万丰美食菜谱大全养生五米饭怎么做最正宗 养生五米饭怎么做最美味 ？
您可以经常做粥吃，在做粥的过程中，米经过长时间的熬煮，大米里的湿气就蒸发掉了！
在做米饭的时候，锅内多放点水，米饭煮开后把多余的水倒出来，大米里的湿气溶解在水里，
这样也可以去除米饭的湿气.
米饭有几种做法 ？
先将米放入水里泡一段时间，然后再用电饭煲做，米饭比较好吃~~
五彩糯米饭有哪些养生保健功效 ？
1、红兰草有生血作用，清代《侣山堂类辩》曰:"红花色赤多汁，生血行血之品";
2、五色糯米饭有清热凉血等作用，李时珍在《本草纲目》里说枫叶"止泄益睡，强筋益气力，久服轻身长年";
3、五色糯米饭，人食之能"坚筋骨、益肠胃、能行、补髓"。
白高粱米怎么吃？ ？
高粱米糕
此米糕色彩分明，口味香甜。
材料
主料：高粱600克，
辅料：红豆沙300克，
调料：白砂糖150克
做法
1.将高粱米洗净，倒入适量清水，放入笼内蒸熟，备用。
2.取2只瓷盘，取一半高粱米放入盘内铺平，用手压成二三厘米厚的片，剩下的高粱米放入另一盘内压好。
3.将压好的高粱米扣在案板上，用刀抹平，再铺上厚薄均匀的豆沙馅，然后将另一半高粱米扣在豆沙馅上，再用刀抹平，食用时用刀切成菱形块，放入盘内，撒上糖，即可食用。
小诀窍
食物相克：
高粱：高粱米忌与瓠子和中药附子同食。
养生五米饭
材料
大米70克 红米70克黄米70克 黑米70克 高粱米70克 清水适量
做法
1）将5种米混合在一起。用筷子画圈搅拌淘洗两次，不要用手用力的过度搓洗，以免营养物质的流失。
2）将洗好的米放入清水浸泡45分钟。（水量和平时煮米饭的水量一样，为：水平面和米平面的距离，大约1厘米左右。也可用手指测量，水平面到米平面的距离约为中指或食指第一关节的高度）
3）浸泡后，打开电源，煮好后，继续焖20分钟，口感更佳。
4）孩子如果不喜欢吃，就开动脑筋，使用手边的模具，给粗粮饭变个造型吧。
超级�嗦：
**所有米类，均可在超市或市场买到。可以根据自己的不同口味，选择不同粗粮的组合搭配。但要注意，不同粗粮所需的浸泡时间。
**淘洗杂粮时，用筷子搅拌清洗，不要用手过度搓洗，以免导致营养物质的流失。
**谷类中含有较多的纤维，煮前用水浸泡，煮好后口感软烂，最重要的一点是，浸泡后煮制，会使人体更容易吸收和消化。煮好后继续焖20分钟，再食用口感更佳。
**需要提醒的是，在夏季，如果需要常时间浸泡任何谷物，都尽量盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏浸泡，以免气温高，滋生细菌。
**暂时不能接受粗粮的筒子们，可以给自己一个循序渐进的适应过程。比如，先用7成的大米，3成的粗粮去搭配，慢慢接受了之后，再调整粗粮之间的比例哈。
**粗粮的好处非常多，但肠胃和消化系统不好的人要少食。孕妇还要避免大量食用薏米，因为薏米中薏苡仁油有收缩自宫的作用。
文怡拿手家常菜的目录 ？
心情料理爸爸的冰棍儿24道从小爱吃的菜家常木须肉鱼香肉丝家常肉炒饼香浓软糯红烧肉珍珠丸子莲藕腔骨汤老北京的烤肉酱焖牛肉小土豆葱爆羊肉当归羊肉汤栗子焖鸡块菇香蒸鸡照烧鸡颈家味宫保鸡鱼头豆腐汤干烧平鱼酥炸小黄鱼京葱烧虾香菇笋丁炝拌黄豆芽京糕白菜丝清香手撕圆白菜椒香海带丝辣炒什锦藕丁心情料理味精加减法14道我的私房菜黑四剁咸肉菜饭香煎火腿芦笋卷茭白炒鸡米傻瓜版新疆手抓饭简易鸡丝凉面鸡肉香菇烩什锦鸡酱脆皮虾西红柿炒豇豆酸辣藕带萝卜炒粉条私房小炒圆白菜清炒四角豆香蒜胡萝卜心情料理菜，色15道为厨艺加分的菜茶香胡乱炖剁椒腊肉炒臭千鸡丝炒拉皮麻辣花椒鸡泰