万丰美食菜谱大全烧腊肉怎么做好吃，白菜烧腊肉的家常做法 ？
食材
主料
腊肉
200g
娃娃菜
2颗
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
味极鲜
适量
蚝油
适量
蒜子
10g
步骤
1.准备食材。
2.把娃娃菜洗净后，切成段，分开茎与叶，蒜子拍碎。
3.热锅凉油，把蒜子爆香。
4.放入白菜茎部翻炒。
5.炒至略微有些透明时放入拌好味的腊肉翻炒。
6.同时放入白菜叶一起翻炒。
7.加入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油。
8.大火翻炒均匀。
9.一道快手并且很开胃的下饭菜，非常适合上班一族哦。
小贴士
娃娃菜也可以换成是大白菜，效果是一样的。
烧白菜怎么做好吃，腊肉烧白菜的家常做法 ？
腊肉炒白菜的做法
1.锅中放水将腊肉煮熟。
2.将煮熟的腊肉切片。
3.白菜切片。
4.辣椒及姜切段。
5.锅中放油加腊肉煸炒至出油。
6.下入辣椒姜炒出香味。
7.加入白菜翻炒一分钟。
8.加少许水闷两三分钟至白菜软烂。
9.加少许生抽及盐调味即可。
腊肉烧白菜的做法，腊肉烧白菜怎么做好吃，腊肉 ？
用料
主料
白菜350g
腊肉80g
调料
食盐
适量
姜
适量
生抽
适量
调和油
适量
柿子椒
适量
腊肉炒白菜的做法
1.锅中放水将腊肉煮熟。
2.将煮熟的腊肉切片。
3.白菜切片。
4.辣椒及姜切段。
5.锅中放油加腊肉煸炒至出油。
6.下入辣椒姜炒出香味。
7.加入白菜翻炒一分钟。
8.加少许水闷两三分钟至白菜软烂。
9.加少许生抽及盐调味即可。
包菜炒腊肉怎么做 ？
圆白菜炒腊肉基本材料
圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒。调料：盐、味精、豆豉、色拉油。
制作方法
1.圆白菜洗净、切块。青蒜切段，红尖椒切块。2.腊肉过水后切成薄片。
3.圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。锅内放少许色拉油，下入腊肉炒香，加适量盐、味精、豆豉，放入圆白菜和青蒜翻炒数下，起锅装盘，摆上红尖椒做装饰即成。
腊肉炒小白菜怎么做好吃，腊肉炒小白菜的家常做法 ？
1.腊肉和小白菜准备好
2.腊肉切片
3.锅里放油炒腊肉
4.放入白菜翻炒
5.放四分之一瓶盖的味极鲜
6.炒好了
为什么白菜和豆皮加腊肉炒出来的菜不对口味，白菜没入味，感觉一点味道都没有，我以前从没做过饭，请专业 ？
首先，你说的豆皮是干豆腐？或者是千张吗？不同地方的人叫法不一样。其次，如果是的，白菜和豆皮炒的时候我不会放腊肉，因为我又一次吃腊肉中毒，在没有吃过；而我炒的时候会木耳，想要入味的话就是白菜炒的时间稍微长一点，然后用耗油，味道应该还是不错，这个素菜在我家还是很瘦欢迎的，希望能帮到你哦，望采纳~
腊肠炒白菜花怎么做更好吃 ？
白菜花切好洗净之后，心用开水焯一下，像炒这种比较不好熟的菜花，我一般都会用开水焯过水，那样炒出来的菜花会比较脆，如果是直接煮的话，口感没有这么好。
腊肠洗好切片，然后我再切一点肥猪肉下去，肥肉主要是用来炸油的，这种菜花用猪油炒出来味道特别的香，再切点蒜头和葱花备用，这道菜的材料都准备好了。
先将肥肉放进去把油煎出来，然后加入蒜头爆香，再把腊肠倒进去爆炒，把腊肠炒熟之后才把菜花倒进去，因为菜花已经是熟的了，所以只要爆炒一下加有调味料这道菜就做好了。
干锅腊肉白菜帮怎么做 ？
用料
白菜帮400克（约6片）
腊肉1小块
蒜苗3根
杭椒2个
剁椒2汤匙
生抽1汤匙
糖3克
干锅腊肉白菜帮的做法
1）将腊肉冲净，放入蒸锅中，大火蒸20分钟取出，稍冷却后切片1厘米长的小薄片。腊肉要蒸过之后再用，这样的话，口感更软嫩。不要切片后再蒸，否则香味的流失会比较大。
2）白菜梆洗净，先竖着对切成两半，再将刀倾斜45度，将白菜斜片成片儿（见图3）。青蒜洗净去掉头部，用刀将青蒜拍几下，再斜切成4厘米长的段。杭椒也洗净，切段备用。
锅中倒入油大火加热，待油5成热，放入剁椒，炒出辣香味后，放入杭椒和腊肉，煸炒20秒钟左右，待腊肉的肥肉部分变透明，倒入白菜帮炒2分钟。
看到白菜梆略微变软，调入生抽和糖。如果咸味不够，可以调入一点点盐。搅拌均匀后，放入切好的青蒜段，翻炒几下，即可关火出锅。
干笋，大白菜，腊肉能一起煮吗 ？
干笋，大白菜，腊肉能一起煮。
1、备笋干：将笋干洗净切成小段，用热水泡20分钟备用。风干鸭食用时，先用温水清洗一遍即可，如果口味较淡的，可以在温水中浸泡15分钟左右。
2、备鸭肉：鸭肉洗净后切成小块，用开水焯去杂质和血水，捞出。炒锅放油，约6成热时放入姜片，煸出香味后，再放入鸭肉，炒去腥味即可关火出锅。
3、炖鸭：坐砂锅，放入鸭肉，再把泡笋干的水和笋干一起倒入锅内。因笋干较咸，所以不用放盐，只需加少量的料酒即可。盖上盖，用大火烧开，改小火炖30分钟。即可出锅。小提示：通常鸭肉会一股腥味，所在做这道笋干炖鸭。要先将鸭肉用开水焯汤，然后放姜与鸭肉同炒，有利于除去鸭肉的腥味