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土豆笑脸饼 土豆笑脸饼的做法

土豆笑脸饼的做法,土豆笑脸饼怎么做好吃,土豆 ?

这个五一休息在家,已经折腾了三个土豆泥了。都是油炸的,感觉极不健康啊。幸好只是休息天才有空做,要是天天有空做,我再折腾什么炸的食物,非上火不可。话也说出来,今天这款笑脸土豆饼,极简单,却是很可爱的小零食,刚出锅的时候,香香脆脆,比薯条稍Q一些,女儿很喜欢呢。可爱的笑脸,看着心情也开朗了,好食物带来好心情,很对。(收起)
食材
主料
土豆
100g
玉米淀粉
100g
辅料

适量

适量
面粉
适量

步骤

1.土豆切片蒸熟后压成泥

2.在土豆泥里加入玉米淀粉和少许盐

3.和成光滑的面团

4.擀成0.6cm厚的薄片

5.用圆形的模具压出圆形的小圆片,剩下的边角料再擀开再压模,直到切光为止

6.用一根圆筷子圆面片上戳出两只眼晴

7.再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状,做好后,把小圆面片表面拖一层面粉,表面不粘上面粉,炸出来脸是花的

8.起油锅,中小火炸至表面微黄即可

9.捞出沥油

10.趁热蘸点番茄酱非常好吃
小贴士
1.土豆泥很软了,不能加水,玉米淀粉要慢慢加,直到能成面团为止。

2.切圆形的模具可以是一切圆形的容器,只要大小合适合就好,我就是用奶瓶盖切的。剩下的边角料再擀开再压模,直到切光为止

3.入锅炸前,圆饼表面一定沾上一层薄面粉,不然炸出来脸是花的。(收起)

笑脸土豆饼的家常做法大全怎么做好 ?

1.土豆切片蒸熟后压成泥

2.在土豆泥里加入玉米淀粉和少许盐

3.和成光滑的面团

4.擀成0.6cm厚的薄片

5.用圆形的模具压出圆形的小圆片,剩下的边角料再擀开再压模,直到切光为止

6.用一根圆筷子圆面片上戳出两只眼晴
7.再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状,做好后,把小圆面片表面拖一层面粉,表面不粘上面粉,炸出来脸是花的

8.起油锅,中小火炸至表面微黄即可

9.捞出沥油

10.趁热蘸点番茄酱非常好吃

笑脸土豆饼怎么做如何做好吃 ?

主料
小土豆
300g
糯米粉
100g
淀粉
100g

辅料

适量

适量
面粉
适量
糯米粉
适量
胡椒粉
适量

适量
步骤

1.准备熟小土豆。

2.小土豆去皮压成泥。
3.加入糯米粉,淀粉。

4.加入适量盐、糖、白胡椒粉。

5.和匀略醒发约二十分钟。,如果发干,请加入适量水,反之,加入适量糯米粉。

6.擀成约3毫米的薄片。

7.用圆模压出来。(我用的是豆腐乳盖子,哈哈)

8.用筷子粗的一头按出两只眼睛来。

9.用勺子柄划出嘴巴(这个,不必划透)

10.将做出的笑脸饼拍上面粉,再将多余的拌掉。

11.油锅烧至七成热,将土豆饼依次放入。

12.保持中火慢炸,及时翻面。

13.将炸好的土豆饼捞出沥油。

14.摆盘食用。

15.或挤上番茄酱,味道更好。

土豆笑脸饼可以用烤箱烤吗 ?

可以的啊 注意形状就行了

刚做的笑脸土豆饼 吃吗 ?

油炸?

笑脸土豆饼可以不要面粉么淀粉可以是土豆淀粉么急急急求回答 ?

没有面粉成不了形……

笑脸土豆饼取什么名字比较好听又有食欲感 ?

笑面虎、哈哈!

笑脸土豆饼哪有卖的 ?

通常有旋风土豆的地方应该会有

笑脸饼的做法,笑脸饼怎么做好吃,笑脸饼的家常做法 ?

笑脸土豆饼的做法步骤

1. 土豆去皮切片上锅蒸熟

2. 土豆蒸熟趁热加入少许盐,淀粉,我还加了一点儿黑胡椒粉,淀粉用量掌握在土豆泥能捏成稍有硬度的团状为宜。

3. 土豆泥底和上面各铺一层保鲜膜

4. 擀成5毫米左右厚度,撒上一层淀粉拍匀,发挥你的智慧找一个圆形的模具刻出圆脸。

5. 用筷子戳出眼睛,再用饭勺戳出嘴巴。

6. 排排好准备下锅炸

7. 油烧至七成热笑脸下锅炸至表皮变脆捞出

8. 香香脆脆,蘸着番茄沙司吃味道更美。

笑脸薯饼怎么做 ?

食材用料

土豆适量相克食物
淀粉适量
黄油一点点,可以不加
炼乳一点点,可以不加
笑脸薯饼的做法

笑脸薯饼的做法图解11.土豆蒸熟,压制成泥(我用的蒸锅,然后放保鲜袋中用擀面杖压成泥)
笑脸薯饼的做法图解22.加入适量淀粉,和成面团(淀粉分几次加入,感觉还粘手就再加点淀粉,最后的面团是不粘的)
笑脸薯饼的做法图解33.和好的土豆面团
笑脸薯饼的做法图解44.用擀面杖擀成大约0.5cm厚度的面片(擀的时候要稍微慢一点,表面不要开裂)
笑脸薯饼的做法图解55.用模具切出形状(可以利用筷子或者吸管等戳出眼睛,用勺子切出嘴巴。
笑脸薯饼的做法图解66.两面都撒上淀粉,用手抹匀,用刷子刷掉多以的淀粉
笑脸薯饼的做法图解77.中小火,下油锅炸到微黄就可以了吃的时候沾上番茄酱,趁热食用

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