万丰美食菜谱大全排骨蘑菇汤的做法，排骨蘑菇汤怎么做好吃，排骨 ？
菌菇排骨汤的做法步骤
1
排骨用加了料酒的水焯水后洗净。
2
放入汤锅，打适量水，没过排骨5厘米左右，加入葱结，大火烧开转小火炖煮。
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炖排骨汤时，处理一下菌菇，我这次用的菌菇有：香菇、鸡腿菇、茶树菇、金针菇、真姬菇。香菇、鸡腿菇和茶树菇都是比较耐煮的，所以我将它们洗净焯水后就放入排骨汤中炖煮。
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金针菇和真姬菇不是那么耐煮，所以洗净焯水后，在排骨汤炖煮了2个小时左右后再放入，炖煮15分钟左右即可。如果是砂锅，就在排骨汤炖煮了3个小时后加入，滚开后炖煮25分钟。
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汤炖好后，加盐调味即可。
做法，排骨蘑菇汤怎么做好吃，排骨蘑菇汤的家常做法 ？
食材
主料
白蘑菇
1斤
肉排
1根
西芹
适量
辅料
姜3片
盐
适量
步骤
1.将蘑菇切成两半。
2.排骨切大块。
3.所有材料入锅加水烧开文火煮1个小时下盐调味就好了。
菇汤怎么做好吃，菌菇汤的家常做法 ？
主料猪大排适量
辅料真姬菇适量 蟹味菇适量 牛肝菌适量 松蘑(干)适量
调料食盐3克 葱适量 姜2片 料酒适量 白糖适量
排骨菌菇汤的做法
1.排骨加姜片、葱段、料酒飞水、冲净后入炖盅
2.牛肝菌、姬松茸用温水加白糖泡发，洗净入炖盅
3.蟹味菇、海味菇去蒂，飞水后入炖盅
4.姜切片、葱切段入炖盅，注满清水或温水，盖上盅盖，隔水大火烧20分钟后关中小火慢炖2—3小时，加盐调味即可
希望我的回答对你有帮助
排骨菌菇煲汤的颜色是怎样的？ ？
要想把排骨汤煲成乳白色，是要有一些烹饪技巧的。先把排骨焯一下，再放入炒锅稍翻炒一下，然后在倒入煲汤的紫砂煲内并加入开水和调味料，调味料只能加干料不能加鲜料，一加鲜料汤就变清了，一般大火烧开后微火煲四个小时左右就可以了，煲的时间长一些味道会更好。
排骨蘑菇汤的做法人流后 ？
排骨用热水烫一下，洗净待用；如果是香菇干，需要热水泡30分钟。多半锅清水放入洗净的排骨，泡好的香菇水一起和香菇放入锅里炖（如果是鲜菇洗净就可以），大火烧开，小火炖40分钟就完全可以了。
排骨蘑菇汤能放人身吗? ？
可以没问题的
电炖锅菌菇排骨汤做法 ？
食材明细
肋排 黑木耳 大花菇 香菇 白蘑菇 葱姜 料酒 盐
做法
1、干花菇和黑木耳泡发后切块备用
2、鲜香菇和白蘑菇洗净切块备用
3、肋排洗净斩小块，加入姜片和料酒
4、放入所有菌菇~加水至没过所有材料~高压锅上汽后45分钟 自然放气后开盖~加盐调味~撒上葱花即可~
PS：如果是用电炖锅煲汤不急的话，那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅，然后开小火或者自动火，这样一般要把肉炖烂需要4~5个小时左右，当然也看量的多少的。如果你急着吃，那么就先把电炖锅空锅加热，另外一边用普通的锅把水跟食材一起烧沸，然后倒入电炖锅，开高火，这样一般2，3个小时就可以吃上
排骨白雪菇汤的家常做法大全怎么做好吃视 ？
排骨菌菇汤的做法
材料
杂骨，菌菇，西洋参5-6片，枸杞5-6颗，姜数片，葱结数个，料酒少许，盐少许，白胡椒粉少许
做法
1、杂骨用水冲洗干净，绰水。
2、绰过水的杂骨捞出，用流动的水冲洗干净。
3、空锅小火加热两分钟。
4、绰过水的杂骨放入锅中，倒入足够量的水，放姜片、葱结、料酒和西洋参，中火煮开后转小火，盖上盖子炖半个小时左右。
5、趁锅里在炖骨头汤的空隙，处理菌菇：把菌菇洗干净后放盐水里泡十分钟，再捞出沥干水分。大个的菌菇切小块备用。
6、待锅里杂骨汤炖的差不多了，开盖，把菌菇和枸杞子放入锅中，盖上盖子继续炖半小时左右。
7、最后加盐和白胡椒粉调味，撒上葱花就可以了。
煮排骨蘑菇汤600字作文 ？
我最喜欢吃糖醋排骨了，一提起这道人间美味，我就馋得垂涎欲滴，忍不住想尝一尝。一 直想学会做糖醋排骨这道菜，这样，我就可以随时随地尝到它的美味了。
今天，我又吵着让妈妈教我做糖醋排骨。妈妈爽快的答应了我的要求。可妈妈笑着说；‘’这道菜虽好吃但难做，你一定要好好学哦！‘'
做完一切准备工作后，就正式开工了。我先在锅里倒入适量的油，油在热锅里发出了'’呲啦呲啦‘’的声音。好像在演奏一首交响曲。我赶紧把排骨倒
进了锅里。这时锅里油花四溅，像在空中绽放的烟花。吓得我连忙往后退了几步。可是油花还是溅到了我的手上，‘’哇‘’我大叫了起来。我生怕排骨烧焦，所以
忍者疼痛继续翻炒着。等到排骨两面煎黄后，往锅里倒入少许的酱油、醋、料酒等。撒入适量的盐、糖。加一些水后，用大火烧开。然后改用小火焖。透过玻璃的锅
盖往锅里看了一下，只见锅里的汁翻腾着，冒着一个个泡泡。‘’妈妈，现在糖醋排骨应该熟了吧？‘’我耐不住性子着急地问妈妈。妈妈笑着说；‘’瞧你性急
的，还早着呢，现在的排骨连咬都咬不动呢！‘’我只好耐着性子继续等着。
盼星星，盼月亮。大约过了半小时左右，糖醋排骨终于煮熟了。我迫不及待地打开锅盖，一阵香味扑鼻而来，‘’哇，好香呀！‘’我大喊着。望着色香
味俱全的排骨。我都馋的口水直流了。最后，往锅里倒入调好的生粉，等到汁收干成粘稠时就可以盛出来了。我拿起筷子顾不上烫夹了一块就往嘴里塞，‘’哇！酸
酸的，甜甜的，酸中带甜，太好吃了。‘’我夹了一块给妈妈吃，妈妈品尝后赞叹道；‘’真没想到第一次做就做的那么好吃，真是太棒了！‘’得到了妈妈的表扬
我的心里比吃了蜜还甜。
我终于学会了做糖醋排骨。
菌菇大骨汤怎么做 ？
1、干花菇和黑木耳泡发后切块备用
2、鲜香菇和白蘑菇洗净切块备用
3、肋排洗净斩小块，加入姜片和料酒
4、放入所有菌菇~加水至没过所有材料~高压锅上汽后45分钟 自然放气后开盖~加盐调味~撒上葱花即可~