炒鸡蛋怎么做好吃,鲜贝炒鸡蛋的家常做法 ?
主料
葱2g
鸡蛋3颗
鲜贝30g
调料
食盐
适量
调和油
适量
鲜贝炒蛋的做法
1.鲜贝沥干水分
2.鸡蛋打散
3.葱切葱花
4.热锅冷油放入鲜贝炒香
5.放入葱花炒香
6.倒入蛋液
7.炒散,加盐调味即可
鲜贝炒蛋怎么做 ?
鲜贝炒蛋主料
2g葱
3颗鸡蛋
30g鲜贝
配料
适量油
适量盐
做法
1鲜贝沥干水分。2鸡蛋打散。3葱切葱花。4热锅冷油放入鲜贝炒香。5放入葱花炒香。6倒入蛋液。7炒散,加盐调味即可。
扇贝肉炒鸡蛋的做法,扇贝肉炒鸡蛋怎么做好吃 ?
扇贝肉炒鸡蛋的做法步骤
1
准备鸡蛋和一小把韭菜
2
韭菜切段、鸡蛋打碗里搅散
3
化冻的扇贝肉清洗干净
4
搅散的蛋液倒入盛扇贝的容器里
5
加少许盐、料酒拌匀
6
炒锅倒油倒入蛋液
7
翻炒均匀
8
加韭菜段
9
快速翻炒均匀
扇贝丁炒鸡蛋怎么做好吃 ?
食材明细
扇贝丁适量
韭菜适量
鸡蛋适量
盐适量
料酒适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
怎一个“鲜”字了得——扇贝丁炒鸡蛋的做法步骤
1
新鲜扇贝洗净。
2
用小刀剥开,将肉取下。
3
将扇贝边去掉取丁,2只鸡蛋加料酒打散,韭菜洗净切段。
4
将扇贝丁入开水中焯烫20秒,捞出沥干。
5
将扇贝丁倒入蛋液中。
6
锅中入油烧热,倒入蛋液翻炒。
7
蛋液稍凝固后放入韭菜炒匀。
8
调入适量盐翻匀即可。
鲜贝与什么炒好吃,要简单的 ?
鲜贝炒鸡蛋既简单又好吃,如果配菜的话可加入木耳、竹笋、胡萝卜、蒜苔等。
的做法,鸡蛋炒鲜贝怎么做好吃,鸡蛋炒鲜贝的家常做法 ?
鲜贝沥干水分
鸡蛋打散
葱切葱花
热锅冷油放入鲜贝炒香
放入葱花炒香
倒入蛋液
炒散,加盐调味即可
花甲炒鸡蛋怎么做好吃 ?
食材明细
花甲500克
鸡蛋3枚
葱花适量
生抽适量
花生油适量
葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
【菜谱换礼2】花甲炒鸡蛋的做法步骤
1
材料: 花甲肉、鸡蛋3个,葱末,油,生抽适量。
2
做法:热油锅,入花甲肉爆炒片刻,装起 备用。
3
鸡蛋放适量生抽打至起泡,放入葱花,放入炒过的花甲肉拌匀。
4
干净锅下油,倒入调好的蛋液,摊开。
5中火煎至金黄色,翻转。
6
另一边也煎至金黄色,起锅装盘。
7
香喷喷的花甲炒蛋来了。
冰冻鲜贝的吃法? ?
偶们海边的吃法,很鲜
鲜贝解冻,捏一下水分,让鲜贝比较干爽一点,然后打一个鸡蛋进去,拌匀。鸡蛋要稍微多些,以能全部裹住鲜贝为搐,期间多少放点儿调料,盐,鸡精。然后放进热油里面像煎鸡蛋一样稍微煎一下,稍微成型就好,取出备用。
然后,另起锅,放油,放点葱花 姜末之类煸炒一下,然后放水(鲜贝原装袋儿里的水最好),烧开,放入煎好的鸡蛋鲜贝,水开就熟了,在起锅之前放点绿色蔬菜最好,喜欢吃酸的稍微放点儿醋。
(??『??)口水~~想起来就口水流啊,嗯,还可以放粉丝。
每次都能吃掉好几大碗,那个汤,鲜得无与伦比......
木耳鸡蛋炒鲜贝还放什么菜好 ?
青椒~黄瓜什么的都行~
炒鸡蛋怎么做好吃,西湖炒鸡蛋的家常做法 ?
1. 第一步,西湖切片,鸡蛋打散,干虾米用水泡一下,去掉盐分。
2. 第二步,炒鸡蛋,盛出来备用。
3. 第三步,炝锅,翻炒干虾米,放入小西湖,翻炒至六七成熟,放入鸡蛋。加调味料:盐、蚝油等即可出锅。