式海鲜沙拉柠香煎三文鱼麻辣小螃蟹青蒜辣炒北极虾潮汕一品海鲜粥香菇火腿蒸鳕鱼芫爆土豆丝老醋菠菜脯油泼鲜笋清鲜蚕豆烩时蔬剁椒炝拌三丝心情料理附庸风雅12道简单的烤箱美味香辣金枪鱼匹萨咸火腿脆皮匹萨蒜蓉乳酪煸大虾蒜香乳酪烤脆肠培根鲷鱼卷菠萝烤鸡肉奶酪培根媚薯蓉乳酪火腿烤彩椒奶酪鸡肉焗意粉蒜香烤面包酥香烤扇贝金瓜甜虾饭盅心情料理心理性肥胖14道菌菇大集合白背木耳炒花枝木耳脆笋扇贝木耳丝灰树花炒丝瓜酱汁炒鲜蘑芝香菇片牛肝菌火腿炯饭蘑菇五花肉烧萝卜泡椒杏鲍菇香煎姬松茸三色猴头菇奶酪姬松茸炒饭酸辣炝薇菜竹荪煲鸡汤心情料理女人的消费11道健康田园风味补血养颜汤清心润肺汤香信红枣花生汤土鸡安眠汤田园蔬菜汤牛蒡红枣煲土鸡黑豆浆+豆渣饼大杏仁蔬菜沙拉鱼腥草鲜虾沙拉香菇田园蔬菜粥养生五米饭心情料理公主梦10道夏日的清凉美食爽口三色果冻蜜豆双皮奶酒浸杨梅芒果冰淇淋消夏煮花生水煮菱角祛痘养颜薏米粥多味栗子球柠檬蜂蜜水炼乳红豆沙红烧茄子
怎么做简单小甜点 ？
简单又实用的早餐或小甜点做法
南瓜鸡蛋煎饼 ·····
材料:
南瓜,香葱碎,鸡蛋1颗,面粉少量,盐适量 制作方法: 01.南瓜去皮擦成细丝. 02.加入香葱,少量面粉(面粉不用多,多了就不脆了)加入适量盐.(不要加水,蔬菜遇盐就会出水份的) 03.打入一颗鸡蛋. 04.把南瓜丝和面粉等混合均匀. 05.先把锅烧热熄火,放入适量植物油,用勺把南瓜糊摊在锅上,用平铲压平成饼状.开小火慢慢煎. 06.一直保持小火,有耐心的等到底部煎熟了再翻面.(不然就会粘锅) 07.翻面以后,再煎至两面金黄微焦的样子即可.培根薯饼····
原料：
土豆2个培根4片香葱花20g 黑胡椒1/2茶匙（2.5g）盐1/2茶匙（2.5g）鸡蛋一枚面粉3汤匙（20克）油2汤匙（30ml） 做法： 1）培根切丝。土豆洗净去皮，擦成细丝，放入清水中浸泡后，沥干。在土豆丝中加入黑胡椒和盐混合均匀。 2）中火烧热平底锅中的油，待油五成热时，放入香葱和培根丝翻炒片刻，随后放入土豆丝，翻炒均匀后，盛出稍冷却。 3）在炒好的土豆丝中加入鸡蛋和面粉，搅拌均匀。 4）起锅，倒入少量油，待油六成热时，将土豆丝倒入锅中，按压成饼，煎至双面金黄即可。 特别提示：如果煎成小饼，在翻面的时候会比较方便！，又麻烦，那就倒入炒菜量的油，炸熟、煎熟都随你的安排，总之要把面包片做的酥酥的味道才会好～鸡肉土司·····
材料：土司片，鸡脯肉，胡萝卜粒，玉米粒，豌豆粒。
调料：盐，胡椒粉，料酒，白糖，香油。（喜欢颜色重些的还可以加些浅色酱油） 做法：１．将土司片的四个边去掉（去掉的边可以吃掉），再切成若干个小方片，切成什么形状都随你的意。 ２．鸡脯肉洗净后剁成泥状，放入容器内，加入胡萝卜粒，豌豆粒，玉米粒，盐，胡椒粉，料酒，白糖，香油，搅拌均匀。胡萝卜粒，豌豆粒，玉米粒可以适当的再剁碎些。 ３．将搅拌好的鸡肉酿到土司片上，依次做好。 ４．锅中倒入适量油，倒入油的量也是随意的，你想炸就多倒些油，你觉得油多了不好，又麻烦，那就倒入炒菜量的油，炸熟、煎熟都随你的安排，总之要把面包片做的酥酥的味道才会好～碧玉蔬菜饭卷 ·····
原料：圆白菜叶 2张 米饭 半碗 青红柿椒 各10克 香菜 10克
调味料：盐 糖 米醋 蘑菇精 做法：1 圆白菜放入开水锅中，焯水2分钟捞出，放入碗中加少许糖，米醋浸泡20分钟 2 炒锅烧热加少许油，下入切碎的青红柿椒炒香，加米饭，切末的香菜调入盐，蘑菇精翻炒均匀 3 将炒好的饭放在圆白菜叶上卷成卷，切段装盘地瓜团子·····
这道小甜点所用到的材料有：
