万丰美食菜谱大全连肝肉怎么做好吃，连肝肉的吃法 ？
香卤连肝肉的食材：
主料： 连肝肉500g 辅料： 油适量 盐适量 白糖适量 生姜适量 香叶适量 茴香适量 桂皮适量 八角适量
香卤连肝肉的做法图解步骤：
1.锅中放菜油
2.倒入白糖炒至红色
3.放入备好的香料
4.倒入适量清水
5.姜拍碎放入锅中煮出香味
6.将卤水倒入大锅中放盐
7.连肝肉放入锅中焯去血水
8.将超过水的连肝肉倒入锅中卤制
9.待连肝肉卤制熟透起锅切片装盘即可
连肝肉炒土豆的做法 ？
病情分析：您好！牛肉炖土豆其实是挺好的！ 有一说法：土豆炖牛肉不好，因为土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，会导致肠胃功能的紊乱！指导意见：可有点也有啊。不天天吃没事的！中医认为，牛肉【性味】甘，平。 ①《别录》："味甘，平，无毒。" ②《千金翼·本草》："味咸，平，无毒。" ③《日华子本草》："水牛肉，冷；黄牛肉，温。" 【归经】入脾、胃经。①《雷公炮制药性解》："入脾经。" ②《本革汇言》："入手，足阳明经。" 【功用主治】补脾胃，益气盘，强筋骨。治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。 ①《别录》："主消渴，止泄，安中益气，养脾胃。" ②《千金·食治》："止唾涎出。" ③《本草拾遗》："消水肿，除湿气，补虚，令人强筋骨、壮健。" ④《滇南本草》："水牛肉，能安胎补血。" ⑤《韩氏医通》："黄牛肉，补气，与绵黄芪同功。" 牛筋的性味甘平，有补肝强肾、益气力、续绝伤的作用。血虚、骨折病人可食之。
罗根肉是什么？ ？
猪连肝肉