万丰美食菜谱大全韭菜煮面条怎么做好吃 ？
原料：挂面、韭菜、鸡蛋、猪肉丁、虾皮少许、其他调味品
做法：
1.将韭菜洗净，切成1厘米长细段。猪肉切成细丁。
2.将锅内加入少量油，姜、八角爆锅，放盐，小火将猪肉丁炒熟。
3.加韭菜翻炒，待韭菜出香味后，加入适量开水，水的量根据韭菜及肉的总量来定，总体来说稍多一些会更好一些。
4.开水加入锅中后，立即将两至三个生鸡蛋直接打入锅内，根据个人喜好，可以搅拌成细末或大块。加鸡精少许。提示：我个人喜欢将鸡蛋搅碎，这样熟得快，不至于使韭菜熟大。
5.待鸡蛋熟后，放虾皮，起锅备用。 挂面的煮法在这里不多说了，清水煮挂面，基本上会做饭不会做饭的人都会。
韭菜鸡蛋面的做法，韭菜鸡蛋面怎么做好吃，韭菜 ？
1.湿面条。
2.下入锅中煮熟。
3.另起油锅下蛋液炒熟。
4.下韭菜段炒匀入味，加盐调味即可。
5.面条盛出，码上炒好的菜肴，食用时拌匀即可。
韭菜鸡蛋面怎么做。 ？
原料：韭菜50克，鸡蛋一个，面条一把。调料：盐少许，鸡精少许，胡椒粉少许。 1、准备韭菜和鸡蛋，把韭菜洗干净待用。 2、把韭菜切碎，放在碗里备用。 3、在韭菜上面加入适量的盐和五香粉。 4、加入干辣椒面。 5、最后上锅热油，拿又破入刚才的调料上。 6、鸡蛋打散，哈哈，有一个鸡蛋是双黄的，运气不错哦。 7、上锅烧水，水开后，把鸡蛋倒入锅中，要慢慢倒下去，不要一下子倒下去哦。 8、等鸡蛋飘起来，既可以用漏勺捞出来了。 9、捞出来的鸡蛋加入刚才做好的韭菜中，在加入适量的开水。 10、准备一斤面条。 11、上锅烧水，水开后，加入面条煮。 12、最后把面条捞出来，加入刚才做好的汤汁即可。 小贴士： 1、韭菜非常容易熟，而且也可以生吃。所以放入韭菜后，就可以关火了。 2、面条如果是自己家做的，水再次开后，就可以捞出。如果是干面条，要加些冷水，再次开后，面条才会熟。 3、喜欢吃芝麻香油的，别忘记放些香油。
韭菜炒面条怎么做 ？
用料
肉丝或鸡蛋也或清炒
韭菜
葱末
味极鲜
盐
韭菜炒面条的做法
面条煮好过水沥干，或上顿剩面条。
热锅，少油，起热，加入葱花。
加入味极鲜，放入肉丝，轻炒。
放入面条，小火，将面条用翻匀吸入味道，加提前炒好的鸡蛋，韭菜，用筷子搅匀。
加少量盐，离火出锅。
韭菜鸡蛋汤面怎么做好吃，韭菜鸡蛋汤面的家常做法 ？
主料
水面350g 鸡蛋2个
辅料
油适量 盐适量
鸡精适量 韭菜100g
绿豆芽50g
韭菜鸡蛋汤面的做法步骤
1.韭菜洗净切小段。
2.鸡蛋打散。（加少许盐巴在蛋液里面）
3.豆芽洗净。
4.锅油热，倒入豆芽翻炒一会儿 盛起备用。
5.烧一锅水，煮开后放入豆芽。
6.紧接着放入面条，面条用筷子轻轻挑散，防止面条纠结。
7.面条将熟时再放韭菜。
8.最后倒入蛋液，加盐，鸡精调味即可熄火。
小贴士
1：韭菜不要太早放了，等面熟了再放，颜色和口感才会好:2：家里还有其它食材的话多放一些会更好吃，比如肉，丸子之类。
韭菜鸡蛋汤面的做法，韭菜鸡蛋汤面怎么做好吃 ？
准备韭菜和鸡蛋，把韭菜洗干净待用
2.把韭菜切碎，放在碗里备用
3.在韭菜上面加入适量的盐和五香粉
4.加入干辣椒面
5.最后上锅热油，拿又破入刚才的调料上
6.鸡蛋打散，哈哈，有一个鸡蛋是双黄的，运气不错哦
7.上锅烧水，水开后，把鸡蛋倒入锅中，要慢慢倒下去，不要一下子倒下去哦
8.等鸡蛋飘起来，既可以用漏勺捞出来了
