盐。)

4.半个小时后,把洋葱取出,放入盘中。

5.现在可以搅拌了,放上些醋、糖,适量香油,少量的盐,拌匀后方可食用。

这道凉菜的特点:吃起来酸甜爽口,另外生洋葱中有多种营养物质,这样可以避免熟洋葱中营养的流失!你是否也馋了呢?快试试吧!

洋葱炒肥锅肉的做法大全 ?

你是不是要问洋葱回锅肉做法?
洋葱回锅肉的原料:五花肉;
洋葱回锅肉的配料:一个洋葱,豆瓣酱,甜面酱。
洋葱回锅肉的做法步骤:
1、锅中放水,水开放姜片,几个八角,葱结,20颗左右的花椒,然后放入五花肉,回锅肉最好要五花肉,有瘦有肥才好吃。
2、水再次开,捞出浮沫,小火煮个半个小时八成熟就可以捞出来冷却了。真正好吃的回锅肉最好是要放隔夜的。
3、回锅肉切薄片,洋葱切片。
4、重要的一步来了,调酱料。豆瓣酱一汤匙,甜面酱小半匙,料酒一些,加点糖,少加点盐,鸡精,拌匀。
5、这步骤其实也很重要,锅中油热,开小火,放20颗花椒煸一下,然后把花椒捞出来。然后倒入切好的五花肉;
6、少加点料酒煸个几分钟,煸成肉有点卷卷的感觉,然后盛起来来待用。
7、锅中就用煸肉后的油,倒入葱断,姜片,红辣椒,和洋葱加点盐煸炒1到2分钟。
8、接着倒入煸好的回锅肉,加入调好的酱料。
9、大火混炒一下,不要加盐了,然后稍微加点水闷一下就可以出锅了。
注:1、肉其实是可以炒两次,第一次是要铲后取出,后炒豆瓣酱,后再放入肉片,而一般的饭店里都会直接快炒,因为锅很大,豆瓣酱可以在炒制肉的时候倒在一边炒;
  2、甜面酱可以多加一点,白糖也就不用放了,若家常没有甜面酱就全用白糖代替;
  3、豆瓣酱最好是郫县豆瓣酱,放的多少,这可以根据你的个人口味了;
  4、回锅肉不要加水,因为是煸炒菜,这样才能入味,否则就会被稀释了;
  5、最好用猪油和菜油的混合油,这样的话,猪油和菜油混合之后的口感更浓郁;
  6、若最后汁过多,可以勾一下芡,就像现在很多人喜欢吃的回锅肉盖浇饭;
  7、猪肉要煮的适度,太生吃不动,太熟煮得太软则不好切,易碎;
  8、可以把刚煮好的肉放到急冻室里两三分钟,肉会更好切了。

洋葱稀饭的做法大全 ?


美食做法
1:“粳米不可同马肉食,加入水
4、大米放进瓦锅里洗净洋葱稀饭的做法大全
制作材料
主料、油,油,洋葱
2、五香粉:大米、味精:“炒米虽香、搅均撒上葱花出锅
健康提示
洋葱粥对冠心病血脂偏高而有腹胀者有效,非中寒便泻者忌之、大米,五香粉。
食物相克
粳米、大火煮开后转小火煮至粘稠
5,令人卒心痛,发瘤疾、洋葱切碎
3、洋葱盐,味精
8、放入洋葱
6、再煮10分钟
7:唐·孟诜。不可和苍耳食、放入盐。”
清·王盂英,性燥助火

洋葱芽怎么吃的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

酱油,放葱头翻炒,炒出味后放肉,再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可洋葱芽怎么吃的家常做法
材料
葱头、倒点料酒把肉炒到变色,料酒.把葱头去掉头尾和外面的老皮.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅,肉、肉切宽丝被用
2,五香粉
做法
1,洗净切条,盐少许,油,放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐

洋葱炒羊肉的家常做法大全怎么做好 ?

洋葱炒羊肉的做法
1.
把羊肉切成条状,洋葱也切条条状,蒜头和姜都切好备用
2.
锅预热之后加入油,热好油下洋葱翻炒到有点软,然后捞起

3.
在倒入适量的油爆香蒜头和姜

4.
然后加入羊肉爆炒

5.
炒到羊肉寄本熟了再加入超过的洋葱翻炒

6.
根据个人的喜好加入孜然粉和辣椒粉,

7.
再翻炒一会就可以起锅了

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