糯米粉......1小杯 （因为有糯米粉的关系，所以一次不宜吃太多，在做的时候也要把握好量，不必一次做太多了） 地瓜......1/4个 蛋糕......1小块 糖......1大匙 盐......1小匙 红枣......1、2个 做法： 1.先将红薯洗净，去皮，切成圆片，放进蒸锅隔水蒸熟。 2.蒸红薯的时候可以处理一下红枣，红枣在这里主要用来装饰，如果你做的不多的话，那一颗红枣就够用了，把红枣洗净，用小刀将红枣肉沿着枣核片下来，然后将红枣肉卷起，再切成薄片就可以了。 3.红薯蒸好后取出，捣成红薯泥，并加盐和糖搅拌均匀。 4.用红薯泥搓成若干个小团子，团子不要搓太大，这只是馅而已。 5.糯米粉和少许盐混合，过筛，然后一边加水一边揉成糯米面团。 6.取一个糯米团，压扁，包入红薯团子，搓成圆形，依次做好所有，外面的糯米皮不要包太厚了。 7.取汤锅，注入清水并烧开，然后下入地瓜团子，煮到都浮到表面就可以了，捞出过冷水......余下全文>>
黑米怎么吃味道好 ？
黑米粥 原料:黑米100克、红糖适量。 做 法:先将黑米洗净，放入锅内加清水煮粥，待粥者至浓稠时，再放入红糖稍煮片刻即可食用。
“三黑”粥 原料:黑米50克，黑豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。 做法:共同熬粥加红糖调味食之。 常食能乌发润肤美容，补脑益智，还能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血患者食用。
黑米银耳大枣粥 原料:黑米100克，银耳10克，大枣10枚。 黑米粥做法:一同熬粥，熟后加冰糖调味食之。 能滋阴润肺，滋补脾胃，四季皆可服食。
黑米莲子粥 原料:黑米100克，莲子20克。 做法:共同煮粥，熟后加冰糖调味食之。 能滋阴养心，补肾健脾，适合孕妇、老人、病后体虚者食用，健康人食之也可防病。
黑米桂花粥 原料: 黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克。 辅料: 冰糖适量。 做法: 1.黑米洗净，浸泡6小时;红豆洗净，浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。 2.锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生，继续煮30分钟。 3.加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。
雪梨糯米香饭 原料:黑米25G, 糯米75G,, 分开浸泡 具体做法:黑米浸泡24小时,白糯米浸泡4-5小时 混合米粒,加入米水比例1:1的水 微波高火加盖煮4分钟, 改用微波中火加盖3分钟, 闻到很香的味道传出, 不开盖,继续焖15分钟,香透,熟透, 取出备用, 取小碗一只,四周刷上少量色拉油, 底部放上黑枣,核桃仁,苟起各一粒 四周放上切好的雪梨片 装入黑白糯米 碗加盖,或是用保鲜膜盖住,留小孔, 微波中火加热4分钟 倒出盘内即可食用 如喜欢甜食者可以拌入适量糖,食爱原味,没有加糖 微波耗时11分钟 雪梨尝味 蒸熟的梨很香糯,糯米的清香加上水果风味,略酸甜,美味独特,营养丰富.
南瓜黑米粥 原料:南瓜200克、黑米150克、大枣60克 做法: 将南瓜洗净去柄切开，取出种子切片，将黑米、大枣洗净，一起放入锅内，加水1000毫升，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。