9.捞出来的鸡蛋加入刚才做好的韭菜中，在加入适量的开水
10.准备一斤面条
11.上锅烧水，水开后，加入面条煮
12.最后把面条捞出来，加入刚才做好的汤汁即可
韭菜煮面条有营养吗 ？
韭菜鸡蛋打卤面-韭菜鸡蛋面原料：挂面、韭菜、鸡蛋、猪肉丁、虾皮少许、其他调味品 做法：1.将韭菜洗净，切成1厘米长细段。猪肉切成细丁。 2.将锅内加入少量油，姜、八角爆锅，放盐，小火将猪肉丁炒熟。 3.加韭菜翻炒，待韭菜出香味后，加入适量开水，水的量根据韭菜及肉的总量来定，总体来说稍多一些会更好一些。 4.开水加入锅中后，立即将两至三个生鸡蛋直接打入锅内，根据个人喜好，可以搅拌成细末或大块。加鸡精少许。提示：我个人喜欢将鸡蛋搅碎，这样熟得快，不至于使韭菜熟大。 5.待鸡蛋熟后，放虾皮，起锅备用。 挂面的煮法在这里不多说了，清水煮挂面，基本上会做饭不会做饭的人都会。将煮好的挂面盛出，加入上述韭菜鸡蛋卤，这个时候，你就会明白为什么要将卤的水稍放多一些，因为韭菜鸡蛋卤的汤，才会使韭菜鸡蛋打卤面最好吃！
面片子怎么做好吃，韭菜面片子的家常做法 ？
1、将面粉和黄豆粉混合，加入适量温水，合成就均匀面糊，面糊的稠度以可以用手指捏起为宜。
2、虾皮用少量油小火煎香，盛出待用。
3、鸡蛋打散，放入切碎的韭菜。
4、再放入一半虾皮和少许盐，搅拌均匀。
5、锅中加少许油，烧热后将面糊放入锅中抹平、压实。
6、在表面倒入混合蛋液。
7、表面撒上剩余的虾皮。
8、为了丰富口感，我又撒了些没炒过的虾皮，也可以不加。
9、最上面撒上红椒粒，加锅盖中火烙2分钟，转小火烙3-5分钟，至面糊熟透。
10、开锅后，淋入适量香油即可。
韭菜面叶的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
韭菜面叶食材明细
韭菜90克
面粉一小碗
鸡蛋一个
食盐适量
咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度
宝宝的最爱面食－－－韭菜面叶的做法步骤
1
准备食材
2
韭菜切很小段,加放一个鸡蛋和一小碗面粉搅拌一下...
3
韭菜和鸡蛋及一小碗面粉加入点食盐活成面团放置醒一下...
4
醒面时,用油把西红柿放锅里用油爆一下加入高汤或是清水...
5
5.把韭菜面团擀成大的面片然后用擀面杖卷起来丛中间划开...
6
把长形的面片切成小块的面片...
7
7.锅中水开把面片入锅煮三分钟左右加放适量的食盐...
8
8.面叶煮好装碗就可以吃了
韭菜面片汤的家常做法大全怎么做好 ？
食材
小麦面粉500g
韭菜100g
油适量
盐适量
酱油适量
丸子适量
鸡蛋适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
面调好，尽量硬一点，
2
取一块，揉好之后用擀面杖擀成薄皮
3
先横着切成2厘米左右的条形
4
再斜着切成菱形，分开就可以了，就这样把所有面做好
5
开始先煸炒丸子之类的
6
放入适量的小洋葱花
7
放入适量的酱油
8
倒入适量水
9
水烧开之后放入面片
10
再次烧开水后，淋上鸡蛋液
11
放上切好的韭菜碎
12
放点盐就可以了出锅了，春天的早晨吃着韭菜面片汤，很鲜
小贴士
做 面片汤的面需要调的稍微硬一点，和面的时候再放点盐，更有劲道，好吃