冬瓜西红柿挂面汤的做法 ?
材料:西红柿、冬瓜 虾米,生姜 挂面
制作:
1、西红柿洗净切块,冬瓜去皮切片,鸡蛋打匀。
2、锅中加水放挂面,煮到八成熟,将冬瓜,西红柿,虾米,生姜2片放入一起煮。
3、再开转小火闷煮一会儿冬瓜熟,加少许盐,味精,关火。
番茄冬瓜汤怎么做 ?
食材明细
西红柿适量
冬瓜适量
鸡蛋适量
盐味精适量
姜适量
料酒适量
香油适量
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度
番茄冬瓜汤的做法步骤
1
看看原料吧
2
西红柿洗净去皮切块。
3
虾干(海米)洗净,用热水加料酒浸泡,去除腥味。
4
姜片炝锅,放入虾干煸炒。
5
炒出香味,放入西红柿煸炒。
6
炒到番茄出红油,放入冬瓜炒匀。
7
放入清水,盐,倒入煮锅熬制
8
熬到冬瓜软烂,淋入鸡蛋液,放入香油味精即可。
番茄冬瓜汤的做法 番茄冬瓜汤怎么做如何做好吃 ?
食材明细
西红柿适量
冬瓜适量
鸡蛋适量
盐味精适量
姜适量
料酒适量
香油适量
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度
番茄冬瓜汤的做法步骤
1
看看原料吧
2
西红柿洗净去皮切块。
3
虾干(海米)洗净,用热水加料酒浸泡,去除腥味。
4
姜片炝锅,放入虾干煸炒。
5
炒出香味,放入西红柿煸炒。
6
炒到番茄出红油,放入冬瓜炒匀。
7
放入清水,盐,倒入煮锅熬制
8
熬到冬瓜软烂,淋入鸡蛋液,放入香油味精即可。
番茄可以和冬瓜一起烧吗 ?
能。下面给你推荐几种做法。
一、 准备原料:西红柿、冬瓜、葱末、姜末、香菜末、食用碘盐;
做法:1、将西红柿和冬瓜洗净去皮切块儿;
2、锅中烧热油,将葱末和姜末下锅,翻炒两下,随后加入冬瓜翻炒至半熟;
3、将西红柿块儿倒入锅中,和冬瓜肉末一起翻炒至八丁熟时,随加入适量水,同时加入适量食用碘盐;
4、煮沸时,撒入香菜末即可。
二、1.把西红柿切小块,然后放到油锅里炒炒
2.为了入味、好煮,冬瓜要切成小的薄片
3.给炒西红柿的锅子加入烧开的水,然后把冬瓜片放进去开始煮,直到汤沸腾,冬瓜有些煮化。
4.汤煮的差不多就可以放青菜、粉丝……(依据个人口味决定)
5.最后放入盐和鸡精即可。
三、原料:冬瓜500克,番茄150克。
烹调步骤:冬瓜去皮、子,番茄滚水烫后去皮,切片,加盐、食用油一起煮汤食用。
四、番茄冬瓜汤
做法:番茄切块,放入油锅煸炒,炒出红色为止,加鲜汤,冬瓜块,和浸去咸味的榨菜片。烧开后,撇去浮油,再用小火焖烧15分钟即可。
五、西红柿冬瓜汤
材料:冬瓜,西红柿,金针菇。
作法:把冬瓜线成薄片,西红柿切丁。 锅中倒入少许的油,热后把金针菇放入油中煎一会。加入西红柿翻炒。再倒入冬瓜片炒一会,加水,放盐。
其他的调料最好不要放,因为有西红柿,可出自然的酸味。开锅后,盛入碗中就可以了。
冬瓜肉片西红柿汤的做法 ?
主料
猪肉适量冬瓜适量
番茄1个豆腐1小块
姜洋葱
盐鸡精
糖淀粉
料酒柠檬汁
香菜
冬瓜番茄肉片汤的做法步骤
1. 猪肉切片,加入少许盐,料酒,糖腌制二十分钟左右。冬瓜切块,姜,洋葱切丝备用
2. 起油锅,下入姜、洋葱炒香,放入蕃茄多炒会让它软烂,入冬瓜小炒,加适量盐、少许糖。放入水和豆腐。
3. 待冬瓜差不多熟时,肉片加入少许淀粉扮匀下入锅中
冬瓜番茄肉片汤的做法图解44. 待水再次沸腾过两三分钟加入鸡精,加点葱或香菜。入几滴柠檬有点酸酸的味道觉得更好(若不喜欢也可不加,或是醋也可)
冬瓜和西红柿鸡蛋可以一起做汤吗? ?
冬瓜去皮切快,锅加热放油倒入冬瓜翻炒,加适量水(或高汤),开后加入西红柿,煮一会加盐 鸡精,将鸡蛋打好慢慢倒入汤中成蛋花,起锅. 查看原帖>>
希望采纳
冬瓜羊肉西红柿汤如何做法 ?
主料
冬瓜250克
羊肉200克
调料
食盐
1/2勺
味精
1/3勺
葱
少许
姜
少许
香油
1勺
香菜
25克
胡椒粉
1/3勺
冬瓜炖羊肉的做法
1.羊肉切成小块,下沸水中焯烫透,捞出洗净:冬瓜去皮、瓤洗净,切成“象眼块”,下沸水焯烫透,捞出沥净水分;香菜择洗净,切末备用
2.汤锅上火烧开,下入羊肉、葱、姜、精盐,炖至八成熟时,再放入冬瓜,炖至熟烂时,将葱、姜块拣出不要,加味精,撒胡椒粉、香菜末,淋香油,出锅装钵即可
冬瓜番茄肉丸汤的做法,冬瓜番茄肉丸汤怎么做 ?
冬瓜番茄丸子汤的做法步骤
1. 主材料。
2. 冬瓜去皮去籽切成大小合适的块;
3. 番茄切块;
4. 肉末碗里加入鸡蛋清、鸡精、盐、葱末、姜末,用力搅拌均匀上劲;
5. 锅中加适量清水,放入冬瓜烧开,加盐;
6. 待冬瓜将熟时加入番茄块;
7. 随便将肉泥用手挤成丸子,依次放入锅中;
8. 煮熟后放入香菜,淋入香油即可。
番茄冬瓜海参汤的家常做法 ?
番茄冬瓜海参汤的家常做法
做法详细步骤
1、番茄洗净切块
2、海参洗净,切段
3、冬瓜切成去籽,切块洗净
4、锅上火加热,加油,入番茄煸炒,加水烧开
5、加入海参和冬瓜,烧开转小火,焖煮约十五分钟
6、加盐、味精调味,淋麻油,撒葱花盛出