万丰美食菜谱大全西洋菜的做法 西洋菜怎么做好吃 ？
西洋菜煲筒骨汤主料
筒骨
500g
西洋菜
250g
辅料
鸡精
适量
盐
适量
步骤
1.筒骨斩成大块
2.入冷水锅中烧开
3.洗净
4.西洋菜洗净备用
5.筒骨放入电压力锅，加适量水，按蹄筋键煮开
6.然后重新倒入锅内
7.加入西洋菜，烧开，最后放点盐和鸡精
西洋菜汤的做法，西洋菜汤怎么做好吃，西洋菜汤 ？
步骤
1.将西洋菜摘去较老根部。
2.用流水不断冲洗干净，并用盐水浸泡，洗干净，沥干。
3.将隔生肉洗干净。
4.将隔生肉放沸水里煮开2分钟左右，捞出，洗干净，备用。
5.将南北杏洗干净，备用。
6.将干鸭肫、干牡蛎洗干净。
7.砂锅里加水，放入隔生肉、干鸭肫、干牡蛎。
8.放入南北杏，大火煲沸2-3分钟。
9.转小火煲1个半小时。
10.浓汤煲好后，转大火煲沸，放入西洋菜。
11.大火煲8分钟左右，出锅前加盐调味。
12.美味的西洋菜汤做好啦！
小贴士
1、隔生肉要先焯水再煲汤，可以去除异味、浮沫等脏东西。2、西洋菜不宜煲太久，否则容易变黄，口感不好。
蒜蓉炒西洋菜怎么做好吃 ？
5
加入少许鸡精。
6
倒入适量生抽提味即可蒜蓉炒西洋菜的做法步骤
1
西洋菜一把清洗干净。
2
锅内热油后爆香蒜米。
3
放入西洋菜入锅内。
4
翻炒西洋菜至变软后加入适量盐
炒西洋菜怎么做 ？
食材
主料
西洋菜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
步骤
1.西洋菜择好，用2大匙盐加适量水泡十五分钟再淘洗干净
2.锅内放油，爆香大蒜
3.放入西洋菜炒
4.放盐
5.翻炒均匀就可以起锅了
小贴士
西洋菜买回来时要用盐泡十五分钟，杀菌去虫
西洋菜瘦肉汤的做法，西洋菜瘦肉汤怎么做好吃 ？
食材
主料
猪瘦肉
300g
西洋菜
1捆
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.准备材料，西洋菜一捆
2.准备材料，猪瘦肉300g
3.收拾西洋菜，只取嫩嫩的菜心
4.用水清洗西洋菜
5.用锅装入适量的水，加点油，先煮沸
6.盖上锅盖，大火煮
7.用个小盆子盛猪瘦肉
8.用水清洗瘦肉
9.水开了，去除锅盖
10.把西洋菜放进
11.用筷子把西洋菜全部进入汤水中
12.等汤水沸腾
13.汤水一沸腾就放入瘦肉
14.大火煮沸
15.沸腾后，放入一小勺盐
16.放入一小勺味精
17.把配料搅拌下，熄火，西洋菜瘦肉汤就完成了
小贴士
放入瘦肉后不用煮太久，用筷子搅拌一下下，肉一变色就要下配料后熄火，那样的瘦肉吃起来嫩嫩的，老人都喜欢吃
西洋菜猪骨汤的做法，西洋菜猪骨汤怎么做好吃，西洋菜 ？
食材
主料
猪筒骨
600g
西洋菜
500g
胡萝卜
300g
甜玉米
150g
辅料
蜜枣
4个
盐
适量
步骤
1.猪骨买的时候让档主切大块，回来洗净。
2.西洋菜，胡萝卜洗净，将胡萝卜和甜玉米切大块。
3.锅里加水，加入猪骨烧开，撇去浮沫。
4.再将所有材料入锅烧开，文火炖2小时。
5.炖好后加点盐调味就可以了。
6.很清甜的一个汤。
小贴士
也可以将猪骨焯水后再煮，不过在家里嫌这样麻烦，煮开后撇去浮沫就行了。
西洋菜猪肉汤的做法，西洋菜猪肉汤怎么做好吃 ？
1.准备食材：土猪肉前腿肉1块，西洋菜1把、生姜1块，蚝干6粒.
2.蚝干用开水清洗干净，浸泡片刻。
3.生姜去皮拍碎、蚝干切片、一同丢进汤锅内，加上4碗清水煮开。
4.猪肉洗净整块放进汤锅内，遮上锅盖煮开后调成中火煮30分钟左右。
5.接着处理西洋菜：西洋菜剪去头部，摘洗干净，浸泡片刻。
6.捞起、沥干水。
7.放入汤锅内。
8.遮上锅盖，再大火煮开15分钟左右。
9.汤煮好后，调入盐。
10.调入鸡粉，搅拌均匀。
11.猪肉整块夹起，切块。干葱头去皮拍碎放入碗中，倒入少许酱油制成蘸肉味碟。
12.汤盛起即可饮用。
西洋菜饼怎么做好吃 ？
8、干鸭肫，并用盐水浸泡.将西洋菜摘去较老根部。
10.砂锅里加水.将南北杏洗干净。
2，洗干净.用流水不断冲洗干净。
11。
4，洗干净.美味的西洋菜汤做好啦，备用，沥干.将隔生肉洗干净，大火煲沸2-3分钟，出锅前加盐调味。
3，备用.将隔生肉放沸水里煮开2分钟左右。
5，捞出。
6、干牡蛎。
12.将干鸭肫。
7、干牡蛎洗干净，放入隔生肉.放入南北杏，放入西洋菜。
9.转小火煲1个半小时.浓汤煲好后，转大火煲沸.大火煲8分钟左右主料
西洋菜
350g
隔生肉
400g
干牡蛎
2个
干鸭肫
1个
辅料
南北杏
适量
盐
适量
步骤
1
西洋菜怎么洗 ？
西洋菜怎么洗
西洋菜买回来先用盐水泡半个钟,那些蚂蝗就会从菜里掉出来了
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