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家常菜谱,美食攻略

猪肉汤饭 韩国猪肉汤饭吃法

韩国釜山猪肉汤饭怎么做? ?

猪骨汤 白饭 韭菜 白煮猪肉片 (精肉)韩国辣酱里面拌豆豉和大蒜 咸的虾米基本差不多了

肉末汤饭怎么做 ?

韩式猪骨猪肉汤饭的做法
最好买鲜猪骨不要冷冻的~ok

泡水中一晚上中间换2~3次水、充份把血泡出后把猪骨洗净

水淹没猪骨放些烧酒&香叶开始煮~30分钟

煮沸时就会出现血沫子捞干净

30分钟后第一锅汤要扔掉、把猪骨用温水洗干净过备用

猪前腿肉拿出来

一样猪前腿肉也要泡水中2~3小时最佳

第二次把猪骨煮到牛奶色(小火3小时)煮一煮会浮上来油沫、耐心捞净

把泡在水中的猪前腿肉扔锅里开始煮 30~40分钟

开始做汤饭调料:辣椒面三勺+猪骨汤一勺+姜汁+蒜末+黑胡椒

OK

大葱切一小碗

虾酱

按自己的喜好、洋葱 辣椒 蒜片

韭菜洗净切段

辣椒面+盐+香油 少许拌匀

OK
差不多可以捞出前腿肉

肥肉去掉切片!!这时候偷吃几片肉

小心很烫、手被烫着了T T

把切片的肉放汤底+骨汤+大葱

在放各式调料

猪肝瘦肉汤饭怎么做 ?

用料
主料

瘦肉100克

猪肝100克

辅料
姜丝
5克

1茶匙

2茶匙
猪肝瘦肉汤的做法
1.
准备适量的姜丝

2.
食材:猪肝瘦肉,切片备用

3.
猪肝和瘦肉放到煲里,加入4碗清水,浸泡备用

4.
开始煮汤的时候,将姜丝一同加入到煲里

5.
盖锅,慢火浸煮30分钟左右

6.
加入适量的盐调味

7.
装起,温温的温度时就可以给宝宝喝了

烹饪技巧
猪肝瘦肉洗净后切片,用清水浸泡,这个清水不用倒掉,直接煮成汤。

汤饭的做法,牛肉汤饭怎么做好吃,牛肉汤饭的家常做法 ?

主料:面粉200g 牛肉50g 土50g 西红柿1个 胡萝卜50g
辅料:油适量 盐适量 葱1小段 蒜4瓣 芹菜叶少量 干辣椒3个 胡椒粉1小匙 香醋少许
步骤:

1.面粉加少许盐,放入适量的水合成光滑的面团,然后醒发20分钟。

2.把醒好的面再多揉揉。

3.案板上抹少许油把揉好的面放案板上擀成1厘米厚的面片,表面抹一层油,盖上保鲜膜再次醒发30分钟。

4.牛肉切小丁,胡萝卜和土豆去皮洗净也切小丁,芹菜叶洗净备用。

5.西红柿洗净去皮切成小块备用。

6.葱、蒜、辣椒切好备用。

7.炒锅倒油烧热,下辣椒和葱花炒出香味。

8.下牛肉丁翻炒变色。

9.放入西红柿丁翻炒几下。

10.放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒翻炒。

11.放入适量盐调味。

12.放入适量热水煮沸。

13.把醒好的面片切成宽条。

14.用手指把面片压薄成长条状。

15.用手拉起面片的两端,将面片用手拉长,将拉长的面片挂在左手上,然后用右手揪成一小段一小段的面片下入汤锅中。

16.面片全部揪完后,用勺子搅一搅,防止面片粘连。面片煮沸后,放入芹菜叶烫熟。

17.放入蒜末、胡椒粉再次调味,滴少许香醋后即可食用。
小贴士
1、蔬菜可以用当地的应季蔬菜自由搭配。
2、煮面的汤要宽一些,这样面片才不会粘连。

CNBlue敏赫宗泫的cp为什么叫猪肉汤饭cp ?

因为他们在音银下班后去吃了猪汤饭,而且两个人还在门口合照了,照片传到了宗泫的推特上,所以得名。

彭厨肉汤泡饭的做法 ?

最好还是给他吃狗粮!!方便,卫生,营养均衡。就一个缺点没有肉好吃!!成年一般一天吃两三次就好了!!每天定时给他吃不吃就拿走!没到吃饭时间再饿也不给吃,几次观察就能知道它一顿大概吃多少了!但是挑食除外了!这样生活也有规律了!

我会不会太能吃了,点个瘦肉汤,吃几碗饭 ?

我10多岁的时候一顿吃3碗饭,现在一顿就一碗饭

朝族的牛肉汤饭怎么做 ?

把牛肉切细,蒸半熟,再用梗米放10倍的水,曾稀饭快熟时放入牛肉,葱花,起锅前放味,在丹东很多这种风味,你可有空试下

有谁会做朝鲜族的牛肉汤饭? ?

朝鲜族的牛肉汤讲究的是矗滋原味,所以用牛骨和牛腩清炖就好,主要是牛肉酱很讲究,辣酱面,酱油少许,糖少许,味精,还有就是延边独有的一种野生植物--野苏子(百度一下,你就知道)把以上原料放在容器中浇上热油,很香的味道就会出来了,牛肉煮2个多小时就可以了,放上葱花,香菜,再放上做好的牛肉酱,根据喜好可以加点韭菜花,一碗色香味俱全的牛肉汤就好了,再来上一碗白米饭,啊,我的口水

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