万丰美食菜谱大全经期能喝菠菜瘦肉汤吗 ？
可以，菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。瘦猪肉中的维生素B1含量相当高，不过，含维生素A却很少，几乎不含维生素C。这两样食物对经期失血补充营养和补铁是有帮助的。
猪肉汤里面放菠菜能吃吗 ？
当然可以
菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 老人食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧
猪肉菠菜汤的制作材料：
主料：猪肉(瘦)150克,菠菜100克
调料：香油3克,盐3克,味精2克,花椒2克
猪肉菠菜汤的特色：
汤色清淡，肉嫩味鲜。
制作：
1. 猪肉切成小薄片；
2. 菠菜择洗干净，切成2厘米长的段；
3. 锅放在火上，倒入清汤，汤开；
4. 下入猪肉、菠菜，放入少许精盐、味精、花椒水，等汤再开；
5. 把猪肉、菠菜捞入碗中，撇净汤内浮沫，淋上少许香油，浇在碗中即成。
猪肉菠菜汤的制作要诀：
1. 本品需清汤约750克；
2. 花椒水制作方法：制作花椒水时，以1两花椒6斤水的比例，提前一天烧开，并浸泡一晚即可。
菠菜瘦肉汤可以和薄荷粥一起吃吗? ？
可以一起吃。但菠菜含草酸高、草酸溶水、尤其汤中草酸最高、菠菜吃掉、汤就别喝了
肉丝菠菜鸡蛋汤怎么做 ？
肉丝炒菠菜的做法
猪肉切丝，裹淀粉
油烧热加姜、蒜、花椒爆香把肉丝下锅滑开
加入菠菜翻炒
最后加调料调味出锅
菠菜瘦肉蛋汤可以吗？ ？
当然可以呀，不但色香味俱全，而且营养丰富。
请采纳，谢谢支持！
肉丝汤怎么做 ？
针菇肉丝汤
主料：金针菇1把、肉丝80克、水4～6碗、淀粉1大匙。
调料： 柴鱼粉1小匙、盐适量、白胡椒粉少许、青葱1根、酱油1大匙、香油少许。
做法:
1、肉丝先用酱油拌腌；金针菇切去蒂头洗净切成两段；青葱切葱花；水同步烧开备用。
2、将金针菇投入滚水中，接着取肉丝沾上淀粉投入，再以柴鱼粉、盐调味，熄火前放入葱花及白胡椒粉，滴少许香油即成。
发菜肉丝汤
原料：
水发发菜50克，猪肉丝100克，芹菜粒25克，绍酒5克，精制盐2克，味精2克熟猪油15克，肉骨汤750克。
制法:
炒锅置旺火上，下肉骨汤烧沸，放入猪肉丝划散，再沸时捞出放入大汤碗里，锅里肉汤撇尽浮沫，加盐、味精、发菜（洗净泥沙杂质）烧沸，再加芹菜粒、熟猪油，盛入肉丝汤碗里即可。
榨菜肉丝汤
原料:
肉丝100克，榨菜一包（约80克），盐、葱段、猪油、味精适量。
做法:
1、将肉丝放在碗内，加等量清水，适量葱段，用手抓拌出血水。
2、锅中放清水适量烧沸，放入肉丝与血水，待肉丝变色时，用漏勺捞出。
3、锅中汤打去浮沫，放入榨菜丝、肉丝、盐、味精，装入汤碗内，加适量猪油即可。
提示: 当肉丝变白后随即捞出，及时打去浮沫，使汤汁澄清；煮肉丝时火力别太大，否则浮沫滚散，汤汁混浊不清。
番茄肉丝汤
原 料:
猪瘦肉200克，红番茄2个，水发草菇30克，熟猪油40克，胡椒面0．5克，味精2克，食盐4克，水豆粉30克，鲜汤750毫升，香油10毫升，生姜、大葱各10克。
制 作:
猪瘦肉洗净，切成丝，加水豆粉、食盐拌匀入味。红番茄洗净，切成薄片。水发草菇洗净泥沙，切成片。炒锅置旺火上，下猪油烧到五成热，加姜片、葱段炸出香味，入鲜汤烧沸，拣出姜、葱，放入草菇片煮两沸，将胡椒面、猪肉丝入汤内烧沸，再下番茄汁，放入味精、食盐，淋入香油即成。
粉条肉丝汤
原料:
猪肉二两；粉丝一两；木耳十片；菠菜二棵；酱油三钱；姜二片；韭黄一钱；食油五分；味精十粒；精盐五钱；水淀粉五钱；清汤二斤
制法:
将肉洗净切成丝；粉丝泡软切成五寸长；木耳、菠菜洗净稍切；韭黄洗净切成寸段。汤锅置于旺火上，倒入食油，放入肉丝稍炒，兑入适量清汤（或水），依次放入粉丝、木耳、菠菜、酱油、姜末、精盐、勾入水淀粉芡，锅开后撒入韭黄和味精即成。
特点: 丝长味香，制作简便。
木耳酸菜肉丝汤
配料:
猪瘦肉200克，木耳25克，酸菜（泡青菜）200克，三七粉5克，精盐、胡椒粉、花椒、鲜汤、味精、酱油、生姜各适量。
制作方法:
1、木耳发涨洗净，泡青菜切成丝，生姜洗净拍破，猪瘦肉洗净横刀成丝盛碗内，加适量酱油、豆粉、盐调匀码味。
2、鲜汤掺锅中，沸后下木耳、生姜、花椒、胡椒粉和酸菜丝，煮沸一段时间，再放入码好味的肉丝，轻轻搅散，熟后起锅放入味精。佐餐时三七粉与汤共食。
特点: 肉鲜香滑嫩，汤酸、咸适口。...余下全文>>
菠菜粉丝肉片汤的做法，菠菜粉丝肉片汤怎么做 ？
食材明细
菠菜200克
粉丝一把
瘦肉200克
食用油适量
盐适量
酱油适量
老干妈火锅底料适量
葱适量
姜适量
蒜适量
鸡精适量
淀粉适量
微辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度
菠菜粉丝肉片汤的做法步骤
1
菠菜择去老叶后放水里洗净。瘦肉切片后用酱油、淀粉拌匀略腌制十分钟。
2
粉丝用热水泡发。
3
葱切段，姜、蒜切片备用。
4
炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱姜蒜煸香。
5
放入两匙老干妈火锅底料煸香。
6
放入适量水烧开，下肉片煮熟。
7
放入粉丝和菠菜煮沸。
8
调入盐和鸡精调味即可出锅。
小窍门
1、火锅底料的量依个人的口味放入。
2、汤底用高汤味道更好，我家没高汤所以用水代替。
菠菜猪肉丸汤的做法，菠菜猪肉丸汤怎么做好吃 ？
步骤1.猪肉剁碎后，加入鸡蛋一个，味精，酱油，盐，料酒，搅拌上劲。2.加入适量的干淀粉继续搅拌至上劲。3.菠菜过沸水焯半分钟后过清水投凉。4.起锅，煮水，水开后，放入一个浓汤煲煮开。5.用左手虎口处捏入肉馅，用手用匙刮下来，便成了一个圆了，下到已经开的汤锅内。6.等肉丸熟透时，加入控干水份的菠菜下入锅中，煮开即熟。加入味精，盐，出锅。